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베트남 요리 마스터 클래스 : 미슐랭 출신 셰프에게 배우는 베트남 현지 레시피
발행연도 - 2025 / 지음: 제리 마이 ; 옮김: 이주민 / 클- 도서관 인천도서관
- 자료실 [인천]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000593214
- ISBN 9791194374152
- 형태 191 p. 24 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
미슐랭 스타 레스토랑 출신이자 베트남계 호주인 제리 마이 셰프가 어릴 적 부모님이 해준 음식과 자신이 운영하는 베트남 레스토랑에서 선보이는 요리, 수없이 베트남을 오가며 터득한 다양한 베트남 요리를 소개한다.
특별한 날, 가정식
2019 / 지음: 미쓰하시 아야코 외 ; 엮음: 지영 / Raon Book
소울 무비 소울 푸드 = 映圖の料理
2024 / 지음: 하라다 사치요 ; 옮김: 장한라 / 영림카디널 :
오키나와 집밥
2018 / 글·그림: 하야카와 유키코 ; 옮김: 강인 / 사계절
로산진 평전
2015 / 지음: 신한균, 박영봉 / 아우라
오하라 치즈루의 교토 가정식 = Ohara Chizuru's easy washoku recipes : 쉽게 만드는 사계절 교토 집밥
2019 / 지음: 오하라 치즈루 ; 옮김: 송혜진 / Hans Media(한스미디어)
동남아 푸드 트립 : 집에서 즐기는 동남아시아 현지 음식
2018 / 지은이: 김예리 / 시대인
동남아 음식 = Southeast Asian cuisine : 동남아 요리 전문서, 조리능력 향상의 길잡이
2020 / 공저: 한혜영, 성기협, 이가은 / 백산출판사
베트남 요리 마스터 클래스 : 미슐랭 출신 셰프에게 배우는 베트남 현지 레시피
2025 / 지음: 제리 마이 ; 옮김: 이주민 / 클
베트남 한 접시
2018 / 글: 응우옌김빈, 이민희 / 산디
집에서 태국 요리 = Thai food : 여행지 식당에서 먹었던 맛 그대로
2022 / 지음: 백오연 / Taste books(테이스트북스) :
(치앙마이래빗의) 태국 요리 여행
2019 / 지음: 치앙마이래빗 / 옐로브릭
![코키: [독립출판]: 발리 사람들은 무엇을 먹을까](https://image.aladin.co.kr/product/35805/21/cover200/k052036554_1.jpg)
코키: [독립출판]: 발리 사람들은 무엇을 먹을까
2024 / 지음: 논나 코르넬리아 ; 편역: 지혜리 / OLONA
인도 한 접시 : 펀자브에서 먹고 얻은 것
2020 / 글: 이민희, 카잘 샤르마 / 산디
(누구나 쉽게 완성하는) 정통 인도 커리 50
2023 / 지음: 페니 차울라 ; 옮김: 김기민 / 클
인도, 음식으로 말하다 : 조금만 알아도 인도 음식이 맛있어지는 이야기
2020 / 글·사진: 현경미 / 길나섬
다수를 위한 소수의 희생은 정당한가? : 인권이 해답이다
2016 / 지음: 표창원, 오인영, 선우현, 이희수, 고병헌 / 철수와영희
몬스터 . 1 : 넬레 노이하우스 장편소설
2024 / 지음: 넬레 노이하우스 ; 옮김: 전은경 / 북로드 :
(부오니시모!) 나의 미뇨끼 레시피북 : 요리 유튜버 미뇨끼의 33가지 이탈리아 현지 가정식
2024 / 지음: 미뇨끼 / 동양북스
손모아 장갑과 가여움 : 요시모토 바나나 소설집
2026 / 지음: 요시모토 바나나 ; 옮김: 김난주 / 민음사
(김사원세끼의) 노포투어 : 거국적으로 제안하는 대한민국 맛집 리스트
2024 / 지음: 감사원세끼 / 비타북스
맛있는 우동 한 그릇: 쉽게 만들어 근사하게 즐기는 우동 맛집 레시피
2021 / 지음: 마루가메 제면 면의 장인; 옮김: 이윤미 / 싸이프레스
사냥꾼의 현상금
2010 / 필립 리브 지음 ; 김희정 옮김 / 부키
악마의 무기
2010 / 필립 리브 지음 ; 김희정 옮김 / 부키
이윤경 요리 : 생각 한 알, 계절 한 스푼, 요리 한 그릇
2024 / 지음: 이윤경 / 유선사
(반죽부터 다시 시작하는) 파운드케이크= Pound cake : 인기 베이킹클래스 사월의 물고기 레시피 20
2021 / 지음: 하영아 / 길벗
(도쿄)카페 순례
2024 / 저: 지구를 걷는 방법 편집실 ; 번역자: 김철용 / 정다와
쿠키런 서바이벌 대작전 : 안전상식 학습만화. 23 , 차원의 문 편
2022 / 지음: 김강현 ; 그림: 김기수 / 서울문화사
(아놀드 슈워제네거)보디빌딩 백과
2007 / 지음: 아놀드 슈워제네거, 옮김: 이기수 / 이퍼블릭
한국전래음식 : 미래에 꼭 전하고 싶은 우리 음식 131가지
2024 / 지은이: 한국전래음식연구회 / 책책
오무라이스 잼잼: 경이로운 일상음식 이야기. 13
2022 / 지음: 조경규 / 송송책방
스테이크의 기초: Steak
2021 / 지음: 김욱성 / 맛있는책방:
꼬마셰프와 시작하는 첫 요리 : 맛과 즐거움이 가득한 행복한 시간
2024 / 지음: 김주호&주호맘(이지혜) / 혜지원
요리는 소스빨 : 배달 음식이 필요 없는 황금 소스 레시피 51
2024 / 지음: 소연남 / 페이퍼버드
히데코의 연희동 요리교실
2021 / 지음: 나카가와 히데코 ; 옮김: 이봄 편집부 / 이봄
김장
2023 / 글: 이향안 ; 그림: 배현주 / 현암주니어 :
(다이어트 도마의)맛보장 칼로리컷 레시피: 요리하는 한의사의 요요 없는 25kg 감량 레시피
2021 / 지음: 명형철 / 시대인
한식 세계를 담다 : 세계인이 좋아하는 한식
2022 / 공저: 윤숙자 , 이순옥 , 최은희 / 백산
매일 만들어 먹고 싶은 비건 한식
2023 / 지음: 정재덕 / 레시피팩토리
(키다리짬뽕아저씨의) 짬뽕 로드 : 인생 짬뽕을 찾고 싶으면 꼭 가봐야 할 중국집 120
2025 / 지음: 키다리짬뽕아저씨 / 비타북스 :
김밀란 파스타 : 이탈리아에서 요리하는 셰프의 정통 파스타 레시피
2021 / 지음: 김밀란; 사진: 리사안 / 다산라이프:
차로 만드는 카페 음료= Cafe tea drinks: 독창적인 음료 메뉴를 완성하는 120가지 방법
2021 / 지음: 향음가; 옮김: 백현숙 / 팬앤펜
전국김밥일주 . 2 : 죽기 전에 꼭 먹어봐야 할 김밥 맛집 100
2024 / 지음: 정다현(김밥큐레이터) / 가디언
뉴욕을 먹다: 세계의 중심에서 맛보는 일상의 음식과 특별한 음식
2023 / 지음: 김한송 / 따비
중국의 음식
2026 / 지음: 리우쥔루 , 옮김: 구선심 / 린:
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 1 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 1 |
| 2026년 | 0 |