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30년차 베테랑 임성근 셰프의 첫 책. 다양한 고기 메뉴를 소개하는 요리책은 많다. 하지만 가장 자주 먹는 삼겹살 제대로 굽는 법, 특히 잘 타는 양념 구이 요리법을 세세하게 짚어주는 책은 없었다.

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(박찬일의)파스타 이야기 (박찬일의)파스타 이야기 2016 / 글: 박찬일 ; 일러스트: 박지영 / 허밍버드
마스터링 파스타 : 수제 파스타, 뇨키, 리소토의 예술과 실전 마스터링 파스타 : 수제 파스타, 뇨키, 리소토의 예술과 실전 2018 / 지음: 마크 베트리, 데이비드 요아힘 ; 사진: 에드 앤더슨 ; 옮김: 정연주 / 한스미디어
선요의 일상 파스타 : 오늘도 수고한 나를 위해 근사한 한 접시 선요의 일상 파스타 : 오늘도 수고한 나를 위해 근사한 한 접시 2024 / 지음: 선요 / 세미콜론
Pasta = 파스타의 기초 Pasta = 파스타의 기초 2020 / 지음: 안토니오 심 / 맛있는책방
(혼자서도 맛있게) 쇼트 파스타 = Short pasta (혼자서도 맛있게) 쇼트 파스타 = Short pasta 2016 / 지음: 와타나베 마키 ; 옮김: 맹보용 / 앨리스
소박한 파스타 소박한 파스타 2017 / 월간 <수퍼레시피> 지음 ; , / 레시피팩토리
I like meat : 한식대첩 시즌3 우승자 임성근 셰프 : 완벽한 삼겹살 구이부터 쇠고기 요리까지 I like meat : 한식대첩 시즌3 우승자 임성근 셰프 : 완벽한 삼겹살 구이부터 쇠고기 요리까지 2017 / 지음: 임성근 ; , / 그리고책
I like meat : 완벽한 삼겹살 구이부터 쇠고기 요리까지 : 흑백요리사 시즌2 임성근 셰프 I like meat : 완벽한 삼겹살 구이부터 쇠고기 요리까지 : 흑백요리사 시즌2 임성근 셰프 2026 / 지음: 임성근 / 그리고책(이밥차)
I like meat : 한식대첩 시즌3 우승자 임성근 셰프 : 완벽한 삼겹살 구이부터 쇠고기 요리까지 I like meat : 한식대첩 시즌3 우승자 임성근 셰프 : 완벽한 삼겹살 구이부터 쇠고기 요리까지 2017 / 지음: 임성근 ; , / 그리고책
혜니쿡의 파스타 다이어리 : 제철 재료로 즐기는 트렌디한 홈쿡 레시피 혜니쿡의 파스타 다이어리 : 제철 재료로 즐기는 트렌디한 홈쿡 레시피 2022 / 지음: 전혜원(혜니쿡) / 책밥
(식탁에 올려 바로 먹는) 따뜻한 냄비 하나 : 반찬이 필요없는 냄비 요리 (식탁에 올려 바로 먹는) 따뜻한 냄비 하나 : 반찬이 필요없는 냄비 요리 2016 / 지음: 진희원 / 성안북스
매일 파스타 = Everyday pasta 매일 파스타 = Everyday pasta 2015 / 지음: 최혜숙 / 버튼북스
(매일 매일 색다르게 즐기는) 365 샐러드 (매일 매일 색다르게 즐기는) 365 샐러드 2018 / 지음: 가나마루 에리카 ; 옮김: 박유미 / 시그마북스
밥 대신 자연식 샐러드 : 600kcal 미만의 저열량·저지방·저염분 메뉴 100 밥 대신 자연식 샐러드 : 600kcal 미만의 저열량·저지방·저염분 메뉴 100 2013 / 김옥경 지음 / 수작걸다
Green Table's 샐러드 수업 : 자연주의 쿠킹클래스 '그린테이블'의 시크릿 레시피 Green Table's 샐러드 수업 : 자연주의 쿠킹클래스 '그린테이블'의 시크릿 레시피 2015 / 지은이:김윤정 / 비타북스

같이 빌린 책책소개 펼치기/닫기 화살표

밝은 밤: 최은영 첫 장편소설 밝은 밤: 최은영 첫 장편소설 2021 / 최은영 지음 / 문학동네
이토록 평범한 미래 : 김연수 소설 이토록 평범한 미래 : 김연수 소설 2022 / 지음: 김연수 / 문학동네
너는 다시 외로워질 것이다 : 공지영 산문 너는 다시 외로워질 것이다 : 공지영 산문 2023 / 지음: 공지영 / 해냄
그믐, 또는 당신이 세계를 기억하는 방식 그믐, 또는 당신이 세계를 기억하는 방식 2015 / 장강명 지음 / 문학동네
미술관 여행자를 위한 도슨트 북: 모든 걸작에는 다 계획이 있다 미술관 여행자를 위한 도슨트 북: 모든 걸작에는 다 계획이 있다 2025 / 지음: 카미유 주노 ; 옮김: 이세진 / 윌북
있을 법한 모든 것 있을 법한 모든 것 2023 / 지음: 구병모 / 문학동네
하루 한 가지 채소요리 : 제철 채소로 만드는 세상에서 가장 건강한 한 끼 하루 한 가지 채소요리 : 제철 채소로 만드는 세상에서 가장 건강한 한 끼 2020 / 이양지 지음 ; 한정수 사진 / 비타북스:
스코프 베이킹북 스코프 베이킹북 2020 / 지음: 조나단 타운젠드 ; 사진: 한정수 ; 번역: 정연주 / 한스미디어
호기심 미술 책방 호기심 미술 책방 2026 / 지음: 김유미 / 미디어숲
돌이킬 수 있는: 문목하 장편소설 돌이킬 수 있는: 문목하 장편소설 2025 / 지음: 문목하 / 아작
청주에 다녀왔습니다: [1] 외곽 편 청주에 다녀왔습니다: [1] 외곽 편 2023 / 글·그림: 김파카 / 샘터사
말이나 말지 : 김민정의 680자 2012 말이나 말지 : 김민정의 680자 2012 2025 / 지음: 김민정 / 난다
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도쿄 트렌드 인사이트 2026 : 일본에서 찾은 소비 비즈니스 트렌드 5 도쿄 트렌드 인사이트 2026 : 일본에서 찾은 소비 비즈니스 트렌드 5 2025 / 지음: 정희선 / 원앤원북스
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