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발행연도 - 2018 / 묘덕 지음 ; 묘덕 외 사진 / 담앤북스
- 도서관 영종하늘도서관
- 자료실 [영종하늘]종합자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 YS0000033451
- ISBN 9791162010761
- 형태 221p. 20cm
- 한국십진분류 사회과학 > 풍속, 예절, 민속학 > 의식주의 풍습
- 카테고리분류 에세이/시/희곡 > 에세이 > 한국에세이
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
<아홉 번 덖음차>의 법제 방법을 공개하며, 차를 법제하며 겪은 일과 가다듬은 생각을 아름다운 사진과 함께 시적인 글로 엮었다. 찻잎을 고온에서 아홉 번 덖는 법제 방법을 사진과 함께 상세히 소개하고, 아홉 번 덖음차에 사용하는 야생차 등 차 전반에 관한 이야기를 한다.
서가브라우징
조선의 밥상: 우리의 밥상은 어떻게 만들어져 왔을까
2023 / 지음: 김상보 / 가람기획
푸드 에콜로지
2018 / 김원중 지음 / 지오북
음식과 사회 : 사회학적으로 먹기
2020 / 지음: 김철규 / 세창출판사
음식과 전쟁 : 숨겨진 맛의 역사
2018 / 지은이: 톰 닐론 ; 옮긴이: 신유진 / 루아크
미식의 역사 : 고대부터 르네상스까지, 예술에 담긴 음식 문화사
2017 / 질리언 라일리 지음 ; 박성은 옮김 / 푸른지식
술의 세계사 : 알코올은 어떻게 인류 문명을 발효시켰나
2016 / 패트릭 E. 맥거번 지음 ; 김형근 옮김 / 글항아리
카레라이스의 모험
2019 / 모리에다 다카시 지음 ; 박성민 옮김 / 눌와
아홉 번 덖음차
2018 / 묘덕 지음 ; 묘덕 외 사진 / 담앤북스
사피엔스의 식탁 : 인류가 선택한 9가지 식품
2018 / 지은이: 문갑순 / 21세기북스
홍차, 너무나 영국적인 : 지금 우리에게 홍차 한 잔이 필요한 이유
2014 / 박영자 지음 / 한길사
만두
2021 / 지음: 박정배 / 따비
밥상 위에 차려진 역사 한 숟갈 : 역사 속 한 끼 식사로 만나는 음식문화사의 모든 것
2018 / 박현진 글 ; 오현숙 그림 / 책들의정원
(알고 먹으면 더 맛있는)음식 속 조선 야사 : 궁궐부터 저잣거리까지, 조선 구석구석을 우려낸 음식들 속 27가지 조선사
2017 / 송영심 지음 / 팜파스
세계사를 바꾼 6가지 음료, 석기 시대의 맥주부터 21세기 코카-콜라까지
2020 / 톰 스탠디지 지음; 김정수 옮김 / 캐피털북스
(선사시대부터 21세기까지 인류 역사에 담긴)음식문화 이야기
2017 / 린다 시비텔로 지음 ; 최정희, 이영미, 김소영 옮김 / 린
같이 빌린 책
죽은 자들의 도시를 위한 교향곡 : 쇼스타코비치와 레닌그라드 전투
2018 / 지음: M.T. 앤더슨 ; 옮김: 장호연 / 돌베개
(The)Tea book : 세상의 모든 차를 총망라한 최고의 안내서
2016 / 린다 게일러드 지음 ; 최가영 옮김 / 시그마북스
파스칼 키냐르의 말 : 수다쟁이 고독자의 인터뷰
2018 / 지음: 파스칼 키냐르 ; 샹탈 라페르데메종 ; 옮김: 류재화 / 마음산책
사탄탱고
2018 / 지은이: 크러스너호르커이 라슬로 ; 옮긴이: 조원규 / Alma(알마 출판사)
홍차 애호가의 보물상자
2016 / 지음: 제임스 노우드 프랫 ; 옮김: 문기영 / 글항아리
티 아틀라스
2018 / 크리시 스미스 지음 ; 한국 티소믈리에 연구원 번역 / 한국티소믈리에연구원
중국에 차 마시러 가자
2018 / 박홍관 지음 / 디지털북스
취미는 판화
2018 / 샌디 앨리슨 글 ; 로버트 크레이그 글·그림 ; 앨런 와이체크 사진 ; 김하늬 옮김 / 그림씨
같은 주제의 책
한국의 전통다화
2015 / 지은이: 정암 차주현 / 월간 다도
홍차, 너무나 영국적인 : 지금 우리에게 홍차 한 잔이 필요한 이유
2014 / 박영자 지음 / 한길사
요리하는 조선 남자 : 음식으로 널리 이롭게 했던 조선 시대 맛 사냥꾼 이야기
2015 / 이한 지음 / 청아
음식전쟁 문화전쟁
2000 / 주영하 지음 / 사계절
이영애의 만찬 : 한식 문화로 본 우리의 아름다운 음식 이야기
2014 / 지은이: 이영애 ; 홍주영 / RHK(알에이치코리아)
초의선사의 차문화 연구
2010 / 박동춘 지음 / 일지사
여자의 가방 : 여자의 방보다 더 은밀한 그곳
2012 / 장 클로드 카프만 지음 ; 김희진 옮김 / 시공사
(신광수 명인의) 우리 茶 이야기 : 仙岩寺九蒸九曝雀舌茶
2014 / 신광수 지음 / 혜안
천년 한식 견문록 : 음식학자 정혜경 교수가 들려주는 한식의 세계, 세계의 한식
2009 / 정혜경 지음 / 생각의나무
차의 책
2009 / 오카쿠라 텐신 쓰고 ; 정천구 옮김 / 산지니
가난한 이의 살림집
2010 / 글·사진: 노익상 / 청어람미디어
(박홍관의) 중국 茶 견문록 : 중국 대륙의 차 문화를 찾아 떠난 현장의 기록
2010 / 박홍관 글·사진 / 이른아침
계절에 따라 산다: 차와 함께라면 사계절이 매일매일 좋은 날
2019 / 지음: 모리시타 노리코, 옮김: 이유라 / 티라미수 더북
평양에선 누구나 미식가가 된다 : 재미동포 목사의 북녘음식문화 체험기
2018 / 지음: 최재영 / 가갸날
동다송 : 초의의 茶詩
2013 / 초의 저 ; 한유미 주해 / 연주출판사
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 1 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 1 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2016년 | 0 |
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 1 |
| 2019년 | 1 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |