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인기도서
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제철의 셰프 : 그림엽서 뒷면에 적은 1년치 제철 레시피
발행연도 - 2026 / 지음: 이미나 , 장지영 / 에이치비프레스- 도서관 청라호수도서관
- 자료실 [청라호수]일반자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 CL0000128528
- ISBN 9791190314480
- 형태 248 p. 19 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
24절기 제철 음식을 따라 1년을 살아가는 이야기다. 오랜 시간 제철 음식 식당을 운영한 요리사 장지영이 주방으로 독자를 안내해 함께 요리하며 조곤조곤 계절의 감각을 깨운다. 제철을 알맞게 챙기는 방법(레시피) 스물네 가지를 골라 담았다.
서가브라우징
대가의 식탁을 탐하다
2010 / 지음: 박은주 / 미래인
오늘의 메뉴는 제철 음식입니다 : 박찬일 셰프의 이 계절 식재료 이야기
2019 / 지음: 박찬일 / 달
젊은 오너셰프에게 묻다 : 사람들은 왜 당신의 작은 식당을 즐겨 찾는가?
2014 / 심가영 글 ; 박성영 사진 / 남해의봄날
셰프의 시크릿 = The chef's secret diary : 레시피를 연마하는 셰프의 삶을 살아라
2022 / 지음: 심은일 / 스타북스
365일 : 소박한 레시피와 일상
2018 / 지음: 와타나베 유코 ; 옮김: 부윤아 / 디자인이음
셰프의 본심
2016 / 나흐 왁스만, 맷 사르트웰 엮음 ; 전혜영, 최제니 옮김 ; Shutterstock 사진 / 허밍버드
미식견문록
2017 / 지은이: 요네하라 마리 ; 옮긴이: 이현진 / 마음산책
제철의 셰프 : 그림엽서 뒷면에 적은 1년치 제철 레시피
2026 / 지음: 이미나 , 장지영 / 에이치비프레스
사부의 요리 : 요리사 이연복의 내공 있는 인생 이야기
2015 / 이연복 지음 / 웅진지식하우스
파란달의 디저트 선물 = Parandal's dessert gifts : 일상이 달콤해지는 베이킹 레시피 ＆ 기분이 좋아지는 선물포장법
2016 / 정영선 지음 / 로지
음식의 언어 : 세상에서 가장 맛있는 인문학
2015 / 댄 주래프스키 지음 ; 김병화 옮김 / 어크로스
최강록의 요리 노트 : 요리가 즐거워지는 셰프의 기본 공식
2023 / 지음: 최강록 / 클
맛있는 조리이야기
2016 / 최병철 지음 / 한스하우스
킨포크. Volume 1
2014 / 킨포크매거진 지음 ; 김미란 ; 최다인 [공]옮김 / 한국물가정보
킨포크. Volume 2
2014 / 킨포크매거진 지음 ; 김미란 옮김 / 한국물가정보
같이 빌린 책
박곰희 연금 부자 수업 : 4개의 통장으로 월 300만 원 만들기
2025 / 지음: 박곰희 / 인플루엔셜
구름 사람들
2026 / 지음: 이유리 / 문학동네
나는 북경의 택배기사입니다 : 일이 내게 가르쳐준 삶의 품위에 대하여
2025 / 지음: 후안옌 ; 옮김: 문현선 / 윌북
더 어두운 걸 좋아하십니까 : 스티븐 킹 단편소설집. 상
2025 / 지음: 스티븐 킹 ; 옮김: 이은선 / 황금가지
짧고 굵게 일합니다
2020 / 지음: 곤도 마리에, 스콧 소넨샤인 ; 옮김: 이미정 / 리더스북
우아하게, 홈브런치 : 예쁘게 차린 식탁이 맛있다
2018 / 지은이: 문주연 / 미호
우리 밥상 맛 대장 삼총사 된장·간장·고추장
2022 / 지음: 김용안, 그림: 이광익 / 미래엔아이세움
AI, 신의 탄생 인간의 종말: 초지능의 탄생, 그 이후 벌어질 일들
2026 / 지음: 엘리에저 유드코스키 , 네이트 소아레스 ; 옮김: 고영훈 / 상상스퀘어
고수의 생각법 : 한국 최고의 승부사 조훈현의 삶의 철학
2023 / 지음: 조훈현 / 인플루엔셜
찰스 부코스키 타자기
2025 / 지은이: 박지영 / 위즈덤하우스
자기암시. 실천편
2026 / 지음: 사이러스 해리 브룩스 ; 옮김: 권혁 / 하늘아래
북적대지만 은밀하게
2023 / 지음: 박소연 / 위즈덤하우스
달려라 메로스
2022 / 지음: 다자이 오사무; 옮김: 유숙자 / 민음사
나의 부엌
2026 / 지은이: 히라마쓰 요코 ; 옮김: 조찬희 / 바다
풍미의 과학 : 당신의 오감을 깨워줄 ‘맛있는 요리’의 숨은 공식
2026 / 지음: 스튜어트 페리몬드 ; 옮김: 오지현 / 시그마북스
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만 원으로 차리는 파인 다이닝 : 식비 걱정 NO! 요리용디 가성비 레시피
2022 / 지음: 요리용디 / 용감한까치
수비드 요리 = Sous vide recipes : 세상에서 가장 친절하고 맛있는 저온조리 레시피
2022 / 지음: 와키 마사요 ; 옮김: 용동희 / Greencook(그린쿡)
(테디뵈르하우스)비엔누아즈리 북 = Teddy Beurre House Viennoiserie Book
2024 / 지음: 김동윤 / 더테이블
최고의 당뇨 밥상
2021 / 지음: 마켓온오프 / 리스컴
(처음 읽는)음식의 세계사: 식탁 위에 놓인 인류 역사 이야기
2021 / 미야자키 마사카츠 지음; 한세희 옮김 / 탐나는책
채식하는 운동선수
2022 / 지음: 맷 프레이저, 로버트 치키; 옮김: 엄성수 / 싸이프레스
순수한 레시피 : 내 아이 먹일 생각으로 만든 64가지 건강 레시피
2022 / 지음: 김소연 / 북앤미디어 디엔터
(초보자도 따라 하기 쉬운) 머랭쿠키＆다쿠아즈
2021 / 지음: 모정원 / 경향BP(경향비피)
파도를 넘어서 케이크
2022 / 지음: 이재연 / 클
요리에서 중요한 향과 식재료, 어떻게 조합해야 하나?: 향의 성질과 메커니즘부터 추출법, 조리법, 레시피 개발까지
2023 / 지음: 이치무라 마나, 요코타 와타루 레시피; 옮김: 용동희 / 그린쿡
비건 집밥 레시피: 나와 지구를 돌보는 맛있고 건강한 한 끼
2023 / 지음: 정인정 / 동양북스
(박용우 박사의)스위치온 다이어트 레시피북: 살찌지 않는 건강한 몸으로 되돌리는 4주 다이어트 식단
2025 / 지음: 박용우 , 김영아 / 루미너스
일본식 채소절임: 만들어두면 든든한 건강 밑반찬
2025 / 지음: 부티크사 편집부 ; 옮김: 김수정 / 즐거운상상
(맛있는게 좋아서) 양조절 다이어트 : 운동 없이 15kg 빼는 뜻밖의 레시피
2022 / 지음: 한아름 / 길벗
요리스타 청. 11, 다시 찾은 의궤
2021 / 지음: 조재호; 그림: 은하수 / 주니어김영사
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 1 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 1 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 2 |