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식량의 세계사 : 수렵채집부터 GMO까지, 문명을 읽는 새로운 코드
발행연도 - 2012 / 톰 스탠디지 지음 ; 박중서 옮김 / 웅진지식하우스- 도서관 미추홀도서관
- 자료실 [미추홀]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000285637
- ISBN 9788901140742
- 형태 359 p. 23 cm
- 한국십진분류 사회과학 > 풍속, 예절, 민속학 > 의식주의 풍습
- 카테고리분류 인문 > 문화/문화이론 > 문명/문명사
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
수렵채집부터 GMO까지, 문명을 읽는 새로운 코드 '식량의 세계사'. 어째서 사람들은 수렵과 채집을 버리고 농사를 선택했을까? 뉴욕타임스 베스트셀러 작가 톰 스탠디지는 세계사의 첫 장면을 차지하는 농업혁명부터 근본적인 의문을 던진다. 그리고 인류 문명이 뒤바뀌는 순간에는 언제나 '보이지 않는 손' 식량이 있었다는 흥미로운 관점으로 세계사를 들여다본다.
서가브라우징
한국음식문화박물지
2011 / 황교익 지음 / 따비
허기진 도시의 밭은 식탐
2017 / 지은이: 황교익 / 따비
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2017 / 지은이: 황교익 / 따비
나의 茶사랑 이야기 : 茶를 마시면 몸이 건강해지고 茶道를 하면 가정이 건강해진다. 2
2014 / 지은이: 朴權欽 / 이른아침
푸른 화두를 마시다 : 차인 이근수의 녹차 이야기
2008 / 이근수 / 문학동네
빵의 지구사
2015 / 윌리엄 루벨 지음 ; 이인선 옮김 ; 주영하 감수 / Humanist(휴머니스트)
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2015 / 윌리엄 루벨 지음 ; 이인선 옮김 ; 주영하 감수 / Humanist(휴머니스트)
식량의 세계사 : 수렵채집부터 GMO까지, 문명을 읽는 새로운 코드
2012 / 톰 스탠디지 지음 ; 박중서 옮김 / 웅진지식하우스
차별받은 식탁 : 세계 뒷골목의 소울푸드 견문록
2012 / 우에하라 요시히로 지음 ; 황선종 옮김 / 어크로스
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라면의 재발견 : 후루룩 맛보는 라면 연대기
2021 / 지음: 김정현, 한종수 / 따비
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고구려 음식문화사
2017 / 글쓴이: 박유미 / 학연문화사
바다음식의 인문학 : 싱싱한 바다 내음에 담긴 한국의 음식문화
2021 / 지음: 정혜경 / 따비
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같이 빌린 책
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2014 / 스티븐 스트로가츠 지음 ; 이충호 옮김 / 웅진지식하우스
(당신이 몰랐던 진짜 영어)영어 상식 백서 = English general knowledge encyclopedia
2013 / 이윤재 지음 / 넥서스
생명공학 소비시대 알 권리 선택할 권리 : 한국인 식탁에 등장하는 GMO와 복제 쇠고기를 둘러싼 쟁점
2013 / 김훈기 지음 / 동아시아
위기는 왜 반복되는가 : 공황과 번영, 불황 그리고 제4의 시대
2011 / 로버트 라이시 저 ; 안진환, 박슬라 옮김 / 김영사
선택의 심리학 : 어떻게 선택할 것인가
2012 / 쉬나 아이엔가 지음 ; 오혜경 옮김 / 북이십일 21세기북스
(무조건 성공하는)작은 식당
2010 / 백종원 지음 / 서울문화사
마음속에는 괴물이 산다 : 불안과 콤플렉스에서 탈출하는 자신감의 심리학
2013 / 한덕현 지음 / 청림출판
예고된 붕괴 : 미국은 소련의 종말을 쫓고 있는가
2010 / 지은이: 드미트리 오를로프 ; 옮긴이: 이희재 / 궁리출판
처음 만나는 심리학 : 마음의 원리를 콕 짚어 주는 나의 첫 번째 심리학 교과서
2012 / 사토 다쓰야 ; 와타나베 요시유키 지음 ; 김경원 옮김 / 불광출판사
파괴의 씨앗 GMO : 미국 식량제국주의의 역사와 실체
2010 / 윌리엄 엥달 지음 ; 김홍옥 옮김 / 길
음식잡학사전 : 음식에 녹아 있는 뜻밖의 문화사
2007 / 윤덕노 지음 / 북로드
(당신도 몰랐던) 행동심리학 : 행동경제학 관점에서 본 인간의 행동과 심리 : 왜 우리는 항상 선택의 순간에 마음이 지배당할까?
2016 / 지음: 이은진, 정인호 / 경향미디어
(힐링포인트) gogo 싱 우쿨렐레 : 우쿨렐레 급수 지정곡집 10~1급
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전기전자통신공학 개론 = Introduction to electrical, electronic and telecommunication engineering
2017 / 지음: 현승엽 / 생능출판
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식사에 대한 생각
2020 / 비 윌슨 지음; 김하현 옮김 / 어크로스
한국인은 왜 이렇게 먹을까? : 식사 방식으로 본 한국 음식문화사
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전쟁사에서 건진 별미들 : 세계의 전쟁이 만들어낸 소울푸드와 정크푸드
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중화미각
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2017 / 황교익 지음 / 따비
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주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 1 |
| 30대 | 2 |
| 40대 | 2 |
| 50대 | 1 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2016년 | 1 |
| 2017년 | 1 |
| 2018년 | 3 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |