통합검색
로그인
회원가입
신착도서
-
-
대출인기발행연도 - 2019 / 지음: 베터홈 협회; 옮김: 이진숙 / 참돌
- 도서관 영종하늘도서관
- 자료실 [영종하늘]종합자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 YS0000075388
- ISBN 9791188601233
- 형태 144p. 21cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류 가정/취미/실용 > 요리 > 동양요리
내 책장 담기
상세보기
미리보기
전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
누구나 집에서 간편히 즐길 수 있는 맛있는 '일인분 일식'을 소개한다. 집에서는 만들기 어렵다고 생각할 수 있는 소고기 감자조림이나 치킨 데리야끼, 카레유부우동과 같은 일본 가정 요리를 우리 주변에서 손쉽게 구할 수 있는 재료와 늘 곁에 있는 조미료를 사용해 맛있게 만들어 먹을 수 있도록 도와준다.
목차
고기요리
돼지고기 미소구이
샤브샤브
튀긴 두부와 돼지고기 앙가케
돼지고기 맑은 전골
돼지고기 생강구이
돼지고기 무볶음
오키나와식 여주볶음
고기 단호박조림
돼지고기 두유전골
돈가스
돼지고기 미소국
닭고기 토란조림
치킨 데리야끼
유자 닭튀김
쫀득한 닭고기조림
참깨 닭 가슴살구이
촉촉한 구운 닭고기
소고기 감자조림
일본식 스테이크
야나가와풍 소고기 우엉조림
토마토 소고기전골
고기 두부조림
유부주머니조림
소보로 달걀말이
덮밥과 면 요리
두부 잔멸치덮밥
참치 마덮밥
가다랑어회 절임덮밥
닭고기 달걀덮밥
장어 양념구이 비빔밥
돼지고기 양하덮밥
무 소바
고기우동
카레유부우동
토핑 듬뿍 소면
매실 소면
영양밥
장아찌 볶음밥
달걀죽
생선 요리
연어 데리야끼
연어 미소구이
연어 술찜
연어 간장구이
가자미조림
꽁치 매실조림
전자레인지 흰살생선찜
방어 무조림
방어 데리야끼
고등어 레몬구이
고등어 미소조림
전갱이 난반스절임
정어리 양념구이
참깨 토핑 도미회
두부 게살 앙가케
황새치 앙가케
대구 맑은탕
히로시마풍 굴전골
채소 반찬과 상비 재료
피망볶음
구운 피망무침
참깨 당근무침
겨자 당근무침
오이 매실무침
오이무침
전자레인지 가지찜
차조기 가지절임
팽이버섯조림
새콤달콤 버섯볶음
유자 배추절임
생강 우엉볶음
양배추절임
양배추 초무침
가다랑어포 연근볶음
연근 초무침
감자조림
감자 대구알볶음
시금치무침
소송채 김무침
달콤 단호박조림
파래김 단호박튀김
차조기 순무절임
순무잎볶음
표고버섯구이
가다랑어포 죽순조림
톳조림
무말랭이조림
콩조림
다시마조림
생강 소고기조림
칼럼
혼술 안주-맥주 편
① 어묵 매실 차조기말이
② 알싸한 콩볶음
③ 유부구이
혼술 안주-일본주 편
① 꽁치 오이무침
② 두부 꼬치구이
③ 와사비 냉두부
생선조림의 비결
혼밥 속 대활약! 냉장 보관한 채소
돼지고기 미소구이
샤브샤브
튀긴 두부와 돼지고기 앙가케
돼지고기 맑은 전골
돼지고기 생강구이
돼지고기 무볶음
오키나와식 여주볶음
고기 단호박조림
돼지고기 두유전골
돈가스
돼지고기 미소국
닭고기 토란조림
치킨 데리야끼
유자 닭튀김
쫀득한 닭고기조림
참깨 닭 가슴살구이
촉촉한 구운 닭고기
소고기 감자조림
일본식 스테이크
야나가와풍 소고기 우엉조림
토마토 소고기전골
고기 두부조림
유부주머니조림
소보로 달걀말이
덮밥과 면 요리
두부 잔멸치덮밥
참치 마덮밥
가다랑어회 절임덮밥
닭고기 달걀덮밥
장어 양념구이 비빔밥
돼지고기 양하덮밥
무 소바
고기우동
카레유부우동
토핑 듬뿍 소면
매실 소면
영양밥
장아찌 볶음밥
달걀죽
생선 요리
연어 데리야끼
연어 미소구이
연어 술찜
연어 간장구이
가자미조림
꽁치 매실조림
전자레인지 흰살생선찜
방어 무조림
