자료검색 〉 인기/신착/추천도서 〉 인기도서

전체도서관 소장정보

소장정보 리스트입니다.
자료실	대출상태	반납예정일	청구기호	등록번호	자료예약	상호대차	책마중	정보출력

가정 요리 분야의 고전이자 전설에 가까운 책으로 불리는 책이다. 1931년 이르마 롬바우어가 『조이 오브 쿠킹』의 초판 3000부를 자비로 출판한 이후 거의 100년에 가까운 세월이 흐르는 동안 이 책은 미국 가정의 주방에서 바이블로 자리 잡았다.

조리원리 : 이론과 실습 2015 / [외]지음:조미자 / 교문사

(이해하기 쉬운) 조리과학 2판 = Understanding culinary science 2017 / [지음] 송태희, 우인애, 손정우, 오세인, 신승미 / 교문사

(집밥천재 디니)최고의 집밥 레시피 201 2019 / 지음: 조미진 / 북스고

참 간단한 밥상: 한 번 배워 평생 써먹는 쉬운 레시피 2023 / 지음: 조소영 / 상상

봉스네 매일 부엌 : 생각대로 차려내는 데일리쿡 레시피 100 2017 / 지음: 조영아 / 미호

꽃요리 : 국가대표 셰프 조우현의 친절한 꽃요리 레시피 2013 / 조우현 지음 / 플로라

오니쿡 요리책 2022 / 지음: 조윤희 / 책밥:

조이 오브 쿠킹 2024 / 지음: 이르마 S. 롬바우어 [외] , 옮김: 구계원 / 세미콜론

무궁무진한 김밥의 맛 2016 / 조준일[레시피팩토리] / 레시피팩토리

100세까지 내 손으로 해먹는 100가지 음식 2019 / 지음: 주나미 / 정다와

음식의 언어 : 세상에서 가장 맛있는 인문학 2015 / 댄 주래프스키 지음 ; 김병화 옮김 / 어크로스

만들어두는 반찬 : 한번 만들어 오래도록 즐기는 120가지 반찬 레시피 2015 / 편집: 주부의 벗사 ; 옮김: 송소영 / 달리홈

아이 두뇌, 먹는 음식이 90%다 : 냉장고에 들어 있는 식품이 내 아이 두뇌를 만든다 2019 / 지음: 주부의벗사 ; 옮김: 배영진 / 전나무숲

(암도 막고 병도 막는)항산화 밥상 : 피토케미컬을 영양손실 없이 섭취한다 2012 / 주부의벗사 지음 ; 와타나베 쇼 감수 ; 겐미자키 사토미 요리 ; 윤혜림 옮김 / 전나무숲

그저 그런 날에, 특별한 식탁 : 40만 팔로어가 인정한 메이스매거진 히트 레시피 2018 / 지음: 주현진, 안주희, 이지원 / B.read(브.레드)

심야식당. 24 : 밤 12시 기묘한 요리집이 문을 연다 2021 / 지음: ABE Yaro ; 옮김: 장지연 / 미우(대원씨아이)

기적의 항암 식단 : 전이, 재발을 막는 건강 식단 2024 / 지음: 김훈하 , 김정은 / 경향BP

홍콩백끼: 미식의 도시 홍콩에서 맛보는 100끼 여정 2025 / 지음: 손민호 ; 백종현 [공] / 중앙북스 :

내추럴 페어링 = Natural Pairing 2022 / 지음: 장보현, 김진호 / 좋은생각:

이상한 부엌의 마법사 : 어느 푸드 스토리텔러가 차리는 음식과 사람 이야기 2021 / 지음: 김성환 / 이매진

(나를 만드는)식습관 레시피 2024 / 지음: 허진 / 라라

(밥, 빵, 면, 간식 다 먹고도 성공하는) 기적의 탄단지 다이어트 레시피 2023 / 지음: 지영현 / 빅피시

전선생의 갱년기 다이어트 : 체중 감량, 불면증, 통증이 완화되는 해독 레시피 2025 / 지음: 전미란 / 서사원

인지장애와 치매 잡는 뇌 건강 식사법, 저속노화 MIND 식단 2025 / 지음: 박유경 ; 이미경 / 레시피팩토리

빵으로 읽는 세계사: 10가지 빵 속에 담긴 인류 역사 이야기 2021 / 이영숙 지음 / 스몰빅인사이트:

김밀란 리조또: 이탈리아에서 요리하는 셰프의 정통 리조또 바이블 2023 / 지음: 김밀란, 사진: 한동진 / 다산라이프

만 원으로 차리는 파인 다이닝 : 식비 걱정 NO! 요리용디 가성비 레시피 2022 / 지음: 요리용디 / 용감한까치

죽음 없는 육식의 탄생: 도살하지 않은 고기가 당신의 입속에 들어가기까지 2021 / 체이스 퍼디 지음; 윤동준 옮김 / 김영사

참 쉬운 핑거푸드 요리책 : 홈파티·케이터링을 위한 레시피 150 2024 / 지음: 노고은 , 강정욱 , 정지윤 / 아마존북스

바닐라 클라우드·디저트 디자인= Dessert design vanilla cloud 2021 / 지음: 박예나 / BnC World(비앤씨월드)

주요 키워드

통계(나이)

통계(연도)