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  • Dessert : 이론과 실제

  • Dessert : 이론과 실제

    발행연도 - 1999 / 최수근 ; 최효근 공저 / 형설출판사
    • 도서관 미추홀도서관
    • 자료실 [미추홀]보존서고(일반)
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 KM0000118867
    • ISBN 8947252220
    • 형태 323p. 25cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
    • 카테고리분류

전체도서관 소장정보

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홈메이드 샌드위치 74가지 : 후다닥만들어 럭셔리하게 즐긴다 홈메이드 샌드위치 74가지 : 후다닥만들어 럭셔리하게 즐긴다 2011 / 안영숙 요리 ; 선우형준 사진 / 리스컴
샌드위치 만들기 샌드위치 만들기 2003 / 전도근 저 / 크라운출판사
러블리 아이스크림 러블리 아이스크림 2010 / 김태은 지음 / 시공사
디저트 = Dessert 디저트 = Dessert 2010 / 안호기 ; 이은준 ; 홍금주 ; 김지응 ; 김동호 ; 김원모 지음 / 교문사
(첨가물 걱정없는)홈메이드 아이스크림 (첨가물 걱정없는)홈메이드 아이스크림 2009 / 박지영 지음 / 청출판
(박철수가 만드는)명품양과자 (박철수가 만드는)명품양과자 2005 / 박철수 저 / 비앤씨월드
미식의 완성 : 디저트, 그 다양한 세계에 관하여 미식의 완성 : 디저트, 그 다양한 세계에 관하여 2014 / 지음: M·J미디어 / M·J미디어
Dessert : 이론과 실제 Dessert : 이론과 실제 1999 / 최수근 ; 최효근 공저 / 형설출판사
프로페셔널 디저트 = Professional dessert : patisserie·confiserie·glacerie·chocolat 프로페셔널 디저트 = Professional dessert : patisserie·confiserie·glacerie·chocolat 2013 / 지은이: 나성주 ; 서상욱 ; 정영택 ; 정민호 ; 이원석 ; 윤희영 ; 허수진 ; 최익준 / 효일
과일 자르기, 디저트 과일 자르기, 디저트 1998 / Taizo Hirano 저 / 종이나라
과일. 꽃. 약초 주 59가지 과일. 꽃. 약초 주 59가지 2005 / 공장일 지음 / 길벗
음료.주장관리 음료.주장관리 1999 / 김경숙 ; 최영준 공저 / 대왕사
(내가 만드는) 한방생주스 60 (내가 만드는) 한방생주스 60 2004 / 김영섭 지음 / 가림출판사
(궁합이 맞는)과일·야채 생주스 (궁합이 맞는)과일·야채 생주스 2002 / [마루모 유키코 지음 ; 정인영 옮김] / 아카데미북
홈메이드 천연 음료 : 맛있고 몸에 좋은 카페 스타일 드링크 홈메이드 천연 음료 : 맛있고 몸에 좋은 카페 스타일 드링크 2012 / 이지은 지음 / 리스컴

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