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인기도서
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발행연도 - 2023 / 지음: 백종원 / 김영사
- 도서관 청라호수도서관
- 자료실 [청라호수]일반자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 CL0000108668
- ISBN 9788934917748
- 형태 480 p. 20 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 화학공학 > 음료기술
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
전국 방방곡곡에서 만난 100년 전통의 양조장부터 신생양조장까지 각자의 자리에서 ‘우리술’을 위해 묵묵히 최선을 다하는 양조장 39곳과 누룩과 효모를 만드는 5곳을 소개한다. 양조인들의 생생한 목소리를 들으며 그들이 만든 다채롭고 매력적인 술도 보여준다.
서가브라우징
와인 지식사전
2022 / 지음: 켄 프레드릭슨 ; 옮김: 김다은 / 미래지식
와인잔에 담긴 인문학
2020 / 지음: 황헌 / 시공사
내추럴 와인은 귀여워 : 그림 작가 마리아의 좋아하다 보니 빠져든 와인 이야기
2023 / 글·그림: 이마리아 / 샘터(샘터사)
하우스 막걸리 쉽게 빚기
2017 / 지음: 김경섭 / 한국경제신문i
취할 준비 : 알고 취하면 더 맛있는 우리술 이야기
2024 / 지음: 박준하 / 위즈덤하우스
우리 술 한주 기행
2020 / 백웅재 지음 / 창비
(술맛나는) 프리미엄 한주 : 술, 장인, 테이스팅 노트
2016 / 지음: 백웅재 / 따비
백종원의 우리술
2023 / 지음: 백종원 / 김영사
막걸리를 탐하다 : 한국 막걸리의 맛과 멋을 찾아서
2018 / 지음: 이종호 / 북카라반
우리술 익스프레스 = Korean Sool Guidebook
2022 / 지음: 탁재형 / EBS Books :
(The)beer : 맥주 스타일 사전
2015 / 김만제 저 / 영진닷컴
맥주 만드는 여자 : 대한민국 여성 1호 브루마스터
2019 / 지음: 김정하 ; 그림: 정은영 / 북레시피
맥주탐구생활
2017 / 글: 김호 / 21세기북스
세계사를 바꾼 맥주 이야기
2024 / 지음: 무라카미 미쓰루 ; 옮김: 김수경 / 사람과나무사이
(수제맥주 펍을 계획하고 있는 예비창업자를 위한)수제맥주 창업교과서
2018 / 지음: 박영덕 / 아이러브마더
같이 빌린 책
소년이 온다 : 한강 장편소설
2014 / 한강 지음 / 창비
무엇이 좋은 삶인가: 동서양 고전에서 찾아 가는 단단한 삶
2020 / 지은이: 김헌, 김월회 / 민음사
(효기심의)권력으로 읽는 세계사 , 한중일 편
2023 / 지음: 효기심 / 다산초당
(프렌즈)다낭 = Da Nang : 호이안·후에
2017 / 지음: 안진헌 / 중앙북스
화력: 역사를 뒤집은 게임 체인저
2023 / 지음: 폴 록하트, 옮김: 이수영 / 레드리버
다낭 : 호이안·후에
2019 / 지음: 성희수 / 시공사
오지랖 도깨비 오지랑 . 5 , 형제는 힘들어
2023 / 지음: 김혜정 ; 그림: 신민재 / 다산어린이:
우리 술 한주 기행
2020 / 지음: 백웅재 / 창비
위스키 대백과 : 싱글몰트위스키에 대해 알아야 할 모든 것
2014 / 지은이: 데이비드 위셔트 ; 옮긴이: 주영준 / 금요일
퇴직하기 전에 미리 알았더라면
2022 / 지음: 이동신 / 이코노믹북스
말술남녀 : 말로 술을 푸는 남녀들의 맛있는 술 이야기
2019 / 명욱 외 지음 / 미래문화사
백종원의 肉(육) : 한 권으로 마스터하는 육류 사전. 돼지고기 편
2022 / 지음: 백종원 / RHK(알에이치코리아)
(쉽고 간편하게 그림으로 배우는) 알짜배기 골프. 2
2017 / 지음: 이봉철; 박상용 / 지상사 :
(쉽고 간편하게 그림으로 배우는)알짜배기 골프= Golf deepen. 3
2017 / 지음: 이봉철; 박상용 [공] / 지상사:
높은 성의 사나이
2001 / 필립 K. 딕 저 ; 오근영 옮김 / 시공사
같은 주제의 책
커피비경 : 신의 커피를 맛볼 수 있는 전국 22개 로스팅 하우스
2014 / 양선희 글 ; 원종경 사진 / RHK
우리술 익스프레스
2022 / 지음: 탁재형 / EBS Books:
![와인에 몹시 진심입니다만, : [이북 E-book] 슬기로운 방구석 와인 생활](https://image.aladin.co.kr/product/26676/4/cover/k602730880_1.jpg)
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2021 / 지음: 임승수 / 수오서재
(초보 드링커를 위한)위스키 안내서
2022 / 글·그림: 이야기고래 김성욱 / 성안당
(The)Tea book
2016 / 린다 게일러드 지음 ; 최가영 옮김 / 시그마북스
맛있는 맥주 인문학 : 맥주 한 잔에 담긴 세상에서 가장 짜릿한 이야기
2018 / 지음: 이강희 / 북카라반
맥주의 모든 것 : 맥주의 탄생부터 크래프트 맥주의 세계까지
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차의 계절
2022 / 지음: 정다형 / 한스미디어:
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2024 / 지음: 도현신 / 유노책주 :
커피 과학 = Coffee science
2018 / 지음: 탄베 유키히로 ; 옮김: 윤선해 / 황소자리
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2022 / 지음: 마리사 A. 로스; 옮김: 이보미 / 티나 :
![매혹과 잔혹의 커피사: [E-book] 당신이 커피에 관해 알고 싶었던 거의 모든 것의 역사](https://image.aladin.co.kr/product/28159/66/cover/e432539080_1.jpg)
매혹과 잔혹의 커피사: [E-book] 당신이 커피에 관해 알고 싶었던 거의 모든 것의 역사
2021 / 마크 펜더그라스트 지음 ; 정미나 옮김 / 을유문화사
우리 술 한주 기행
2020 / 지음: 백웅재 / 창비
까페 signature 메뉴 101 : 세상의 커피·음료 그리고 디저트
2019 / 지음: 신송이 / 수작걸다
(술맛나는) 프리미엄 한주 : 술, 장인, 테이스팅 노트
2016 / 지음: 백웅재 / 따비
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 1 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 1 |
| 50대 | 2 |
| 60대 | 1 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2016년 | 0 |
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 5 |
| 2025년 | 0 |