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인기도서
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베이글 홀릭 = Bagel holic: 쫄깃, 바삭, 말랑 3가지 식감의 베이글, 그 노하우를 파헤쳐라!
발행연도 - 2024 / 지음: 최재희 / 레시피팩토리- 도서관 인천도서관
- 자료실 [인천]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000623382
- ISBN 9791192366456
- 형태 166 p. 24 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
홀릭 시리즈. 뉴욕 오리지널에 가까운 쫄깃쫀쫀 클래식 베이글, 화덕 느낌의 겉바속촉 고소한 베이글, 몰랑쫀득 부드러운 베이글, 이 세 가지 식감을 베이스로 각각의 응용까지 총 17가지 베이글을 소개한다.
서가브라우징
브레드 어헤드
2022 / 지음: 매튜 존스; 옮김: 정연주 / 시그마북스
(팬케이크 믹스 하나로 쉽고 맛있게 만드는) 팬케이크 레시피 230 = Pancake recipe
2017 / 지음: 주부의 벗사 ; 옮김: 용동희 / 북스토리life
오트밀 비건 베이킹
2023 / 지음: 주선화 / 용감한까치
(지유가오카 베이크샵의)시크릿 레시피 : 도쿄의 소문난 베이커리 인기 메뉴를 집에서!
2017 / 지은이: 지유가오카 베이크샵, 아사모토 마코토 ; / 윌스타일(WILLSTYLE)
맛있는 글루텐 프리 홈베이킹: 과학 한 꼬집 넣어 만드는 레시피 100
2022 / 지음: 카타리나 체르멜리, 옮김: 서지희 / 터닝포인트
(미니오븐으로 시작하는) 홈베이킹 : 진짜 기본이 되는 달콤·친절한 레시피 100
2016 / 지음: 초코쟁이(정지희), 밍깅(민경랑) / 인사이트윙스
(베이커를 위한) 맛있는 레시피 제과제빵 따라잡기
2007 / 최상호 ; 최원규 ; 김정식 공편저 / 성안당.com
베이글 홀릭 = Bagel holic: 쫄깃, 바삭, 말랑 3가지 식감의 베이글, 그 노하우를 파헤쳐라!
2024 / 지음: 최재희 / 레시피팩토리
나의 첫 번째 홈베이킹 = My first homebaking : 8천만이 선택한 실패 없는 레시피
2016 / 지음: 최지연 / 비타북스
(매일 만들어 먹고 싶은) 식사빵 : 맛있는 빵을 실패 없이 만드는 딸공쌤의 베스트 레시피 20
2020 / 지음: 최지은 / 레시피팩토리
미완성식탁 마카롱 수업 : 사계절 제철 식재료로 만드는 패셔너블 마카롱 레시피
2020 / 지음: 최창희 / 세미콜론
어글리 건강빵: 투박해도 맛있는 우리밀과 메밀 건강빵 20가지
2022 / 지음: 최효주 / 레시피팩토리
천연발효빵 만들기 : 두 번째 레시피
2016 / 지음: 최화영 ; , / 크라운출판사
천연발효빵 만들기 : 내몸이 가장 좋아하는 맛있는 빵
2017 / 저자: 최화영 / 크라운출판사
(C. bonbon의) 탐나는 아이싱 쿠키
2018 / 지음:치아코 이쿠시마 ; 옮김:김상애 / 이덴슬리벨
같이 빌린 책
절대로 실수하지 않는 아이
2014 / 지음: 마크 펫, 게리 루빈스타인, 그림: 마크 펫, 옮김: 노경실 / 두레아이들
Sandwich 106: 유명빵집 샌드위치를 내손으로
2020 / 지음: 이와사키 게이코; 옮김: 조수연 / 그린쿡
영어 회화의 결정적 구동사들
2023 / 지음: 룩룩잉글리쉬 / 사람in
마음이 보여?
2017 / 가야마 리카 글 ; 마스다 미리 그림 ; 송태욱 옮김 / 너머학교
아이라서 어른이라서
2017 / 지음: 노가미 아키라, 히코 다나카 ; 그림: 요시타케 신스케 ; 옮김: 송태욱 / 너머학교
슈라즈 에그 타르트
2024 / 지음: 박지현 / 더테이블
스위트모먼트 파운드케이크 = Sweet moment pound cake
2019 / 지음: 김다해(스위트모먼트) / 로지 :
어떤 고양이가 좋아?
2022 / 지음: 스즈키 노리타케 ; 옮김: 정희수 / 노란우산 :
(반죽 없이 쉽게 만드는) 자연 발효 빵 : 우리밀로 간단하게 구워내는 건강 발효 빵 레시피
2013 / 고상진, 최상호 지음 / 경향BP
까눌레
2019 / 지음: 해피해피케이크 / 청
Anti bread staling : 빵의 노화를 늦추는 다양한 테크닉과 레시피
2025 / 지음: 홍상기 / 더테이블
계절의 맛을 굽다 = The season bread
2025 / 지음: 안갑수 / 올리커
만점짜리 도시락
2016 / 구스노키 시게노리 글 ; 이토 히데오 그림 ; 유문조 옮김 / 스콜라
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브리첼의 감성 케이크: 내 손끝에서 피어나는 맛있는 디저트
2021 / 지음: 서귀영 / 북라이프
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2022 / 지음: 이혜원 / 레시피팩토리
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2023 / 지음: 이정현 / 카시오페아
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2023 / 지음: 이영훈, 최선미 ; 사진: 박형주 / 만개의레시피
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2024 / 엮음: 주부의벗사 ; 옮김: 이선희 / 대원씨아이
오무라이스 잼잼. 14: 경이로운 일상음식 이야기
2023 / 글·그림: 조경규 / 송송책방
청소년을 위한 개념 있는 식생활
2024 / 글: 배혜림 , 이윤정 ; 그림: 김집순 / 뜨인돌
에어프라이어 저탄수화물 다이어트 레시피 : 지방을 태우는 키토 레시피 166
2021 / 지음: 샘 딜라드 ; 옮김: 이동열 / 북드림
위대한 셰프들 : 프랑스 미슐랭 스타 셰프들의 요리 이야기
2024 / 지음: 크리스티앙 르구비 , 엠마뉴엘 들라콩테 ; 그림: 파니 브리앙 ; 옮김: 박지민 / 동글디자인
올드패션 베이킹북
2022 / 지음: 이수정 / 책밥
짜장면 : 곱빼기 있어서 얼마나 다행인가
2021 / 지음: 박찬일 / 세미콜론:
Cooking at Home: or how I learned to stop following recipes and love sandbagging : how to not follow a recipe
2021 / by David Chang, Priya Krishna; photographs by Horatio Baltz; illustrations by Stanley Chow / Clarkson Potter
식탁의 장면들 : Spring : summer : autumn : winter
2025 / 지음: 이민경 / 한스미디어
한달에 7kg 빠지는 다이어트레시피
2021 / 지은이: 송혜영 / 길벗
기적의 편식 : 알레르기 아토피 비염은 사라지고 면역력은 채워지는 초등 아이 식단 가이드
2024 / 지음: 김주영 / 정말중요한
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |