추천도서

  • (진짜 기본) 한식 디저트 : 우리가 진짜 제대로 알고 싶은 전통 & 모던 한식 디저트 129가지

    발행연도 - 2025 / 지음: 정희선 , 정해진 / 레시피팩토리
    • 도서관 인천도서관
    • 자료실 [인천]일반자료실1
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 KM0000600489
    • ISBN 9791192366494
    • 형태 347 p. 24 cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
    • 카테고리분류

전체도서관 소장정보

소장정보 리스트입니다.
자료실 대출상태 반납예정일 청구기호 등록번호 자료예약 상호대차 책마중 정보출력
많은 사람들이 한식 디저트는 만들기 어려울 것 같다고 느낀다. 과정이 복잡하고, 특별한 기술이 필요하다는 인식이 있기 때문이다. 사실, 한식 디저트는 기본 재료만 갖추면 홈베이킹보다 쉽다. 그래서 저자들은 한식 디저트 연구 · 교육 전문가로서 한식 디저트를 최대한 쉽고 친근하게 풀어내는 데 집중했다.
(누구나 쉽게 만들 수 있는 아름다운) 우리떡·한과·음청류 (누구나 쉽게 만들 수 있는 아름다운) 우리떡·한과·음청류 2020 / 공저: 정재홍, 김옥선, 김형렬, 유진현, 이진택, 정은진, 최덕주 / 형설출판사
마이 위시 플라워케이크 : 소중한 날이 더욱 행복해지는 앙금플라워 떡 케이크 마이 위시 플라워케이크 : 소중한 날이 더욱 행복해지는 앙금플라워 떡 케이크 2017 / 지음:유하영 / 비타북스
떡한과 클래스: 공방·카페를 위한 한식디저트 만들기 떡한과 클래스: 공방·카페를 위한 한식디저트 만들기 2022 / 지음: 이은주 / 비앤씨월드
예쁘고, 맛있고, 만들기 쉬운 떡 예쁘고, 맛있고, 만들기 쉬운 떡 2018 / 지음: 장여진 / 경향미디어
절편 플라워  : 떡으로 빚는 꽃 이야기 절편 플라워 : 떡으로 빚는 꽃 이야기 2019 / 지음: 장여진, 백송이 / 시대인
예쁘고, 맛있고, 만들기 쉬운 사계절 떡  : 선물하기 좋은 사계절 떡 레시피 40 예쁘고, 맛있고, 만들기 쉬운 사계절 떡 : 선물하기 좋은 사계절 떡 레시피 40 2019 / 지음: 장여진, 백송이 / 경향BP(경향비피)
K-디저트 : 전통과 현대를 품은 트렌디 한식 디저트 : 주전부리의 대중화·한식 디저트의 세계화·와인과의 페어링 K-디저트 : 전통과 현대를 품은 트렌디 한식 디저트 : 주전부리의 대중화·한식 디저트의 세계화·와인과의 페어링 2022 / 지음: 정운경, 김정희, 이수연 / 북앤미디어 디엔터
(진짜 기본) 한식 디저트 : 우리가 진짜 제대로 알고 싶은 전통 & 모던 한식 디저트 129가지 (진짜 기본) 한식 디저트 : 우리가 진짜 제대로 알고 싶은 전통 & 모던 한식 디저트 129가지 2025 / 지음: 정희선 , 정해진 / 레시피팩토리
(조핸의 플라워 케이크) 앙금플라워 떡 케이크  버터크림 플라워 케이크 독학  : 당신이 궁금한 모든 것 (조핸의 플라워 케이크) 앙금플라워 떡 케이크 버터크림 플라워 케이크 독학 : 당신이 궁금한 모든 것 2017 / 지은이: 조핸 / 씨앤디북스
떡 레시피 : 나혼자 뚝딱 떡 레시피 : 나혼자 뚝딱 2016 / 지음: 허지연 / 넥서스books
