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추천도서

  • 코키: [독립출판]: 발리 사람들은 무엇을 먹을까

    발행연도 - 2024 / 지음: 논나 코르넬리아 ; 편역: 지혜리 / OLONA
    • 도서관 인천도서관
    • 자료실 [인천]일반자료실1
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 KM0000596631
    • ISBN 9791198882004
    • 형태 171 p. 15 cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
    • 카테고리분류

전체도서관 소장정보

소장정보 리스트입니다.
자료실 대출상태 반납예정일 청구기호 등록번호 자료예약 상호대차 책마중 정보출력
<Kokki Bitja>는 인도네시아에서도 상당한 역사적 가치가 있는 요리서다. 19세기 인도네시아는 네덜란드의 식민 지배를 받고 있던 탓에 당시 시대상을 엿볼 수 있는 자료는 대부분 네덜란드어로 쓰여 있다. 하지만 이 책은 인도네시아어로도 쓰여진 덕분에, 이렇게 한국어 편역본인 <코키 발리 사람들은 무엇을 먹을까>를 선보일 수 있게 되었다.
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