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신착도서

  • 푸드 트렌드 매거진. Vol.2 : 펀슈머

  • 푸드 트렌드 매거진. Vol.2 : 펀슈머

    발행연도 - 2019 / 지음: 문정훈 ; 이동민 ; 서울대학교 푸드비즈니스랩 / 이김
    • 도서관 청라호수도서관
    • 자료실 [청라호수]일반자료실
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 CL0000059805
    • ISBN 9791196283193
    • 형태 143p. 24cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
    • 카테고리분류 경제/경영 > 마케팅/세일즈 > 트렌드/미래예측

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책소개책소개 펼치기/닫기 화살표

2019년 대한민국 사람들은 어떻게 먹고 마실까? 서울대학교 푸드비즈니스랩에서 낱낱이 파헤친 대한민국 식품 소비행동 전망을 밝힌다. 잠재된 트렌드를 찾고, aT FIS 식품산업통계정보에서 제시한 판매 데이터와 2010년부터 수집한 농촌진흥청 소비자패널 구매 데이터를 분석하고 그 흐름을 파악해 대한민국 소비자들의 식품 소비 패턴을 제시한다.

서가브라우징책소개 펼치기/닫기 화살표

외식의 역사 : 음식에 인생을 바친 사람들의 이야기 외식의 역사 : 음식에 인생을 바친 사람들의 이야기 2022 / 지음: 윌리엄 시트웰 ; 옮김: 문희경 / 소소의책
monograph : Human Discovery Magazine. 01, Choi Hyun Seok monograph : Human Discovery Magazine. 01, Choi Hyun Seok 2015 / 스리체어스 편 / 스리체어스
(플러스) 고급영양학 = Plus advanced nutrition (플러스) 고급영양학 = Plus advanced nutrition 2019 / 지음: 현태선, 한성림, 김혜경, 권영혜, 정자용 / 파워북
(영양소대사의 이해를 돕는) 고급영양학 = Advanced nutrition (영양소대사의 이해를 돕는) 고급영양학 = Advanced nutrition 2021 / 지음: 변기원, 이보경, 권종숙, 김경민, 김숙희 / 교문사
기초 영양학 = Basic nutrition 기초 영양학 = Basic nutrition 2016 / 장유경, 박혜련, 변기원, 이보경, 권종숙 지음 / 교문사
약이 되는 점심 식사 : 직장인을 위한 점심 사용설명서 약이 되는 점심 식사 : 직장인을 위한 점심 사용설명서 2014 / 김남호 지음 / 와이겔리
(생명을 살리는)미래 영양학 : 칼로리 영양학은 가라! (생명을 살리는)미래 영양학 : 칼로리 영양학은 가라! 2012 / 김수현 지음 / 중앙생활사
푸드 트렌드 매거진. Vol.2 : 펀슈머 푸드 트렌드 매거진. Vol.2 : 펀슈머 2019 / 지음: 문정훈 ; 이동민 ; 서울대학교 푸드비즈니스랩 / 이김
철학이 있는 식탁 : 먹고 마시고 사는 법에 대한 철학 철학이 있는 식탁 : 먹고 마시고 사는 법에 대한 철학 2015 / 줄리언 바지니 지음 ; 이용재 옮김 / 이마
청소년을 위한 개념 있는 식생활 청소년을 위한 개념 있는 식생활 2024 / 지음: 배혜림 , 이윤정 [공] ; 그림: 김집순 / 뜨인돌
생애주기 영양학 = Nutrition through the life cycle 생애주기 영양학 = Nutrition through the life cycle 2016 / 지음: 이현옥, 오세인, 조혜경, 최미경, 김미현 / 교문사
생애주기 영양학 생애주기 영양학 2016 / 이연숙 ; 임현숙 ; 안홍석 ; 장남수 지음 / 교문사
영양교육의 이론과 실제 = Nutrition education & practice 영양교육의 이론과 실제 = Nutrition education & practice 2017 / 지은이: 구재옥, 김경원, 김창임, 박동연, 박혜련, 윤은영 / 파워북
(21세기)영양학 = Nutrition (21세기)영양학 = Nutrition 2016 / 지은이: 최혜미, 김정희, 이주희, 김초일, 송경희, 장경자, 민혜선, 임경숙, 변기원, 여의주, 이홍미, 김경원, 김희선, 김창임, 윤은영, 김현아, 곽충실, 권상희, 한영신 / 교문사
영양판정 = Nutrition assessment 영양판정 = Nutrition assessment 2013 / 김화영, 강명희, 양은주, 이현숙 지음 / 교문사

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죽기전까지 걷고 싶다면 스쿼트를 하라 죽기전까지 걷고 싶다면 스쿼트를 하라 2018 / 지음: 고바야시 히로유키, 옮김: 홍성민 / 동양북스
모두 거짓말을 한다 : [이북 E-book] 모두 거짓말을 한다 : [이북 E-book] 2018 / 지음: 세스 스티븐스 다비도위츠 ; 옮김: 이영래 / 더퀘스트
흐름이 보이는 세계사 경제 공부 : [전자책] : 세계사에서 포착한 경제의 전환점 51 흐름이 보이는 세계사 경제 공부 : [전자책] : 세계사에서 포착한 경제의 전환점 51 2018 / 지음: 미야자키 마사카츠 ; 옮김: 황선종 / 어크로스
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(도해) 게임이론 = Game theory (도해) 게임이론 = Game theory 2014 / 와타나베 타카히로 지음 ; 기미정 옮김 / 에이케이 커뮤니케이션즈
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