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신착도서
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발행연도 - 2017 / 지음: 정재훈 / 컬처그라퍼
- 도서관 청라호수도서관
- 자료실 [청라호수]일반자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 CL0000043261
- ISBN 9788970599045
- 형태 223p. 20cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류 에세이/시/희곡 > 에세이 > 한국에세이
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
[여유만만] [황금알] [아침마당] 약사 정재훈의 음식 탐구. 약사이자 푸드라이터로 활동 중인 저자가 최근 몇 년간 한국인의 입맛과 관심을 사로잡은 24가지 음식과 그 주변의 논쟁을 함께 살펴본다. 최신 음식 트렌드의 이면을 조명하고 그에 대한 과학적, 영양학적 정보를 제공한다.
서가브라우징
맛을 보다 : 음식의 맛과 색에 관한 이야기
2023 / 지음: 이상명 / 지노
야생초밥상 : 향기로운 것들은 들에서 산다
2015 / 이상권 글 ; 이영균 사진 / 다산책방
미식 대담 : 좋아하는 것을 잘 만들면서 살아남는 방법
2018 / 지음: 이용재 / 반비
오늘 브로콜리 싱싱한가요? : 본격 식재료 에세이
2022 / 지음: 이용재 / 푸른숲
미감 : 지친 나를 일으키는 행복에너지
2015 / 이주은 글 ; 이준 셰프 / 예경
탐식 생활 : 알수록 더 맛있는 맛의 지식
2018 / 지음: 이해림 / 돌베개
음식이 있어 서울살이가 견딜 만했다
2018 / 지음: 정은숙 / 따비
정재훈의 식탐
2017 / 지음: 정재훈 / 컬처그라퍼
인류가 차린 식탁 : 알고 먹으면 더 맛있는 50가지 음식 인문학
2024 / 지음: 우타 제부르크 ; 옮김: 류동수 / 애플북스
식탁의 위로 : 밥 한 끼로 채우는 인생의 허기
2020 / 지음: 최지해 / 지식인하우스
식탁과 화해하기
2021 / 지음: 루비 탄도; 옮김: 김민수 / 민음사
오늘도 복수 도시락
2016 / ttkk 지음 ; 이은정 옮김 / 우리학교
명인명촌 : 우리의 맛을 빚는 장인들의 이야기
2015 / 한정원 글 ; 전영건 사진 / 안그라픽스
풍년 식탐 : 전라도 어매들이 차린 풍성하고 개미진 밥상
2013 / 황풍년 지음 / 르네상스
산다는 건 잘 먹는 것 : 삼시 세끼 속에 숨겨진 맛을 이야기하다
2015 / 히라마츠 요코 지음 ; 이은정 옮김 / 글담
같이 빌린 책
새로운 이름의 이야기
2016 / 지음: 엘레나 페란테 ; 옮김: 김지우 / 한길사
나의 눈부신 친구
2016 / 엘레나 페란테 지음 ; 김지우 옮김 / 한길사
넛지 : 똑똑한 선택을 이끄는 힘
2013 / 리처드 탈러, 캐스 선스타인 [공]지음 ; 안진환 옮김 / 리더스북
곽재식의 세균 박람회
2020 / 곽재식 지음 / 김영사
초등 1학년의 사생활 : 학교에 입학한 여덟 살 아이들의 진짜 속마음
2015 / 김지나 지음 / 한울림
나 하나로는 부족해
2008 / 피터 H.레이놀즈 글 ·그림 ; 조세현 옮김 / 비룡소
그림 도둑을 찾아라
2008 / 아서 가이서트 글 ·그림 ; 이수명 옮김 / 비룡소
사장의 질문 : 어떤 상황에서도 최고의 성과를 내는 3가지 질문
2016 / 지음: 제프 스마트, 랜디 스트리트, 앨런 포스터 ; 옮김: 이주만 / 부키
허니버터칩의 비밀 : 열정적인 개발과정부터 새로운 정답을 만들어가는 마케팅 전략까지
2015 / 신정훈 지음 / 알키
프랜차이즈 상식을깨다 : 외식업 프랜차이즈 창업 성공 비법
2019 / 지음: 정명진 / 성안당
으리으리한 유령의 집 사실래요?
2019 / 글·그림: 세키 유우코 ; 그림: 엄혜숙 / 현암주니어
청결의 역습 : 청결 강박에 사로잡힌 현대인에게 전하는 충격적인 보고서
2013 / 글: 유진규 ; 방송제작: 미디어초이스 / 김영사on
누구나 쉽게 따라 하는 꽃 그리기
2015 / 김규리 지음 / 소울메이트
(재미있는) 피부이야기, #피부이론 #여드름 #기미 #노화 #자외선 차단제 편
2019 / 지음: 김상현 / 학지사메디컬
(자연으로 상차리고 살림하고) 효재처럼
2006 / 이효재 지음 ; 문덕관 ; 이경은 [공]사진 / 중앙m＆b
같은 주제의 책
맛있고 재미있는 한식이야기
2017 / 편저: 한식진흥원 / 한식진흥원
오늘의 메뉴는 제철 음식입니다 : 박찬일 셰프의 이 계절 식재료 이야기
2019 / 지음: 박찬일 / 달
백년식당 : 요리사 박찬일의 노포기행
2015 / 지음: 박찬일, 사진: 노중훈 / 제이콘텐트리 엠엔비(중앙M&B)
상 차리는 남자? 상남자! : 삶이 따뜻해지는 다섯 남자의 밥상 이야기
2015 / 조영학 ; 유정훈 외 지음 / 메디치미디어
사부의 요리 : 요리사 이연복의 내공 있는 인생 이야기
2015 / 지음: 이연복 / 웅진지식하우스
심야식당 : 밤 12시 기묘한 요리집이 문을 연다. 1-11
2013 / ABE Yaro ; 조은정 옮김 / 미우
(손경희의) 수제청 정리노트 : 새콤달콤 나만의 홈카페 즐기기
2019 / 지음: 손경희 / 한국경제신문i
전라도 섬맛기행 : 남도 섬 전역을 발로 뛰며 발굴한 토속음식 34가지
2019 / 지음: 강제윤 / 21세기북스
심야식당 : 밤 12시 기묘한 요리집이 문을 연다. 18
2017 / ABE Yaro, 조은정 옮김 / 미우
(우리가 지금까지 몰랐던)향신료의 모든 것
2019 / 지음: 미즈노 진스케, 옮김: 고정아 / 비앤씨월드
요리는 감이여
2019 / 지음: 51명의 충청도 할매들 / 창비교육
소금 지방 산 열: 훌륭한 요리를 만드는 네 가지 요소
2020 / 지음: 사민 노스랏; 그림: 웬디 맥노튼; 옮김: 제효영 / 세미콜론
희망의 밥상
2006 / 제인 구달 ; 게리 메커보이 ; 게일 허드슨 [같이]지음 ; 김은영 옮김 / 사이언스북스
심야식당 : 밤 12시 기묘한 요리집이 문을 연다. 1-11
2013 / ABE Yaro ; 조은정 옮김 / 미우
심야식당. 8
2013 / 아베 야로 지음 ; 조은정 옮김 / 미우
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 1 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 1 |
| 40대 | 4 |
| 50대 | 3 |
| 60대 | 1 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2016년 | 0 |
| 2017년 | 2 |
| 2018년 | 2 |
| 2019년 | 3 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 1 |
| 2022년 | 1 |
| 2023년 | 1 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |