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일본 녹차 : 일본 녹차를 즐기는 기초 지식
발행연도 - 2025 / 감수: 공익사단법인 일본차업중앙회 , NPO법인 일본차 인스트럭터협회 , 정승호 / 한국티소믈리에연구원- 도서관 영종하늘도서관
- 자료실 [영종하늘]종합자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 YS0000097867
- ISBN 9791185926919
- 형태 239 p. 24 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 화학공학 > 음료기술
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
전 세계적으로 Z세대들이 열광하고 있는 말차(抹茶, Matcha)를 비롯하여 교쿠로, 센차, 호우지차(호지차) 등 118종에 달하는 각 상품 차의 역사에서부터 재배 방식, 제다 과정을 집중적으로 분석해 소개한다.
매혹과 잔혹의 커피사
2021 / 지음: 마크 펜더그라스트; 옮김: 정미나 / 을유문화사
로스트마스터
2013 / 한국커피협회 지음 / 커피투데이
(당신의 카페를 빛낼)맛있는 커피 레시피 = Delicious coffee recipe
2013 / 한국커피산업진흥연구원 지음 / 아이비라인
홀릭 커피 ＆ 바리스타 : 바리스타 카페창업
2018 / 허정봉, 한준섭 지음 / 크라운출판사
커피 아틀라스= Coffee atlas
2022 / 지음: 제임스 호프만; 옮김: 공민희 / 디자인이음
커피 바이블 = Coffee bible : 바리스타 기본서
2015 / 서진우 지음 / 대왕사
(The)Tea book : 세상의 모든 차를 총망라한 최고의 안내서
2016 / 린다 게일러드 지음 ; 최가영 옮김 / 시그마북스
일본 녹차 : 일본 녹차를 즐기는 기초 지식
2025 / 감수: 공익사단법인 일본차업중앙회 , NPO법인 일본차 인스트럭터협회 , 정승호 / 한국티소믈리에연구원
차를, 시작합니다
2022 / 글·사진: 김용재 / 오픈하우스
언제라도 티타임
2014 / 노시은 지음 / 마카롱
티는 어렵지 않아 : 160가지 주제를 그림과 함께 풀어낸 차 입문서
2019 / 프랑수아 그자비에 델마, 마티아스 미네 글 ; 로리안 티베르겐 그림 ; 이지아 옮김 / 그린쿡
여행길에 찻집
2014 / 류정호 글·사진 / 인문산책
오늘도 차를 마십니다: 건강한 약차 향긋한 꽃차
2021 / 지음: 리스컴 편집부 / 리스컴
우리가 매일 차를 마신다면= Your own tea
2021 / 지음: 맥파이앤타이거 / 휴머니스트
![홍차 수업. [1]: 산지에서 브랜드까지 홍차의 모든 지식](https://image.aladin.co.kr/product/29541/83/cover/k182837050_1.jpg)
홍차 수업. [1]: 산지에서 브랜드까지 홍차의 모든 지식
2022 / 지음: 문기영 / 글항아리
지리의 힘 : 지리는 어떻게 개인의 운명을, 세계사를, 세계 경제를 좌우하는가
2016 / 지은이: 팀 마샬, 옮긴이: 김미선 / 사이
코스미그래픽 : 인류가 창조한 우주의 역사
2024 / 지음: 마이클 벤슨; 옮김: 지웅배 / 롤러코스터
냉동 집밥 대백과
2025 / 지음: 요오리 / 용감한까치
글로벌 주식 투자 빅 시프트 : 핵심 산업 밸류체인 판이 바뀐다
2025 / 지음: 메리츠증권 리서치센터 / 에프엔미디어
버번 랜드 : 에드워드 리 셰프가 안내하는 버번 위스키 가이드북
2025 / 지음: 에드워드 리 ; 옮김: 정연주 / 위즈덤하우스
한국건축 답사수첩
2006 / 한국건축역사학회 편 / 동녘
우리 세계의 70가지 경이로운 건축물
2004 / 닐 파킨 엮음 ; 남경태 옮김 / 오늘의책
마이크로 코스모스 : 40억 년에 걸친 미생물의 진화사
2011 / 린 마굴리스 ; 도리언 세이건 저 ; 홍욱희 옮김 / 김영사
럼은 어렵지 않아
2022 / 글: 미카엘 귀도; 그림: 야니스 바루치코스; 옮김: 고은혜 / 그린쿡
프랑스 가정식 조림요리 : 부드럽고 농후한 맛의 프랑스식 조림요리 65
2025 / 지음: 우에다 쥰코 ; 옮김: 김진아 / 윌스타일(Willstyle)
특성 없는 남자 : 로베르트 무질 장편소설. 1
2022 / 지음: 로베르트 무질 ; 옮김: 신지영 / 나남출판
빵 원정대= Ppang expedition : 원하는 맛을 찾아 떠난 정말 대단한 녀석들
2025 / 지음: 삼성웰스토리 [외] ; Cover designed: 조은혜 / 엠큐브파트너스
향기로운 한식, 우리술 산책 : 주예사를 위한 우리술 안내서
2024 / 지음: 허시명 [외] ; 기획: 한식진흥원 / 푸디
홍차 수업. [1]: 산지에서 브랜드까지 홍차의 모든 지식
2022 / 지음: 문기영 / 글항아리
윤주당의 사계절 막걸리 레시피 = MAKGEOLLI Recipes for All Four Seasons
2025 / 지음: 윤나라 / 한즈미디어
진의 모든것
2021 / 지음: 아론 놀 ; 옮김: 김일민 / 한스미디어:
한국인을 위한 슬기로운 위스키생활 : 오해 가득했던 위스키의 모든 것들
2023 / 지음: 권동현, 김유빈 / 브레인스토어
버번을 즐기는 최고의 방법 = Bourbon
2023 / 지음: 헤더 위벨스 ; 옮김: 정미나 / 시그마북스
나만의 커피 레시피북: 집에서 만드는 50가지 커피와 에스프레소 음료
2021 / 지음: 다니엘 랭커스터; 옮김: 이윤정 / 시그마북스
여행의 끝 위스키= Whisky, the end of the journey : 마케터의 시선으로 본 스코틀랜드 증류소
2023 / 지은이: 정보연 / 모요사
이탈리아 와인 여행= Italy wine journey
2022 / 지음: 엄정선, 배두환 / 꿈의지도
그림을 닮은 와인 이야기
2022 / 지음: 정희태 / 동양북스
![파란만장한 커피사: [큰글자도서]](https://image.aladin.co.kr/product/37328/23/cover500/k982031050_1.jpg)
파란만장한 커피사: [큰글자도서]
2024 / 지음: 박영순 ; 그림: 유사랑 / 이글루
(즐기면서 나누는)와인
2022 / 지음: 양석 / 열린북스
와인이 있는 100가지 장면 : 영화 속 와인 안내서
2021 / 글: 엄정선, 배두환 ; 그림: 박이수 / 보틀프레스
와인에 쓸데없는 건 넣고 싶지 않아요 : 내추럴 와인을 만드는 여성들의 이야기
2022 / 지음: 카밀라 예르데 ; 사진: 세실리아 망누손 ; 옮김: 신혜원 / N Press(엔프레스)
초콜릿 한 조각에 담긴 세상
2023 / 지음: 김계숙 / Artlake(아트레이크)
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 1 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 1 |
| 2026년 | 0 |