(강정이 넘치는 집) 한식 디저트 = Gangjeonghouse's Koran dessert recipe book (강정이 넘치는 집) 한식 디저트 = Gangjeonghouse's Koran dessert recipe book 2021 / 지음: 황용택 / 더테이블:
강릉 밥상  : 있는 그대로 강릉, 38가지 사계절 음식 이야기  강릉 밥상 : 있는 그대로 강릉, 38가지 사계절 음식 이야기 2024 / 지음: 최현숙 / 평사리
부산 탐식(探食)프로젝트 : 맛있는 음식 인문학 부산 탐식(探食)프로젝트 : 맛있는 음식 인문학 2022 / 지음: 최원준 / 산지니
화교 문화를 읽는 눈 짜장면 화교 문화를 읽는 눈 짜장면 2012 / 글·사진: 유중하 / 한겨레출판
(쉽고 재미있는)중국요리 (쉽고 재미있는)중국요리 1998 / 이향방 저 / 여성자신
(최소 노력으로 삶에 윤기를 더하는) 꾸준함의 기술 (최소 노력으로 삶에 윤기를 더하는) 꾸준함의 기술 2025 / 지음: 이노우에 신파치 ; 옮김: 지소연 / 알에이치코리아
예쁘고 맛있고 만들기 쉬운 한식 디저트 예쁘고 맛있고 만들기 쉬운 한식 디저트 2022 / 지음: 찔레 / 경향BP
나의 미래에게: [청소년] 나의 미래에게: [청소년] 2025 / 지음: 주민선 / 창비
읽으면 초능력. 2 , 플라톤의 국가 읽으면 초능력. 2 , 플라톤의 국가 2025 / 글: 이병안 ; 그림: 로따뚜이 / 애니온
천국에서 온 첫번째 전화 : 미치 앨본 장편소설 천국에서 온 첫번째 전화 : 미치 앨본 장편소설 2014 / 지음: 미치 앨봄 ; 옮김: 윤정숙 / arte :
멘탈이 강한 아이가 결국 해냅니다  : 내 아이 10살까지 길러주어야 할 3가지 멘탈 역량 멘탈이 강한 아이가 결국 해냅니다 : 내 아이 10살까지 길러주어야 할 3가지 멘탈 역량 2024 / 지음: 임영주 / 노란우산
10년 뒤, 어떤 일이 생길까?  : 삶을 바꾸는 첨단 과학기술  10년 뒤, 어떤 일이 생길까? : 삶을 바꾸는 첨단 과학기술 2024 / 지음: 김영호 / 지성사
(반죽부터 다시 시작하는)스콘 (반죽부터 다시 시작하는)스콘 2021 / 지음: 하영아 / 길벗
스모크 & 피클스  : 이균 셰프가 그리는 음식과 인생 이야기  = Smoke & Pickles 스모크 & 피클스 : 이균 셰프가 그리는 음식과 인생 이야기 = Smoke & Pickles 2025 / 지음: 에드워드 리 ; 옮김: 정연주 / 위즈덤하우스
예쁘고,맛있고,만들기 쉬운 떡 예쁘고,맛있고,만들기 쉬운 떡 2018 / 지음: 장여진 / 경향미디어
청주에 다녀왔습니다: [1] 외곽 편 청주에 다녀왔습니다: [1] 외곽 편 2023 / 글·그림: 김파카 / 샘터사
(이종선 관장이 말하는) 이건희 컬렉션 : 어느 수집가의 찬란한 결실 (이종선 관장이 말하는) 이건희 컬렉션 : 어느 수집가의 찬란한 결실 2023 / 지음: 이종선 / 김영사
이야기 독일사 : 게르만 민족부터 독일 통일까지 이야기 독일사 : 게르만 민족부터 독일 통일까지 2020 / 지음: 박래식 / 청아출판사
참 쉬운 핑거푸드 요리책 : 홈파티·케이터링을 위한 레시피 150 참 쉬운 핑거푸드 요리책 : 홈파티·케이터링을 위한 레시피 150 2024 / 지음: 노고은 , 강정욱 , 정지윤 / 아마존북스
(남재현 박사가 가르쳐주는) 뱃살 빼는 다이어트 : 의사가 알려주는 다이어트 첫걸음 (남재현 박사가 가르쳐주는) 뱃살 빼는 다이어트 : 의사가 알려주는 다이어트 첫걸음 2025 / 지은이: 남재현 / 중앙생활사
