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자영업 사장님들에게 도움을 주기 위해 트렌드 코리아 집필진과 배달의민족 실무진이 합심해 선보였던 〈대한민국 외식업 트렌드〉 시리즈가 두 번째 책으로 돌아왔다. 특히 이번에는 주력 메뉴나 가게의 규모에 상관없이 어떤 사장님이라도 쉽게 실천해볼 수 있는 아이디어를 선별했으며, 트렌드 이해를 돕는 핵심 요약과 실전 팁을 추가해 실용성을 강화했다.

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라면의 재발견: 후루룩 맛보는 라면 연대기 라면의 재발견: 후루룩 맛보는 라면 연대기 2021 / 지음: 김정현, 한종수 / 따비
(일본의 튀김명가 덴푸라 곤도 주인이 알려 주는)튀김의 비밀 (일본의 튀김명가 덴푸라 곤도 주인이 알려 주는)튀김의 비밀 2019 / 곤도 후미오 지음 ; 용동희 옮김 / 그린쿡
(후회 없는 집짓기를 위한) 설계 A to Z (후회 없는 집짓기를 위한) 설계 A to Z 2018 / 지은이: 윤세상 / 한겨레출판
외식·식자재유통 창업경영 외식·식자재유통 창업경영 2017 / 지은이: 권금택 / PNC(피앤씨미디어)
작은 가게에서 진심을 배우다 : 한 번 오면 단골이 되는 고기리막국수의 비결 작은 가게에서 진심을 배우다 : 한 번 오면 단골이 되는 고기리막국수의 비결 2020 / 지음: 김윤정 / 다산북스
장사는 전략이다 RED 장사는 전략이다 RED 2023 / 지음: 김유진 / 도서담
대한민국 외식업 트렌드 . Vol. 1 , 금쪽같은 내 한 끼 대한민국 외식업 트렌드 . Vol. 1 , 금쪽같은 내 한 끼 2023 / 지음: 김난도 [외] / 목새
대한민국 외식업 트렌드 . Vol.2 , 나만의 먹킷리스트를 찾아서 대한민국 외식업 트렌드 . Vol.2 , 나만의 먹킷리스트를 찾아서 2024 / 지음: 김난도 [외] / 목새
노포의 장사법 노포의 장사법 2018 / 글: 박찬일 ; 사진: 노중훈 / 인플루엔셜
장사의 달인은 장사하지 않는다 장사의 달인은 장사하지 않는다 2018 / 신환수 지음 / 호이테북스
식당의 정석 : 온리원이 넘버원이다 식당의 정석 : 온리원이 넘버원이다 2016 / 이경태 지음 / 천그루숲
사람들은 왜 한 가지만 잘하는 식당을 찾을까? : 온리원 식당으로 행복을 찾은 사람들 사람들은 왜 한 가지만 잘하는 식당을 찾을까? : 온리원 식당으로 행복을 찾은 사람들 2018 / 이경태, 맛있는창업 지음 / 천그루숲
식당, 생각을 깨야 이긴다: 식당 창업, 컨설턴트의 생각을 훔쳐라 식당, 생각을 깨야 이긴다: 식당 창업, 컨설턴트의 생각을 훔쳐라 2019 / 지음: 이경태 / 천그루숲
식당 부자들 : 비정한 장사의 세계에서 살아남기 식당 부자들 : 비정한 장사의 세계에서 살아남기 2014 / 이상규 지음 / 이상
하고 싶다, 카페 : 결심한 사람들을 위한 카페 창업 교과서 하고 싶다, 카페 : 결심한 사람들을 위한 카페 창업 교과서 2013 / 지은정 지음 / 조선앤북

같이 빌린 책책소개 펼치기/닫기 화살표

똑게육아 = Smart & lazy motherhood consulting : 똑똑하고 게으르게 : 내 아이에게 '꿀잠' 선물하기 프로젝트 똑게육아 = Smart & lazy motherhood consulting : 똑똑하고 게으르게 : 내 아이에게 '꿀잠' 선물하기 프로젝트 2015 / 지음: 로리(김준희) / 아우름
내일은 발명왕. 21, 좌충우돌 발명 수료식 : 본격 대결 과학발명 만화 내일은 발명왕. 21, 좌충우돌 발명 수료식 : 본격 대결 과학발명 만화 2017 / 글: 곰돌이 co.; 그림: 홍종현 / 아이세움(미래엔)
내일은 실험왕 : 본격 대결 과학실험 만화 . 44 , 로켓과 핵무기 내일은 실험왕 : 본격 대결 과학실험 만화 . 44 , 로켓과 핵무기 2018 / 지음: 스토리 a. ; 그림: 홍종현 / 미래엔
(본격 대결 과학실험 만화)내일은 실험왕. 45 : 독과 해독 (본격 대결 과학실험 만화)내일은 실험왕. 45 : 독과 해독 2018 / 글: 스토리a. ; 그림: 홍종현 / Mirae N 아이세움
강철잡 강철잡 2022 / 지음: 강쌤철물 / 소나무
(세상에서 가장 쉬운) 하고 싶은 일 찾는 법 : 인생의 막막함에서 해방되는 자기이해 방식 (세상에서 가장 쉬운) 하고 싶은 일 찾는 법 : 인생의 막막함에서 해방되는 자기이해 방식 2022 / 지음: 야기 짐페이 ; 옮김:장혜영 / 소미미디어
미식가를 위한 일본어 안내서 미식가를 위한 일본어 안내서 2021 / 지음: 황국영, 그림: 서평화 / 휴머니스트
(사전없이 속전속결)일본어 한자읽기 3법칙 (사전없이 속전속결)일본어 한자읽기 3법칙 2014 / 이동훈 편저 / 다락원
중국문화 301테마 : 다양한 키워드로 살펴보는 중국문화 이야기 . 1 중국문화 301테마 : 다양한 키워드로 살펴보는 중국문화 이야기 . 1 2024 / 지음: 심헌섭 / 글로벌콘텐츠
공부 잘하는 중학생은 이렇게 읽습니다 : [청소년] 공부 잘하는 중학생은 이렇게 읽습니다 : [청소년] 2024 / 글: 김원배 ; 그림: 신병근 / 풀빛
네이티브 일본어에 진심입니다: 인스타에서 온 표현맛집 데일리 니홍고 네이티브 일본어에 진심입니다: 인스타에서 온 표현맛집 데일리 니홍고 2021 / 지음: 데일리 니홍고 / 동양북스
결정적 그림 : 영원한 예술로 남은 화가의 순간들 결정적 그림 : 영원한 예술로 남은 화가의 순간들 2024 / 지음: 이원율 / 은행나무
(10대를 위한)몰입 공부법 : 창의와 융합 시대 (10대를 위한)몰입 공부법 : 창의와 융합 시대 2018 / 정형권 지음 / BM성안당
세미 셀프 인테리어 시대가 왔다 세미 셀프 인테리어 시대가 왔다 2019 / 지음: 양승환 / 한국경제신문i
바로 도움이 되는 동시통역 일본어 회화 : 상황별 필수회화집 바로 도움이 되는 동시통역 일본어 회화 : 상황별 필수회화집 2023 / 지음: 제이플러스 기획편집부 / 제이플러스

같은 주제의 책책소개 펼치기/닫기 화살표

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수미네 반찬 : [이북 E-book]. 1 : 김수미표 요만치 레시피북 수미네 반찬 : [이북 E-book]. 1 : 김수미표 요만치 레시피북 2019 / 김수미 [외]지음 / BM 성안당
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