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커피, 이토록 역사적인 음료 : 한국인에게 커피는 무엇인가
발행연도 - 2024 / 지음: 진용선 / 틈새책방- 도서관 영종하늘도서관
- 자료실 [영종하늘]종합자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 YS0000092805
- ISBN 9791188949694
- 형태 388 p. 19 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 화학공학 > 음료기술
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
한국의 1인당 커피 소비량은 전 세계 평균의 2.6배에 이른다. 한국인이 이렇게 커피를 사랑하게 된 이유는 무엇일까? 개화기의 수많은 신문물 중 하나였던 커피는 망국의 상징이자 선망의 대상이었던 사치품이었다. 그러나 해방 이후 미군을 통해 대중화되기 시작한 커피는 한국 특유의 문화와 결합해 한국인을 사로잡았다.
서가브라우징
메이드 바이 바리스타 : 바리스타의 삶, 바리스타의 레시피
2019 / 지음: 오승해 / 미호
(세계사를 바꾼)커피 이야기
2025 / 지음: 우스이 류이치로 ; 옮김: 김수경 / 사람과나무사이
인문학을 마시는 시간
2022 / 지음: 이남석 / 우리교육
전광수의 커피로스팅 = Coffee roasting
2010 / 전광수 지음 / 아이비라인
커피 입문자들이 자주 묻는 100가지
2015 / 전광수커피 아카데미 지음 / 벨라루나
실용 커피 서적
2019 / 조원진 지음 / 따비
열아홉 바리스타, 이야기를 로스팅하다 : 오늘의 커피를 만드는 열아홉 카페의 바리스타와 로스터가 들려주는 커피와 인생
2016 / 조원진 글 ; 유재철 사진 / 따비
커피, 이토록 역사적인 음료 : 한국인에게 커피는 무엇인가
2024 / 지음: 진용선 / 틈새책방
커피 커퍼 = Coffee cupper : 커피에 관한 모든 것, 커피커퍼
2019 / 최금정 지음 / 스타리치북스
홈메이드 커피 = Homemade coffee : 바리스타에게 배우는 친절한 커피 수업
2014 / 최영하 지음 / RHK
카페 창업 안내서 : 커피 기본이론부터 에스프레소머신 관리까지, 당신의 성공창업을 위한 모든 것!
2016 / 김병희 외 지음 / 시대인
커피가 좋아서 : 집에서 즐기는 본격 커피와 홈 카페 인테리어
2016 / 카페노마 지음 ; 김윤경 옮김 / 심플라이프
커피 과학 = Coffee science
2017 / 지음: 탄베 유키히로 ; 옮김: 윤선해 / 황소자리
커피 읽기 : 커피 취미가, 예비 애호가를 위한 능동적이고 주체적인 읽기 입문서
2021 / 편: 텍스트 프레스 / 텍스트프레스
매혹과 잔혹의 커피사
2021 / 지음: 마크 펜더그라스트; 옮김: 정미나 / 을유문화사
같이 빌린 책
살아 있는 자들을 위한 죽음 수업: 한 법의학자가 수천의 인생을 마주하며 깨달은 삶의 철학
2024 / 지음: 이호 / 웅진지식하우스
그리스 로마 신화. 4, 올림포스 십이 신
2018 / 글: 박시연 ; 그림: 최우빈 / 아울북
고기로 태어나서 : 닭, 돼지, 개와 인간의 경계에서 기록하다
2018 / 지음: 한승태 / 시대의창
그리스 로마 신화 : 만화로 읽는 초등 인문학 . 21 , 신이 선택한 인간, 헤라클레스의 탄생
2020 / 지음: 박시연 ; 그림: 최우빈 / 아울북(북이십일)
혼자가 편한 게 아니라 상처받기 싫은 거였다 : 관계에 지친 나를 보듬어주는 치유의 심리학
2024 / 지음: 하정희 / 한밤의책 :
독도 바닷속으로 와 볼래? : 바다에서 과학을
2023 / 지음: 명정구 , 안미란 [공] ; 그림: 이승원 / 봄볕
(하룻밤에 다 읽는) 경제 에스프레소 : 29가지 흥미로운 이야기로 풀어낸 돈의 역사 . 금융
2023 / 지음: 김종승 / 한빛비즈
부처님이 된 왕자: 동화로 읽는 부처님 이야기
2021 / 지음: 헤더 산체; 그림: 타라 디 게수; 옮김: 라다-수지 코우 / 담앤북스
수다쟁이 감감이
2024 / 지음: 천송이 만그루 / 고래뱃속
슈퍼히어로의 단식법 : 샘 J. 밀러 장편소설
2021 / 지음: 샘 J. 밀러 ; 옮김: 이윤진 / 열린책들
반도체 대전 2030 : 글로벌 반도체 패권 다툼이 불러올 새로운 미래
2021 / 지음: 황정수 / 한국경제신문
행복한 말똥구리
2024 / 지음: 이다영 ; 그림: 솜이 / 다림
(잡학으로 가까워지는)일본 아는 척하기
2024 / 지음: 박정석 / 반석북스
어느 날 마트에서 일어난 일
2024 / 지은이: 김한지 / 한림
있는 그대로 베트남 = VIETNAM
2025 / 지음: 강태규 / 초록비공방
같은 주제의 책
세계사를 바꾼 커피 이야기
2022 / 지음: 우스이 류이치로; 옮김: 김수경 / 사람과나무사이
커피의 디자인 : 한 잔의 공학
2024 / 지음: 윌리엄 리스텐파트 , 토냐 쿨 [공] ; 옮김: 최규환 , 임경민 [공] / 씨아이알
와인미학= Art of wine
2025 / 지은이: 방문송 [외] / 와인비전프레스
맥주 한 잔 할까요?
2023 / 지음: 한국맥주문화협회 비어도슨트 / J&jj
Cold brew coffee : techniques, recipes & cocktails
2025 / [by] Chloe Callow ; illustrated by Emma Dibben / Mitchell Beazley
(별걸 다 가르쳐주는) 구쌤의 일대일 커피 수업
2021 / 구대회 지음 / 황소걸음
차와 일상 : 천천히 따뜻하게, 차와 함께하는 시간
2021 / 이유진 지음 / 샘터사
여행의 끝 위스키 : 마케터의 시선으로 본 스코틀랜드 증류소
2023 / 지음: 정보연 / 모요사
기초부터 배우는 커피 : 프랑스 최고 로스터의 특별한 커피 클래스
2021 / 프랑수아 에티엔 지음 ; 배혜영 옮김 / 유엑스리뷰
(커피를 사랑하는 사람과 살다보니) 어쩌다 커피생활자
2021 / 지음: 나카가와 와니, 나카가와 쿄코; 옮김: 김진아 / 북핀
(All New)커피 인사이드= Coffee inside: 커피 교과서의 정석
2021 / 지음: 유대준, 박은혜 / 더스칼러빈
세계사를 바꾼 맥주 이야기
2024 / 지음: 무라카미 미쓰루 ; 옮김: 김수경 / 사람과나무사이
맥주의 시선= The beer humanitas: 맥주 속으로 들어간 인문학
2023 / 지음: 윤한샘 / 제이앤제이제이(디지털북스)
프랑스 와인 수업 = Lecon-Les vins de France
2021 / 지음: 스기야마 아스카 ; 옮김: 강수연 / 한스미디어(한즈미디어)
날마다 티 푸드
2022 / 지음: 메이 / b.read
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 2 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 2 |
| 40대 | 1 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 5 |
| 2026년 | 0 |