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추천도서
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발행연도 - 2025 / 지음: 권성준 / 용감한까치
- 도서관 마전도서관
- 자료실 [마전]일반자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 ML0000066643
- ISBN 9791191994469
- 형태 292 p. 25 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
흑백요리사 1등 셰프 권성준이 ALMA와 미슐랭 레스토랑을 거쳐 오너 셰프가 되기까지의 여정과 레시피를 담았다. 꿈 없던 학생이 ‘마이 파우라’를 외치며 버틴 이야기와 나폴리 소울 푸드부터 시크릿 레시피까지 공개하며 누구나 요리할 수 있다는 메시지를 전한다.
서가브라우징
인도 한 접시 : 펀자브에서 먹고 얻은 것
2020 / 지음: 이민희, 카잘 샤르마 / 산디
셰프 모리모토에게 배우는 일본 가정식
2018 / 지음: 마사하루 모리모토, 옮김: 정연주 / 시그마북스
도쿄 컬트 레시피= Tokyo cult recipes: 도쿄의 진짜 맛을 담은 142가지 요리
2020 / 지음: 무로타 마오리, 옮김: 아키코 이다, 사진: 피에르 자벨, 강지숙 / 클
(프로와 함께 하는)일본가정식
2022 / 지음: 아베 쓰카사; 옮김: 정문주 / 시그마북스
(안효주의)초밥 산책
2020 / 지음: 안효주 / 여백
엘리's 테이블
2021 / 지음: 엘리, 헨케 / 리얼북스
(일러스트로 더 알기 쉬운)스페인 가정식 레시피
2020 / 지음: 박수정 / 디지털북스:
나폴리 맛피아 시크릿 레시피
2025 / 지음: 권성준 / 용감한까치
로마의 미각 반상기: 눈과 입이 즐거운 홈메이드 이탈리아 코스 요리
2022 / 지음: 김하정 / 성안당
(레오나르도 다빈치의)요리노트
2019 / 지음: 레오나르도 다빈치 ; 옮김: 김현철 / 노마드
(부오니시모!) 나의 미뇨끼 레시피북 : 요리 유튜버 미뇨끼의 33가지 이탈리아 현지 가정식
2024 / 지음: 미뇨끼 / 동양북스
파스타와 샐러드 = Pasta and salad
2020 / 지음: 최승주 / 리스컴
정통 이탈리아 요리의 정수 = Essentials of classic Italian cooking
2020 / 지음: 마르첼라 하잔; 옮김: 박혜인 / 마티
(집에서 만드는 최고의)이탈리아 요리
2021 / 지음: 고바야시 아키후미; 옮김: 김수정 / 윌스타일
뉴욕 컬트 레시피: 뉴요커가 열광하는 130가지 요리
2020 / 지음: 마크 그로스먼; 옮김: 강지숙 / 클
같이 빌린 책
순례 주택: 유은실 소설
2021 / 유은실 지음 / 비룡소
작별하지 않는다: 한강 장편소설
2021 / 한강 지음 / 문학동네
중독은 뇌를 어떻게 바꾸는가: 충동에 사로잡힌 이들을 위한 처방전
2025 / 지음: 저드슨 브루어 ; 옮김: 최호영 / 알에이치코리아:
(손오공의 한자 대탐험)마법천자문. 21, 하나가 되는 마음! 마음 심(心)
2020 / 글: 김현수; 그림: 홍거북 / 아울북:
(손오공의 한자 대탐험) 마법천자문. 36, 우리와 함께! 참여할 참(參)
2020 / 글: 올댓스토리 ; 그림: 홍거북 / 아울북
너에게 무슨 말을 먼저 꺼낼까 : 엄마가 아이에게 먼저 말 거는 사춘기 대화법
2024 / 지음: 조에스더 , 최소영 , 최한영 / 미디어샘
(AI를 활용하는 스마트한) 주식투자 : 증권맨이 알려주는 AI 100% 활용
2026 / 지음: 손환락 / 새로운제안
(대한민국 대표 건강 주치의 오상우 박사와 함께하는)건강 공부 건강 습관
