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미국 전역에 흩어져 있는 인기 푸드트럭을 인터뷰하고 실제 레시피를 모아 푸드트럭의 활기와 맛을 고스란히 담아냈다. 셰프들이 푸드트럭을 시작하게 된 계기를 비롯해 콘셉트와 메뉴를 선정한 과정도 엿볼 수 있어 창업을 꿈꾼다면 반짝이는 아이디어를 얻어갈 기회이다.

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(집에서 만들어 더 건강하고 맛있는)샘 킴의 홈메이드 이탈리아 요리 (집에서 만들어 더 건강하고 맛있는)샘 킴의 홈메이드 이탈리아 요리 2016 / 샘 킴 지음 / 로지
샘킴의 맛있는 브런치 = Sam Kim's brunch : 자연주의 셰프 샘킴의 쉽고 빠르게 따라 하는 홈메이드 브런치 레시피 샘킴의 맛있는 브런치 = Sam Kim's brunch : 자연주의 셰프 샘킴의 쉽고 빠르게 따라 하는 홈메이드 브런치 레시피 2016 / 샘 킴 지음 ; 방문수 사진 / 이덴슬리벨
오이시이 노트 : 맛있는 기억을 선물할게요 오이시이 노트 : 맛있는 기억을 선물할게요 2019 / 지음: Tamy ; 옮김: 고주희 / 생각정거장
Ready or not! Ready or not! 2019 / 지음: 미셸 탬, 헨리 퐁 ; 옮김: 송윤형 / 영진닷컴
오늘의 주인공은, 진수성찬 주먹밥, 최강의 맛 오니기리와 감자샐러드&핫샌드위치 레시피 102 오늘의 주인공은, 진수성찬 주먹밥, 최강의 맛 오니기리와 감자샐러드&핫샌드위치 레시피 102 2020 / 지음: Tesshi ; 옮김: 김수정 / 윌스타일(윌컴퍼니)
타샤가 사랑한 요리 : 300년간 대대로 이어져온 타샤 튜더 가문의 비밀 레시피 타샤가 사랑한 요리 : 300년간 대대로 이어져온 타샤 튜더 가문의 비밀 레시피 2019 / 지음: 윈즐로 튜더 ; 옮김: 서지희 / 심플라이프
요리사, 요리책을 말하다 : 시작하는 요리사들에게 요리사, 요리책을 말하다 : 시작하는 요리사들에게 2018 / 파비오 지음 / 도림북스
리얼 푸드트럭 레시피 = Real food truck recipes : 따라하고 싶은 미국 길거리 음식 리얼 푸드트럭 레시피 = Real food truck recipes : 따라하고 싶은 미국 길거리 음식 2017 / 지음: 킴 팜, 필립 션, 테리 필립스 ; 옮김: 유혜정, 안진희 / 나는북
Berry book : 블루베리, 크랜베리, 스트로베리, 라즈베리…. 새콤달콤 맛있는 베리류 과자와 음료 레시피 60 Berry book : 블루베리, 크랜베리, 스트로베리, 라즈베리…. 새콤달콤 맛있는 베리류 과자와 음료 레시피 60 2019 / 지음: 하라 아키코 ; 옮김: 김은영 / 라이카미
의욕 따위 필요 없는 100가지 레시피: 맛 보장! 시간 절약! 초간단 요리 의욕 따위 필요 없는 100가지 레시피: 맛 보장! 시간 절약! 초간단 요리 2021 / 지음: 하라페코 그리즐리; 옮김: 수키 / 클
한국의 셰프들 : 진짜 명장들의 특별한 요리 이야기 한국의 셰프들 : 진짜 명장들의 특별한 요리 이야기 2016 / 이종임 외 지음 ; 이강신 사진 ; 이길남 엮음 / 생각정거장
(한복선의)엄마의 밥상 (한복선의)엄마의 밥상 2018 / 지음: 한복선 / 리스컴
햇살한스푼의 후다닥 집밥 : 쉽고 빠른 워킹맘 레시피 햇살한스푼의 후다닥 집밥 : 쉽고 빠른 워킹맘 레시피 2021 / 지음:햇살한스푼 / 미호
흔한 채소가 흔하지 않은 술안주가 되었습니다 흔한 채소가 흔하지 않은 술안주가 되었습니다 2023 / [공]지음: 허인, 김희종 / 맛있는책방
도나 헤이 베이식 투 브릴리언스 도나 헤이 베이식 투 브릴리언스 2021 / 지음: 도나 헤이; 옮김: 최현숙 / 라의눈

같이 빌린 책책소개 펼치기/닫기 화살표

(선대인의) 빅픽처 = Big picture : 저성장 시대의 생존 경제학 (선대인의) 빅픽처 = Big picture : 저성장 시대의 생존 경제학 2015 / 선대인 지음 / 웅진지식하우스 :
(생존체력) 이것은 살기 위한 최소한의 운동이다  = Fit to survive (생존체력) 이것은 살기 위한 최소한의 운동이다 = Fit to survive 2014 / 피톨로지 지음 / 위즈덤하우스
샌드위치의 모든 것 = Everything of sandwich : 인기 있는 샌드위치 맛집 쿠클 레시피 샌드위치의 모든 것 = Everything of sandwich : 인기 있는 샌드위치 맛집 쿠클 레시피 2021 / 지음: 메이랩 / 경향미디어
장사의 神 장사의 神 2012 / 지음: 우노 다카시; 옮김: 김문정 / 쌤앤파커스
장사하라 장사하라 2013 / 이상준 지음 / 황금부엉이
(The)new family cookbook : all-new edition of the best-selling classic with 1,100 new recipes (The)new family cookbook : all-new edition of the best-selling classic with 1,100 new recipes 2014 / the editors at America's Test Kitchen / America's Test Kitchen
Thug Kitchen : eat like you give a fuck Thug Kitchen : eat like you give a fuck 2014 / [Thug Kitchen LLC.] / Rodale
샘 킴의 이탈리아 요리  : 샘 셰프의 친절한 쿠킹 노트  : Sam's easy cooking 샘 킴의 이탈리아 요리 : 샘 셰프의 친절한 쿠킹 노트 : Sam's easy cooking 2012 / 샘 킴 지음 / 알에이치코리아
세계 최고의 스트리트 푸드 세계 최고의 스트리트 푸드 2017 / 지음: 톰 파커 볼스 ; 옮김: 이경 / 안그라피스
꽃과 작은 손뜨개 : 대바늘&코바늘로 만든 실용 소품 꽃과 작은 손뜨개 : 대바늘&코바늘로 만든 실용 소품 2014 / 료카이 카즈코 지음 ; 오단 마치코, 하치스 아야코 사진 ; 배혜영 옮김 / RHK
시부야 구석의 채식 식당 시부야 구석의 채식 식당 2018 / 지음: 오다 아키노부 ; 옮김: 김민정 / arte(아르테)
자녀와 소통하는 부모 상위1%를 만든다 자녀와 소통하는 부모 상위1%를 만든다 2011 / 지음: 이창호 / 해피&북스
(샘 킴의) 판타스티코 이탈리아!  : 내 가족을 위한 비밀 레시피 (샘 킴의) 판타스티코 이탈리아! : 내 가족을 위한 비밀 레시피 2014 / 지음: 샘 킴 / 꽃숨
장사 잘되는 동네빵집은 따로 있다 장사 잘되는 동네빵집은 따로 있다 2015 / 지음: 신길만, 송영광, 이복섭, 신욱 / 원앤원북스

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