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과일 길들이기의 역사 : 인류를 사로잡은 놀라운 과일 이야기
발행연도 - 2022 / 지음: 베른트 부르너 ; 옮김: 박경리 / B.read(브.레드)- 도서관 영종하늘도서관
- 자료실 [영종하늘]종합자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 YS0000097024
- ISBN 9791190920247
- 형태 344 p. 20 cm
- 한국십진분류 사회과학 > 풍속, 예절, 민속학 > 의식주의 풍습
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
인류를 사로잡은 놀라운 과일 이야기. 과일나무를 재배하기 위한 노력은 역사적으로 지역과 대륙을 연결해 왔고 이는 오늘날까지 지속된다. 이 책은 인간이 어떻게 과일을 활용하고, 그 달콤함을 자본화했으며, 우리 식탁을 풍성하게 했는가를 시공간을 아우르며 탐험한다.
서가브라우징
미식의 역사 : 고대부터 르네상스까지, 예술에 담긴 음식 문화사
2017 / 질리언 라일리 지음 ; 박성은 옮김 / 푸른지식
카레라이스의 모험
2019 / 모리에다 다카시 지음 ; 박성민 옮김 / 눌와
아홉 번 덖음차
2018 / 묘덕 지음 ; 묘덕 외 사진 / 담앤북스
사피엔스의 식탁 : 인류가 선택한 9가지 식품
2018 / 지은이: 문갑순 / 21세기북스
홍차, 너무나 영국적인 : 지금 우리에게 홍차 한 잔이 필요한 이유
2014 / 박영자 지음 / 한길사
(맛에 진심이라면,)교양 한 그릇
2025 / 지음: 박찬일 / 북트리거:
밥상 위에 차려진 역사 한 숟갈 : 역사 속 한 끼 식사로 만나는 음식문화사의 모든 것
2018 / 박현진 글 ; 오현숙 그림 / 책들의정원
과일 길들이기의 역사 : 인류를 사로잡은 놀라운 과일 이야기
2022 / 지음: 베른트 부르너 ; 옮김: 박경리 / B.read(브.레드)
(알고 먹으면 더 맛있는)음식 속 조선 야사 : 궁궐부터 저잣거리까지, 조선 구석구석을 우려낸 음식들 속 27가지 조선사
2017 / 송영심 지음 / 팜파스
세계사를 바꾼 6가지 음료, 석기 시대의 맥주부터 21세기 코카-콜라까지
2020 / 톰 스탠디지 지음; 김정수 옮김 / 캐피털북스
(선사시대부터 21세기까지 인류 역사에 담긴)음식문화 이야기
2017 / 린다 시비텔로 지음 ; 최정희, 이영미, 김소영 옮김 / 린
대한민국 탕수육 만유기 : 새콤달콤 접시 위 140년 이야기
2026 / 지음: 신인철 / 따비
(배고플 때 읽으면 위험한)집밥의 역사
2019 / 신재근 지음 / 책들의정원
(교양인이 알아야 할)음식의 역사
2024 / 지음: 자크 아탈리 ; 옮김: 권지현 / 따비
아침식사의 문화사 breakfast
2016 / 헤더 안트 앤더슨 지음 ; 이상원 옮김 / 니케북스
같이 빌린 책
세상은 라틴어로 가득하다 : 드넓은 지식으로 가는 발견의 매력
2025 / 지음: 라티나 사마 ; 옮김: 이현욱 / 서해문집
(식물분류학자 허태임의)나의 초록목록
2022 / 지음: 허태임 / 김영사
위저드 베이커리: 구병모 장편소설
2022 / 구병모 지음 / 창비
코끼리 놀이터
2022 / 서석영 글 ; 주리 그림 / 바우솔
(맛에 진심이라면,)교양 한 그릇
2025 / 지음: 박찬일 / 북트리거
동공이 약사의 알찬 약국
2025 / 글·그림: 동공이 약사 / 미래의창
세상에서 고양이가 사라진다면
2017 / 지음: 가와무라 겐키 ; 옮김: 이영미 / 오퍼스프레스
