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커피 한 잔에 담긴 문화사, 끽다점에서 카페까지 : 이길상 교수가 내려주는 커피 이야기
발행연도 - 2025 / 지음: 이길상 / 싱긋- 도서관 인천도서관
- 자료실 [인천]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000609795
- ISBN 9791194523673
- 형태 461 p. 20 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 화학공학 > 음료기술
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
교육학자이면서 커피인문학자의 세번째 커피 이야기. 커피라는 작은 물질을 통해 우리나라 근현대사를 이해하고 그것이 얼마나 가치 있는지를 흥미롭게 전한다. 단순한 음료로서의 커피를 넘어 역사, 문화, 사회 등 다양한 관점에서 커피를 바라보는 시각을 제공한다.
서가브라우징
그린빈 인사이드 : 진짜 전문가를 위한 커피 교과서
2020 / 저: 유대준, 박은혜 / The Scholar Bean(더스칼러빈)
커피인사이드 = Coffee inside : 커피의 역사, 생두, 로스팅, 커핑, 커피 추출, 에스프레소까지 커피 지식에 대한 정통 안내서
2009 / written & illustrated by 유대준 / 해밀 & Co.
(All new) 커피 인사이드
2021 / 저: 유대준, 박은혜 / The Scholar Bean(더스칼러빈)
로스팅 크래프트 : 새로운 시대의 커피 로스팅 = Roasting craft : new guidelines for a professional coffee roaster
2016 / 지음: 유승권 / 아이비라인
abc drip : 멜리사와 원두의 드립 커피 배우기
2020 / 지음: 유주연 ; 만화·그림: 김정연 / index :
달콤쌉싸름 커피이야기 : 쉽게 풀어 쓴「커피이야기」
2020 / 지음: 은실장 / 지식과 사람
크리마트 = Drawing art on coffee : 누구나 쉽게 따라 하는 커피 아트 레시피
2018 / 지음: 이강빈 / 동양북스
커피 한 잔에 담긴 문화사, 끽다점에서 카페까지 : 이길상 교수가 내려주는 커피 이야기
2025 / 지음: 이길상 / 싱긋
(커프 은찬의 커피선생 이동진과 함께 하는)바리스타 따라잡기
2008 / 이동진 지음 / 엠북스
커피트레이닝
2002 / 이영민 지음 / 아이비라인
세계 최고의 바리스타가 커피 초보자를 위해 만든 Book
2022 / 지음: 이자키 히데노리, 옮김: 전지혜 / 아티오
아이 러브 커피 = I love coffee : 커피스트 이장우의 사람 향기 가득한 커피 이야기
2017 / 지음: 이장우 / 자유문고
닥터 커피 = Dr. Coffee : 커피 한 잔에 담긴 과학과 이야기
2018 / 지음: 이진성 / 교보문고
커피 한 잔으로 떠나는 세계 여행
2020 / 지음: 장상인 / 이른아침
유럽 커피문화 기행
2008 / 장수한 지음 / 한울
같이 빌린 책
이런 공부법은 처음이야: 내 인생 최고의 공부는 오늘부터 시작된다
2023 / 지음: 신종호 / 21세기북스
사계절 꽃 모티브 200 손뜨개 도안집 = Flower motif of crochet : 코바늘 뜨개로 꽃피워요
2019 / 기획: 쿠츄리에 ; 옮김: 임용옥 / 솜씨컴퍼니
성경의 땅, 이스라엘을 만나다 : 성경이 보인다! 지금까지 몰랐던 이스라엘 땅 101가지 이야기
2016 / 지음: 이강근 / 생명의말씀사
관계의 본심 : 스탠퍼드 교수들이 28가지 실험으로 밝혀낸 관계의 놀라운 맨 얼굴
2011 / 클리포드 나스 ; 코리나 옌 지음 ; 방영호 옮김 / 푸른숲
(사이토 요코와 함께 하는) 퀼트 파티
2017 / 지음: 사이토 요코; 퀄트파티 ; 옮김: 이은정 / Somssi(솜씨컴퍼니)
작고 예쁜 크로셰 레이스 모티브 100 : 몇 시간 안에 뜨는 작고 예쁜 모티브
2025 / 지음: 일본보그사 / 북핀
노견일기. 5
2021 / 지음: 정우열 / 동그람이
아날로그 오디오 = ANALOG AUDIO : 오디오의 세계에 깊이를 더해 줄 아날로그 사운드의 모든 것
2022 / 글·사진: 김기인 / BOOKERS(북커스)
코바늘 손뜨개 니트 에코백
2021 / 지음: 애플민츠 ; 옮김: 노정화 / 북핀
“와쿠네코” 만드는 법: 니들 펠트로 제작하는 고양이 초상화
2023 / 지음: 사치 ; 옮김: 이해란 / 황금시간
같은 주제의 책
브루잉 레시피 도감 = Brewiong Recipe Pictorial Book : 쉽게 따라 하는 핸드드립 커피 실용서
2024 / 지음: 김승백 / 아이비라인
위스키 도감 : 위대한 위스키 506
2024 / 편집: 찰스 머클레인 ; 옮김: 신준수 / 한뼘책방
와인이 있는 100가지 장면: 영화 속 와인 안내서
2021 / 글쓴이: 엄정선, 배두환 [공]; 그린이: 박이수 / 보틀프레스
백종원의 우리술 : 우리술을 알고 빚고 즐기며 떠나는 전국방방곡곡 성지술례
2023 / 지음: 백종원 / 김영사
커피가 묻고 역사가 답하다
2023 / 지음: 이길상 / 역사비평사
위스키에 대해 꼭 알고 싶은 것들 : 나만의 세련된 위스키 취향을 위한 책
2024 / 지음: 이기중 / 눌민
소주 한 잔 사케 일 잔 : 한 잔의 사케가 들려주는 천 년의 이야기
2025 / 지음: 이창현 / Re:commend(리코멘드)
![홍차 수업. [1]: 산지에서 브랜드까지 홍차의 모든 지식](https://image.aladin.co.kr/product/29541/83/cover/k182837050_1.jpg)
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2022 / 지음: 문기영 / 글항아리
술 맛 멋 : 문장과 풍경, 계절로 빚은 우리 술 이야기 : 김혜나 에세이
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초콜릿 한 조각의 기적
2022 / 사토 기요타카 글; junaida 그림; 황세정 옮김 / 웅진주니어
위스키 바이블 : 인류를 매혹시킨 생명의 물, 위스키의 모든 것
2024 / 지음: 시릴 말드 ; 옮김: 김수영 / BOOKERS :
인문학을 마시는 시간
2022 / 지음: 이남석 / 우리교육
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한국술 열전 : 유니콘 양조장 발굴기
2022 / 지음: 박순욱 / 헬스레터
크래프트 맥주= Craft Beer
2022 / 지음: 멜리사 콜; 옮김: 이용제 / 테이스트북스
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 3 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 1 |
| 2026년 | 2 |