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집에서 수제 맥주 만들기 : 손쉬운 수제 맥주 레시피 42
발행연도 - 2017 / 글: 제롬 마르티네스, 프랑수아 카리우 ; 사진: 다비드 보니에 ; 옮김: 양아름 / 다봄- 도서관 미추홀도서관
- 자료실 [미추홀]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000405471
- ISBN 9791185018454
- 형태 108 p. 24 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 화학공학 > 음료기술
- 카테고리분류 인문 > 문화/문화이론 > 중국문화
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
수년 간 아마추어 양조자들을 위해 맥주 공방을 운영해 온 프랑스의 몽트뢰유아즈 양조장의 양조자인 두 저자가 수제 맥주 양조의 핵심을 설명한다. 맥주의 기원과 맥주 양조에 필요한 재료의 설명, 다양한 맥주의 스타일 등의 기본적인 맥주 관련 정보는 물론, 맥주 양조 방법과 다양한 레시피를 담았다.
서가브라우징
맥주탐구생활
2017 / 지음: 김호 / 북이십일 21세기북스
보가트가 사랑할 뻔한 맥주: 영화 한 컷과 맥주 한 모금의 만남
2023 / 지음: 김효정 / 싱긋:
맥주 테이스팅 코스
2023 / 지음: 마크 드레지; 옮김: 최영은 / 시그마북스
크래프트 비어 월드 : 세상에서 가장 위대한 맥주들
2016 / 지음: 마크 드렛지 ; 옮김: 유지연 / AgendA
맥주 인포그래픽 : 당신이 알아야 할 맥주의 모든것
2018 / 저: Michael Larson ; 역: 박혜진 / 영진.com(영진닷컴)
그때, 맥주가 있었다 : 역사를 빚은 유럽 맥주 이야기!
2017 / 지음: 미카 리싸넨, 유하 타흐바나이넨 ; 옮김: 이상원, 장혜경 / 니케북스
맥주어 사전 : 보리라고는 보리차밖에 모르는 당신을 위한 최소한의 맥주 교양
2018 / 지음: 리스 에미 ; 옮김: 황세정 / 웅진지식하우스
집에서 수제 맥주 만들기 : 손쉬운 수제 맥주 레시피 42
2017 / 글: 제롬 마르티네스, 프랑수아 카리우 ; 사진: 다비드 보니에 ; 옮김: 양아름 / 다봄
맥주의 정석 : 맥주광이라면 꼭 읽어야 할 맥주 교과서
2019 / 지음: 랜디 모셔 ; 옮김: 정지호 / 소소북스
맥주의 정석 : 맥주광이라면 꼭 읽어야 할 맥주 교과서
2019 / 지음: 랜디 모셔 ; 옮김: 정지호 / 소소북스
용beer천가 : 본격 맥주 교양 원샷툰
2023 / 글: 몰트다운 ; 그림: 블리자두 / 한빛비즈
(세계사를 바꾼) 맥주 이야기
2024 / 지음: 무라카미 미쓰루 ; 옮김: 김수경 / 사람과나무사이
맥주, 문화를 품다
2012 / 무라카미 미쓰루 저 ; 이현정 역 / 알에이치코리아(RHK)
유럽 맥주 여행 : 맥주에 취한 세계사
2018 / 지은이: 백경학 / 글항아리
맥주의 모든 것 : 맥주의 탄생부터 크래프트 맥주의 세계까지
2015 / 지음: 조슈아 M. 번스타인 ; 옮김: 정지호 / 푸른숲
같이 빌린 책
과학은 쉽다!. 4, 보이지 않는 힘의 비밀을 찾아라!
2019 / 지음: 최영준; 그림: 우지현 / 비룡소
무서운 에너지 고마운 에너지
2018 / 지음: 신현경, 그림: 우지현 / 해와나무
숲이 된 연어
2015 / 김숙분 글 ; 이상훈 그림 / 가문비어린이
혼불. 9, 5부-거기서는 사람들이 : 대하소설
1996 / 지음: 최명희 / 매안
혼불. 10, 5부 거기서는 사람들이
2016 / 지음: 최명희 / 매안
왜 사는지 모르겠을 때 테드를 봅니다: 세계인들의 삶을 바꾼 테드 인생 수업!