메뚜기 생태도감 = Orthoptera of Korea : 한국에 분포하는 여치, 귀뚜라미 등 메뚜기목 151종
2013 / 김태우 지음 / Geobook
제국이란 이름의 기억
2025 / 지음: 아케이디 마틴 ; 옮김: 김지원 / 황금가지
새싹 집사는 처음이라서: 씨앗부터 시작하는 가드너를 위한 안내서
2020 / 지은이: 셀린느; 옮긴이: 김자연 / 이덴슬리벨
제르미날 . 1
2022 / 지음: 에밀 졸라 ; 옮김: 강충권 / 민음사
제르미날 . 2
2022 / 지음: 에밀 졸라 ; 옮김: 강충권 / 민음사
보고서 기획서 고민 없이 시작해서 30분 만에 끝내주는 프롬프트 책
2025 / 지음: 박경수 / 한빛비즈
딱 10년 젊게 사는 요즘 60세의 심리학
2025 / 지음: 나이토 요시히토 ; 옮김: 박은주 / 인라우드:
서울 골목길 비밀정원: 동네 동산바치들이 만든 소박한 정원 이야기
2023 / 글·사진: 김인수 / 목수책방
같은 주제의 책
(교양인이 알아야 할) 음식의 역사 : 인류는 무엇을 어떻게 먹어왔을까, 그리고 미래에도 그렇게 먹을 수 있을까
2024 / 지음: 자크 아탈리 ; 옮김: 권지현 / 따비
![[과1] 맛있는 동그라미 : 음식.모양.다문화](https://image.aladin.co.kr/product/27839/11/cover200/k042734785_1.jpg)
[과1] 맛있는 동그라미 : 음식.모양.다문화
2021 / 지은이: 이송은 ; 그린이: 오정일 , 지민철 / 동화가있는집
중국의 맛 : 마라, 쏸라, 톈셴... 혀끝으로 맛보는 중국 음식과 문화
2022 / 지음: 김진방, 김상윤, 손덕미 / 따비
버블티, 어쩌다 생긴 거야? : 세상을 놀라게 한 17가지 음식의 숨겨진 탄생 이야기
2025 / 글: 우카시 모델스키 ; 그림: 야첵 암브로제프스키 ; 옮김: 김영화 / 노란돼지
서양 코스튬 연대기 : 고대에서부터 20세기 후반까지
2023 / 지음: 존 피콕 ; 옮김: 한명희 / 들녘
차 마시는 인류 : 차와 인문학을 가로지르는 후마니타스 티 파티
2021 / 저: 이은권 / 지식공감
한국인의 맛
2021 / 지음: 정명섭 / 추수밭
(일러스트로 보는) 조선의 무비. 군사복식편
2024 / 글·그림: 금수 / 길찾기 :
(고려의 맛과 멋이 담긴) 통일식당 개성밥상
2021 / 지음: 정혜경 / 들녘
![세상의 모든 집으로:[과제]](https://image.aladin.co.kr/product/30046/80/cover/8901263742_1.jpg)
세상의 모든 집으로:[과제]
2022 / 지음: 싱네 토르프 ; 옮김: 공민희 / 웅진주니어 :
미니 타투 도감 : 타투이스트와 타투 러버의 디자인 가이드
2022 / 지음: 레베카 빈센트; 옮김: 전혜란 / 유엑스리뷰
한국 차의 진실 : 한국 차 3賢이 구축한 전통 제다·다도의 탁월한 정체성
2023 / 지음: 최성민 / 책과나무
(댕글댕글~)왜일까요?: 꾸밈으로 보는 세계 문화
2024 / 엮음: 이원중 / 지성사
맛나라 이웃나라 : 다양한 나라에서 온 이주민들의 맛깔나는 음식과 생활 이야기
2024 / 지음: 비카쉬 저스틴 쿠니 / 창비교육
백년식사: 대한제국 서양식 만찬부터 K-푸드까지
2021 / 지음: 주영하 / 휴머니스트
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 3 |
| 40대 | 1 |
| 50대 | 1 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 4 |
| 2026년 | 1 |