2021 / 지음: 오상우 / EBS Books:
호퍼의 빛과 바흐의 사막: 39인의 예술가를 통해 본 미술과 클래식 이야기
2023 / 지음: 김희경 / 한경arte
크루아상의 세계
2025 / 지음: 사가라 카즈히로 ; 옮김: 김지연 / 비앤씨월드
살아 있는 동안 꼭 봐야 할 우리 꽃 100 : 권혁재의 핸드폰 카메라가 담은 사계절 들꽃 이야기
2021 / 지음: 권혁재, 조영학 / 동아시아
어른을 위로하는 그림책
2025 / 글: 김숙 , 김보나 , 김미영 ; 캘리그래피와 삽화: 굳세나 / 북뱅크
(김대석 셰프의)집밥 레시피. 3
2025 / 지음: 김대석 / 경향BP:
Jang : the soul of Korean cooking
2024 / [by] Mingoo Kang , Joshua David Stein , Nadia Cho / Artisan
향토음식 : 한국의 맛 기행
2025 / 지음: 정낙원 , 차경희 , 박영미 , 김명현 / 교문사
같은 주제의 책
영양사 맘의 이유식 정석: 재료부터 맛까지 믿고 따라하는
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일주일 식비 절약 반찬 만들기: 만원부터 사만원까지 예산별로 만드는 반찬 레시피 90
2025 / 지음: 지미테이블(송리나) / 길벗
그린멜로즈의 사계절 그린 레시피 : 제철 과일과 재료로 즐기는 나만의 홈카페 음료
2022 / 글·사진: 박진영 / 예문아카이브
정관스님 나의 음식
2026 / 서문: 정관스님 ; 글: 후남 셀만 ; 사진: 베로니크 회거 ; 한국어 번역: 양혜영 / 윌북
사유 식탁 : 영혼의 허기를 달래는 알랭 드 보통의 132가지 레시피
2022 / 지음: 알랭 드 보통, 인생학교 ; 옮김: 이용재 / 오렌지디
(레꼴케이쿠)쿠키 북= Lecole Caku
2022 / 지음: 김다은 / 더테이블:
히데코의 사적인 안주교실 : 술이 술술, 안주가 술술
2022 / 지음: 나카가와 히데코 / 중앙북스
떡한과 클래스: 공방·카페를 위한 한식디저트 만들기
2022 / 지음: 이은주 / 비앤씨월드
제철 채소로 차린 사계절 식탁 : 이토록 맛있는 마크로비오틱 요리
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외식의 역사 : 음식에 인생을 바친 사람들의 이야기
2022 / 지음: 윌리엄 시트웰 ; 옮김: 문희경 / 소소의책
치매 음식이 정답이다 : 치매에 효과적인 슈퍼푸드 30가지와 간편한 집밥 레시피!
2024 / 엮음: 동의보감 약초사랑 / 행복을만드는세상
포카치아 = Focaccia : 저온 발효에 관한 실질적 이론과 레시피
2023 / 지음: 홍상기 / 더테이블
엘리's 테이블
2021 / 지음: 엘리, 헨케 / 리얼북스
![모든 맛에는 이유가 있다: [녹음자료] 인문학에 과학으로 감칠맛을 더한 가장 지적인 파인다이닝](https://image.aladin.co.kr/product/32150/92/cover/e362531057_1.jpg)
모든 맛에는 이유가 있다: [녹음자료] 인문학에 과학으로 감칠맛을 더한 가장 지적인 파인다이닝
2023 / 원작: 정소영, 성명훈 / 오디언소리 [공급]
제대로 저탄고지 정확히 저탄고단: 체중 관리 전문 영양사의 저탄수의 정석
2021 / 지음: 이서경 / 용감한까치
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 1 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 1 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 2 |