2020 / 지음: 박경수 / 메이트북스
그때, 맥주가 있었다 : 역사를 빚은 유럽 맥주 이야기!
2017 / 지음: 미카 리싸넨, 유하 타흐바나이넨 ; 옮김: 이상원, 장혜경 / 니케북스
맥주, 세상을 들이켜다
2015 / 야콥 블루메 지음 ; 김희상 옮김 / 따비
회계기초 탈출기 15일 플랜! : 회계사 아빠와 왕초보 딸의 재밌는 회계 수다
2017 / 지은이: 장홍석, 장원희 / 시대인
(For my living)맥주학교 : 맥주 만들기
2017 / 글: 정연숙 ; 사진: 지한비 / 한솔수북
하우스 막걸리 쉽게 빚기
2017 / 김경섭 지음 / 한국경제신문i
전통주 가양주 집에서 쉽게 만들기
2016 / 이석준 지음 / 미래문화사
유튜버와 작가, 예순 넘어 시작하다 : 한국판 모지스 할머니의 도전 스토리
2020 / 지음: 주미덕 / 바이북스
크래프트 비어 월드 : 세상에서 가장 위대한 맥주들
2016 / 지음: 마크 드렛지 ; 옮김: 유지연 / AgendA
같은 주제의 책
맛있는 맥주 인문학 : 맥주 한 잔에 담긴 세상에서 가장 짜릿한 이야기
2018 / 지음: 이강희 / 북카라반
내추럴 와인메이커스= Natural winemakers: 내추럴 와인 혁명을 이끈 1세대 와인 생산자들을 찾아서
2020 / 지음: 최영선 / 한스미디어
삶에는 와인이 필요하다 : 국가대표 소믈리에의 와인 이야기
2018 / 지음: 정하봉 / arte
술의 세계사
2016 / 패트릭 E. 맥거번 지음 ; 김형근 옮김 / 글항아리
위스키는 어렵지 않아 : 초보자부터 마니아까지 그림과 함께 배우는 위스키 입문서
2019 / 지음: 미카엘 귀도 ; 그림: 야니스 바루치코스 ; 옮김: 임명주 / Greencook :
위스키 인포그래픽 : 당신이 알아야 할 위스키의 모든것!
2022 / 도미닉 로스크로우 지음 , 한혜연 옮김 / Youngjin.com(영진닷컴)
와인의 정석 : 한권으로 끝내는 와인의 기초와 실전
2014 / 고창범 지음 / 산지니
유럽 맥주 여행
2018 / 지음: 백경학 / 글항아리
Shall We Enjoy Wine?
2006 / 사이먼 우즈 ; 이섬민 / 다빈치출판사
술 잡학사전 : 알고 마시면 더 맛있는 술에 대한 모든 것
2018 / 지음: 클레어 버더 ; 옮김: 정미나 / 문예출판사
(The)beer : 맥주 스타일 사전
2015 / 김만제 저 / 영진닷컴
커피 인문학: 커피는 세상을 어떻게 유혹했는가?
2021 / 지음: 박영순; 그림: 유사랑 / 인물과사상사
알코올의 역사 : 인류의 가장 오랜 발명품
2015 / 지음: 로드 필립스 ; 옮김: 윤철희 / 연암서가
위스키 대백과 : 싱글몰트위스키에 대해 알아야 할 모든 것
2014 / 지은이: 데이비드 위셔트 ; 옮긴이: 주영준 / 금요일
칵테일의 모든것
2018 / 서문: 데이비드 그레인저 ; [공]엮음: 로스 매캐먼 ; 데이비드 원드리치 ; 옮김: 정지호 / BW(푸른숲)
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 2 |
| 40대 | 2 |
| 50대 | 1 |
| 60대 | 1 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2016년 | 0 |
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 4 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 1 |
| 2021년 | 1 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |