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<반죽부터 다시 시작하는 베이킹 시리즈> 2탄. 지금까지 알고 있던 잘못된 반죽법은 모두 잊어버리고 이제 기초부터 다시 배우자. 반죽을 만드는 기본 과정, 도구, 재료 설명, 포인트까지 누구나 맛있게 만들 수 있는 반죽의 비결을 알려준다.

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오이시이 빵 오이시이 빵 2016 / 지음: 판토타마네기 ; 옮김: 황세정 / 시그마북스
코펜하겐 케이크 코펜하겐 케이크 2016 / 지음: 시실리아 팔스트룀 ; 옮김: 배준향 / 로지
타르틴 더 베이킹북 = TARTINE : 최고의 인기 레시피 55가지 + 새로운 레시피 68가지 타르틴 더 베이킹북 = TARTINE : 최고의 인기 레시피 55가지 + 새로운 레시피 68가지 2020 / 엘리자베스 프루엣 , 채드 로버트슨 지음 ; 최경남 옮김 / 한스미디어 ;
하우 베이킹 웍스 하우 베이킹 웍스 2022 / 지음: 파울라 피고니 ; 옮김: 윤현정 / 터닝포인트
(반죽부터 다시 시작하는)스콘 = Scone (반죽부터 다시 시작하는)스콘 = Scone 2021 / 지음: 하영아 / 길벗
(반죽부터 다시 시작하는)쿠키 (반죽부터 다시 시작하는)쿠키 2022 / 지음: 하영아(사월의 물고기) / 길벗
(반죽부터 다시 시작하는)파운드케이크 = Pound cake (반죽부터 다시 시작하는)파운드케이크 = Pound cake 2021 / 지음: 하영아 / 길벗
(반죽부터 다시 시작하는)피낭시에&마들렌 = Financier & Madeleine (반죽부터 다시 시작하는)피낭시에&마들렌 = Financier & Madeleine 2021 / 지음: 하영아 / 길벗
(한나의) 저탄수화물 홈 베이킹 = Keto home baking (한나의) 저탄수화물 홈 베이킹 = Keto home baking 2020 / 지음: 한나 / 북드림
까눌레 까눌레 2019 / 지음: 해피해피케이크 / 청
마들렌 : 해피해피레시피 마들렌 : 해피해피레시피 2018 / 지음: 해피해피케이크 / 청출판
스콘 : 정말 맛있는 15개의 스콘을 시작하며 스콘 : 정말 맛있는 15개의 스콘을 시작하며 2018 / 지음: 해피해피케이크 / 청출판
치즈케이크 : 정말 맛있는 15개의 치즈케이크를 시작하며 치즈케이크 : 정말 맛있는 15개의 치즈케이크를 시작하며 2020 / 지음:해피해피케이크 / 청출판
쿠키 쿠키 2018 / 지음: 해피해피케이크, 김민정 / 청출판
레이어드 : 층층이 쌓아올리는 정통 레이어 케이크의 기술 레이어드 : 층층이 쌓아올리는 정통 레이어 케이크의 기술 2024 / 지음: 테사 허프 ; 옮김: 김현희 / 클

같이 빌린 책책소개 펼치기/닫기 화살표

정재승의 인간 탐구 보고서. 4, 사춘기 땐 우리 모두 외계인 정재승의 인간 탐구 보고서. 4, 사춘기 땐 우리 모두 외계인 2020 / 글: 정재은, 이고은; 그림: 김현민 / 아울북:
(정재승의) 인간 탐구 보고서. 6, 성은 우리를 다르게 만든다 (정재승의) 인간 탐구 보고서. 6, 성은 우리를 다르게 만든다 2021 / 정재은 ; 이고은 [공] 글 ; 김현민 그림 ; 정재승 기획 / 아울북 :
구운몽 구운몽 2012 / 김만중 지음 ; 송성욱 옮김 / 민음사
로마의 미각 반상기 : 눈과 입이 즐거운 홈메이드 이탈리아 코스 요리 로마의 미각 반상기 : 눈과 입이 즐거운 홈메이드 이탈리아 코스 요리 2022 / 지음: 김하정 / BM성안당
설국 설국 2018 / 지음: 가와바타 야스나리 ; 옮김: 유숙자 / 민음사
(스위트모먼트) 스콘 : 예쁘고 특별해서, 더 좋은 레시피 (스위트모먼트) 스콘 : 예쁘고 특별해서, 더 좋은 레시피 2019 / 지음: 김다해 / 로지 :
낮의 집, 밤의 집 : 올가 토카르추크 장편소설 낮의 집, 밤의 집 : 올가 토카르추크 장편소설 2020 / 지음: 올가 토카르추크, 옮김: 이옥진 / 민음사
(반죽부터 다시 시작하는)쿠키 (반죽부터 다시 시작하는)쿠키 2022 / 지음: 하영아(사월의 물고기) / 길벗
(반죽부터 다시 시작하는) 스콘 (반죽부터 다시 시작하는) 스콘 2021 / 지음: 하영아 / 길벗
동명 양과자점의 아메리칸 쿠키 레시피 동명 양과자점의 아메리칸 쿠키 레시피 2021 / 지음: 소이현, 윤재진 / Youngjin.com(영진닷컴)
샐러드= Salad : 83가지 비밀 레시피 샐러드= Salad : 83가지 비밀 레시피 2019 / 지음: 김유림 / Tastebooks
(반죽부터 다시 시작하는) 파운드케이크 (반죽부터 다시 시작하는) 파운드케이크 2021 / 지음: 하영아 / 길벗
데미안 데미안 2006 / 지음: 헤르만 헤세 ; 옮김: 전영애 / 민음사
미국 서부 = Western USA : 샌프란시스코·로스앤젤레스·라스베이거스·그랜드캐니언 미국 서부 = Western USA : 샌프란시스코·로스앤젤레스·라스베이거스·그랜드캐니언 2019 / 지음: 제이민, 민고은 / RHK(알에이치코리아)

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