방어 데리야끼
고등어 레몬구이
고등어 미소조림
전갱이 난반스절임
정어리 양념구이
참깨 토핑 도미회
두부 게살 앙가케
황새치 앙가케
대구 맑은탕
히로시마풍 굴전골
채소 반찬과 상비 재료
피망볶음
구운 피망무침
참깨 당근무침
겨자 당근무침
오이 매실무침
오이무침
전자레인지 가지찜
차조기 가지절임
팽이버섯조림
새콤달콤 버섯볶음
유자 배추절임
생강 우엉볶음
양배추절임
양배추 초무침
가다랑어포 연근볶음
연근 초무침
감자조림
감자 대구알볶음
시금치무침
소송채 김무침
달콤 단호박조림
파래김 단호박튀김
차조기 순무절임
순무잎볶음
표고버섯구이
가다랑어포 죽순조림
톳조림
무말랭이조림
콩조림
다시마조림
생강 소고기조림
칼럼
혼술 안주-맥주 편
① 어묵 매실 차조기말이
② 알싸한 콩볶음
③ 유부구이
혼술 안주-일본주 편
① 꽁치 오이무침
② 두부 꼬치구이
③ 와사비 냉두부
생선조림의 비결
혼밥 속 대활약! 냉장 보관한 채소
서가브라우징
나만의 일본 가정식
2020 / 지음: 다카키 하츠에; 옮김: 김영주 / 북스토리
(요리별 재료 손질부터 익히는)손쉬운 일본 가정식
2017 / 다카키 하츠에 지음 ; 김영주 옮김 / 북스토리라이프
스시 교과서
2019 / 다카라지마사 지음 ; 오연정 옮김 / 이콘
심플하게 먹는 즐거움
2018 / 도이 요시하루 지음 ; 구수영 옮김 / 위즈덤하우스
맛있는 우동 한 그릇 : 쉽게 만들어 근사하게 즐기는 우동 맛집 레시피
2021 / 지음: 마루가메 제면 면의 장인 ; 옮김: 조수연 / 싸이프레스
(요리 초보자도 맛있게 만드는)일본 가정식 260
2016 / 맛있는 일본 요리 연구 모임 엮음 ; 김하경 옮김 / 시그마북스
도쿄 컬트 레시피 = Tokyo cult recipes : 도쿄의 진짜 맛을 담은 142가지 요리
2016 / 지음: 무로타 마오리 ; 사진: 아키코 이다 ; 피에르 자벨 ; 옮김: 강지숙 / 클
오늘의 일인분 일식
2019 / 지음: 베터홈 협회; 옮김: 이진숙 / 참돌
(데치기, 볶기, 튀기기 기본 조리법으로 뚝딱 만드는)초간단 일본식 집밥
2021 / 지음: 세오 유키코; 옮김: 최서희 / 에디트라이프
오늘은 아무래도 덮밥
2020 / 지음: 이마이 료, 옮김: 이진숙 / 참돌
맛있는 교토 가정식
2018 / 장혜인 지음 ; 이보영, 장혜인 사진 / 김영사
문화로 맛보는 맛있는 일본 요리: 아는 만큼 맛있다
2021 / 지음: 정의상 / 시사일본어사:
의욕 따위 필요 없는 100가지 레시피 : 맛 보장! 시간 절약! 초간단 요리
2021 / 지음: 하라페코 그리즐리 ; 옮김: 수키 / 클
(만화)라면이란 무엇인가 : 우리가 모르고 있던 심오한 라면의 세계
2015 / 가와이 단 지음 ; 신은주 옮김 / 한스미디어
(일본 카레요리 전문셰프 8인의)도쿄 카레
2013 / Tokyo Curry Bancho 지음 ; 황세정 옮김 / Green Home
같이 빌린 책
맛있는 교토 가정식 : 매일 먹는 집밥
2018 / 지음: 장혜인 ; 사진: 이보영, 장혜인 / 김영사
심야식당 : 밤 12시 기묘한 요리집이 문을 연다. 1-11
2013 / ABE Yaro ; 조은정 옮김 / 미우
심야식당. 1-12
2012 / Abe Yaro 지음 ; 조은정 옮김 / 미우
(김치명인 강순의의)계절 김치 : 200년 내림 손맛이 담긴 종가음식 이야기
2011 / 지은이: 강순의 / 중앙북스
이꼬이에 놀러오세요 : 일본 가정식 요리집
2015 / 정지원 지음 / 스타일북스
별게 다 행복합니다 : 행복을 발명하며 사는 사람들의 이야기
2021 / 지음: 명로진 / 마음의숲
해피 샌드위치 : 우리를 미소 짓게 할 정말 맛있는 샌드위치 레시피