집밥이 재테크다 집밥이 재테크다 2021 / 지음: 김미진 / 체인지업
명랑쌤 비법 한 그릇 밥과 면: 외식보다 맛있는 집밥 명랑쌤 비법 한 그릇 밥과 면: 외식보다 맛있는 집밥 2022 / 지음: 이혜원 / 레시피팩토리
(위로를 주는 빵집) 오렌지 베이커리= Orange bakery : 아빠와 딸, 두 사람의 인생을 바꾼 베이킹 이야기 (위로를 주는 빵집) 오렌지 베이커리= Orange bakery : 아빠와 딸, 두 사람의 인생을 바꾼 베이킹 이야기 2023 / 지음: 키티 테이트, 앨 테이트 ; 옮김: 이리나 / 윌북
집중하는 뇌는 식탁에서 자란다 집중하는 뇌는 식탁에서 자란다 2025 / 지음: 강보경 / 미다스북스
한국전래음식 : 미래에 꼭 전하고 싶은 우리 음식 131가지 한국전래음식 : 미래에 꼭 전하고 싶은 우리 음식 131가지 2024 / 지은이: 한국전래음식연구회 / 책책
(매일 가볍게) 한 칸 도시락= Always be healthy light lunchbox : 반찬 걱정 없이 쉽고 간단한 저속노화 채소?단백질 레시피 60 (매일 가볍게) 한 칸 도시락= Always be healthy light lunchbox : 반찬 걱정 없이 쉽고 간단한 저속노화 채소?단백질 레시피 60 2025 / 지은이: 김경민 / 래디시
사유 식탁 : 영혼의 허기를 달래는 알랭 드 보통의 132가지 레시피 사유 식탁 : 영혼의 허기를 달래는 알랭 드 보통의 132가지 레시피 2022 / 지음: 알랭 드 보통, 인생학교 ; 옮김: 이용재 / 오렌지디
레스토랑의 세계사  : 레스토랑은 어떻게 세계적인 문화 산업이 될 수 있었는가?  레스토랑의 세계사 : 레스토랑은 어떻게 세계적인 문화 산업이 될 수 있었는가? 2023 / 지음: 케이티 로손 , 앨리엇 쇼어 ; 옮김: 박선영 / Connecting :
부엌은 소행성이다  : 세계의 부엌 탐험 부엌은 소행성이다 : 세계의 부엌 탐험 2022 / 지음: 오카네야 미사토 ; 옮김: 김은진 / 나나 문고
(The sweet season) 클레어 파티시에의 계절 디저트  (The sweet season) 클레어 파티시에의 계절 디저트 2024 / 지음: 여윤형 / 더테이블
양굽당 구움과자 작업실 양굽당 구움과자 작업실 2024 / 지음: 신정은 / 책밥
뚝딱 한 그릇, 밥: 맛있는 밥을 간편하게 즐기고 싶다면 뚝딱 한 그릇, 밥: 맛있는 밥을 간편하게 즐기고 싶다면 2021 / 지음: 장연정 / 리스컴
(빵, 밥, 떡 누르면 다 되는) 와플메이커 3분 요리 (빵, 밥, 떡 누르면 다 되는) 와플메이커 3분 요리 2021 / 지음: 김주애 / 용감한까치
(매일 만들어 먹고 싶은) 카페 브런치 & 디저트 (매일 만들어 먹고 싶은) 카페 브런치 & 디저트 2024 / 지음: 김희경 ; 사진: 박형인 / 레시피팩토리
맛의 기술 = Flavor technique 맛의 기술 = Flavor technique 2021 / 지음: 이종필 / Baeksan(백산출판사)

주요 키워드

통계(나이)

통계(나이) 데이터
나이 대출건수
10대 미만1
10대0
20대0
30대0
40대2
50대0
60대0
70대0
80대0
90대0

통계(연도)

통계(연도) 데이터
연도 대출건수
2017년0
2018년0
2019년0
2020년0
2021년0
2022년0
2023년0
2024년0
2025년3
2026년0

해당 페이지의 만족도와 소중한 의견 남겨주세요.

등록