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그간 채식주의자라고 하면 '불편하게 사는 사람', 또 채소 요리책이라고 하면 '선택의 폭이 좁은 요리책'이라고 생각했던 채식에 대한 오해와 고정관념을 확실하게 풀어준다. 채소요리가 얼마나 다양하고, 아름답고, 맛있고 매력적인지 보고 느끼고 즐길 수 있다.

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프롤로그

basic : 채소 요리의 기본기

이렇게 맛있고 멋진 밥, 찌개, 반찬, 간식과 별식
새로운 밥
깔끔한 국과 찌개
산뜻한 반찬
기분 좋은 간식과 별식

이렇게 맛있고 멋진 샐러드, 브런치, 파스타, 수프
식탁 위의 꽃, 샐러드
달콤한 브런치
깔끔한 파스타
부드러운 죽과 수프

etc. : 채식의 풍미, 손맛, 다채로움을 더해주는 생강의 주방 살림들

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(아이 밥 어른 밥 따로 차릴 필요 없이 온 가족이 같이 먹는) 담이네 식탁 (아이 밥 어른 밥 따로 차릴 필요 없이 온 가족이 같이 먹는) 담이네 식탁 2024 / 지음: 박혜진 / 세미콜론
(이 밥 어른 밥 따로 차릴 필요 없이 온 가족이 같이 먹는)담이네 식탁 (이 밥 어른 밥 따로 차릴 필요 없이 온 가족이 같이 먹는)담이네 식탁 2024 / 지음: 박혜진 / 세미콜론
(백종원의)혼밥 메뉴 : 나를 위한 따뜻한 한 끼 밥상 (백종원의)혼밥 메뉴 : 나를 위한 따뜻한 한 끼 밥상 2018 / 지음: 백종원 / 서울문화사
최강의 식물식: 소화기내과 의사가 28일 만에 몸을 되살린 고섬유질 마이크로바이옴 식단 최강의 식물식: 소화기내과 의사가 28일 만에 몸을 되살린 고섬유질 마이크로바이옴 식단 2021 / 지음: 윌 벌서위츠; 옮김: 정미화 / 청림라이프
헤밍웨이의 요리책 헤밍웨이의 요리책 2019 / 지음: 크레이그 보어스 ; 옮김: 박은영 / 윌스타일
웬만한 아이반찬 다있다 : 맛과 영양을 똑똑하게 챙긴 10년 아이밥상 웬만한 아이반찬 다있다 : 맛과 영양을 똑똑하게 챙긴 10년 아이밥상 2010 / [편: 삼성출판사] / 삼성
이렇게 맛있고 멋진 채식이라면 = Impressive : 초록 식탁이 내 안으로 이렇게 맛있고 멋진 채식이라면 = Impressive : 초록 식탁이 내 안으로 2013 / 생강 지음 / 동아일보사
이렇게 맛있고 멋진 채식이라면. 2, 다이어트가 내 안으로 = Impressive 이렇게 맛있고 멋진 채식이라면. 2, 다이어트가 내 안으로 = Impressive 2017 / 지음: 생강 / 동아일보사
이렇게 맛있고 멋진 채식이라면. 3, 사계절이 내 안으로 이렇게 맛있고 멋진 채식이라면. 3, 사계절이 내 안으로 2021 / 지은이: 생강 / 혜다
풍미의 법칙: 마음을 사로잡는 요리의 과학적 비결 + 100가지 기본 레시피 풍미의 법칙: 마음을 사로잡는 요리의 과학적 비결 + 100가지 기본 레시피 2023 / 지음: 닉 샤르마; 옮김: 이한나 / 나비클럽
(영자씨의 부엌)최고의 레시피 100: 2억 뷰를 부른 화제의 레시피 (영자씨의 부엌)최고의 레시피 100: 2억 뷰를 부른 화제의 레시피 2022 / 지음: 서영자 / 용감한 까치
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9등급 꼴찌, 1년 만에 통역사 된 비법 : 100일 만에 영어면접 통과하게 만드는 미 국방부 기적의 어학훈련 9등급 꼴찌, 1년 만에 통역사 된 비법 : 100일 만에 영어면접 통과하게 만드는 미 국방부 기적의 어학훈련 2017 / 지음: 장동완 / 리더스북
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하루 10분, 내 아이를 생각하다 : 소아청소년정신과 전문의 서천석의 '트윗 육아' 하루 10분, 내 아이를 생각하다 : 소아청소년정신과 전문의 서천석의 '트윗 육아' 2011 / 서천석 지음 / BBbooks
이렇게 맛있고 멋진 채식이라면. 2, 다이어트가 내 안으로 = Impressive 이렇게 맛있고 멋진 채식이라면. 2, 다이어트가 내 안으로 = Impressive 2017 / 지음: 생강 / 동아일보사
Bear & Hare where's bear? Bear & Hare where's bear? 2016 / by Emily Gravett. / Simon & Schuster
(고쳐 쓴)한국근대사 (고쳐 쓴)한국근대사 1994 / 강만길 지음 / 창작과비평사
오늘부터 채식 밥상 오늘부터 채식 밥상 2020 / 지음: 김현경 / 중앙books
역전 야매요리 : 만드는건 쉽다! 다만 먹기가 어려울뿐! 역전 야매요리 : 만드는건 쉽다! 다만 먹기가 어려울뿐! 2012 / 정다정 / 재미주의
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자연을 품은 우리집 밥상 자연을 품은 우리집 밥상 2007 / 안경희 지음 / 랜덤하우스
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둘이서 맛있게 5900원 : 우리를 위한 초저가 럭셔리 집 밥 둘이서 맛있게 5900원 : 우리를 위한 초저가 럭셔리 집 밥 2018 / 지은이: 더디쉬 / SNOWFOX(스노우폭스북스)
황금레시피 : 전국 화제의 맛집 비법을 담은, KBS 2TV 생생정보 황금레시피 : 전국 화제의 맛집 비법을 담은, KBS 2TV 생생정보 2016 / KBS <2TV 생생정보-황금레시피> 제작팀 저 , 이밥차 요리연구소 요리 / 그리고책
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통계(연도) 데이터
연도 대출건수
2016년6
2017년5
2018년4
2019년3
2020년0
2021년1
2022년2
2023년1
2024년0
2025년0

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