2022 / 지음: 제이슨 골드스타인 ; 옮김: 최경남 / 시그마북스
아보카도와 함께하는 100가지 레시피 : 선택에서 손질, 요리법까지
2019 / 지음: 사토 슌스케; 옮김: 정혜주 / 숨쉬는책공장
(프렌즈)미국 동부: 뉴욕·워싱턴 DC·보스턴·시카고
2016 / 지음: 이주은, 한세라 / 중앙books
세계철학사. 2, 아시아세계의 철학 = History of world philosophy
2017 / 지음: 이정우 / 길
(밀라노 아줌마 슈라의)이탈리아 가정식
2018 / 지은이: 이정화 / 중앙books(중앙북스)
유카의 해독 요리
2015 / 이와사키 유카 지음 ; 황승희 사진 / 에디터
(5천만이 찾는 파워 블로거 요안나의)사계절 김치 수업
2015 / 이혜영 지음 / 비타북스
문화로 맛보는 맛있는 일본 요리: 아는 만큼 맛있다
2021 / 지음: 정의상 / 시사일본어사:
가급적 일하고 싶지 않은 사람들을 위한 돈 이야기
2021 / 지은이: 오하라 헨리 ; 그림: Fancomi ; 옮긴이: 안민희 / 북노마드
같은 주제의 책
지방의 역설 : 비만과 콜레스테롤의 주범 포화지방, 억울한 누명을 벗다
2016 / 니나 타이숄스 지음 ; 양준상, 유현진 옮김 / 시대의창
백종원이 추천하는 집밥 메뉴 52
2015 / 백종원 지음 / 서울문화사
(제철 재료 그대로 말리고 절이고 삭히는) 열두 달 저장음식
2014 / 김영빈 지음 / 윈타임즈
채소를 말리면 맛이 깊어진다 : Semi dry : 채소를 즐기는 세련된 방법
2013 / 무라이 린고 지음 ; 이지현 옮김 / Green Home
퇴근 후 10분 반찬
2014 / 램블부부 지음 / 나무[수
(일본 카레요리 전문셰프 8인의)도쿄 카레
2013 / Tokyo Curry Bancho 지음 ; 황세정 옮김 / Green Home
엄마, 다 먹었어요 : 아이의 미래를 좌우하는 바른 먹거리 프로젝트
2013 / 베스 베이더, 앨리 벤저민 [공]지음 ; 이정화 옮김 / 리스컴
(문성실의)요즘요리
2013 / 문성실 지음 / 상상출판
둘이서 맛있게 5900원 : 우리를 위한 초저가 럭셔리 집 밥
2018 / 지은이: 더디쉬 / SNOWFOX(스노우폭스북스)
(한복려의)엄마의 집밥
2014 / 한복려 요리 / 반찬가게
(요리가 간편해지는)만능 양념장 레시피 : 양념장 100배로 활용하기
2014 / 이현주, 장성록 [공]지음 / 경향미디어
빙수 얼음氷 물水 : 여름 가을 겨울 그리고 봄, 내 마음을 식혀주는 33가지 빙수 레시피
2013 / 조영욱 글·사진 ; 유다명 일러스트 / Green Home
(매일 먹고 싶은 '밥 같은')쿠키와 크래커 : 버터는 물론 생크림도 사용하지 않은 몸에 좋은 과자 레시피
2013 / 나카시마 시호 지음 ; 송수영 옮김 / 이아소
(명의가 추천하는) 약이 되는 밥상. 1-2
2010 / MBC〈명의가 추천하는 약이 되는 밥상〉제작팀 지음 / MBC프로덕션
샐러드가 필요한 모든 순간 나만의 드레싱이 빛나는 순간
2017 / 지음: 지은경 ; 사진: 윤경미 / 레시피팩토리
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 1 |
| 20대 | 1 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 3 |
| 50대 | 2 |
| 60대 | 1 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2016년 | 0 |
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 3 |
| 2023년 | 3 |
| 2024년 | 2 |
| 2025년 | 0 |