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지금 대한민국은 소금중독에 빠져 있다. 권장량의 두 배 이상을 매일 먹고 있다. 소금이 문제가 되는 이유는 인간의 수명이 연장되면서 생애 마지막 20년은 만성질환을 안고 살아갈 가능성이 높아졌기 때문이다. 소금, 더 이상 안심하고 먹어서는 안 된다!

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프롤로그│주안이 할아버지의 잘 먹고 잘 사는 방법
감사의 글

1장 100세 시대, 축복인가 재앙인가
2장 소금을 극복해야 건강한 100세 시대가 온다
3장 소금 안 먹고도 살 수 있을까?
4장 왜 싱겁게 먹지 못할까?
5장 소금중독에서 벗어나려면
6장 당장 시작해야 할 일들

에필로그│식탁 위의 소금통부터 치워라
부록
참고자료

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천연 vs 합성, 똑소리 나는 비타민 선택법 천연 vs 합성, 똑소리 나는 비타민 선택법 2014 / 브라이언 R. 클레멘트 지음 ; 김소정 옮김 / 전나무숲
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설탕을 고발한다 : 21세기 판 담배 수사보고서 설탕을 고발한다 : 21세기 판 담배 수사보고서 2019 / 지음: 게리 타우브스 ; 옮김: 강병철 / Alma(알마)
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리커버리 = Recovery : 회복 : 당신의 장 건강은 안녕하신가요?. 1 리커버리 = Recovery : 회복 : 당신의 장 건강은 안녕하신가요?. 1 2019 / 지음: 황라희 / 청초라음
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소금중독 대한민국 : 세계적인 콩팥병 명의가 밝히는 소금중독의 실체와 해법 소금중독 대한민국 : 세계적인 콩팥병 명의가 밝히는 소금중독의 실체와 해법 2015 / 지음: 김성권 / 북스코프
소금의 진실 : 몸이 원하는 대로 소금을 섭취하라 소금의 진실 : 몸이 원하는 대로 소금을 섭취하라 2019 / 지음: James Dinicolatonio ; 옮김: 박시우, 김상경 / 하늘소금
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통계(연도) 데이터
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2017년2
2018년1
2019년1
2020년0
2021년0
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2023년0
2024년1
2025년0

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