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머리말

아침식사용 빵
오후 간식용 빵
식욕을 돋우는 식전주와 함께 먹는 빵
전채요리와 빵
네루다의 '빵'
이사벨 아옌데의 빵
빵의 향기
미네스트레와 빵
육류, 생선요리와 빵
빵에 대한 미신
치즈와 빵
디저트와 빵
빵 그리고 빵과 함께 먹는 음식
파스티체리아 살라타
소금 한줌
빵에 사용되는 곡물가루들
반죽
스폴리아토
포카치아
속을 채운 포카치아
속을 채운 스폴리아타 포카치아
속을 채운 빠니니
스낵
스트루델

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슬로우 브레드 : 천연발효종 빵의 모든 것 슬로우 브레드 : 천연발효종 빵의 모든 것 2012 / 정찬웅 저 / IFAD(이프애드)
28가지 식빵 이야기 28가지 식빵 이야기 2013 / 저자: 정찬웅 / 이프애드
콩맘의 케이크 다이어리  : cake design recipe 콩맘의 케이크 다이어리 : cake design recipe 2019 / 지음: 정하연 / 더테이블
콩맘의 케이크 다이어리. 2 : Cake design recipe 콩맘의 케이크 다이어리. 2 : Cake design recipe 2021 / 지음: 정하연 / 더테이블 :
(콩맘의) Happy baking diary : 해피 베이킹 다이어리 (콩맘의) Happy baking diary : 해피 베이킹 다이어리 2021 / 지음: 정하연 / 더테이블:
(오뗄두스의) 클래식 구움과자 = De l'Hotel Douce gâteaux secs classiques (오뗄두스의) 클래식 구움과자 = De l'Hotel Douce gâteaux secs classiques 2018 / 지음: 정홍연 / BnCworld
이탈리아 빵  = Italian bread 이탈리아 빵 = Italian bread 2011 / 저자: 삐에르조르죠 조릴리 ; 사진: Francesca Brambilla ; 번역: 김선정 / 비앤씨월드
이탈리아 빵과 스낵 : Italian original recipe 이탈리아 빵과 스낵 : Italian original recipe 2014 / Piergiorgio Giorilli 저 ; Francesca Brambilla 사진 ; 김선정 역 / 비앤씨월드
건강을 담은 홈베이킹 건강을 담은 홈베이킹 2010 / 조미연 지음 / 미디어윌
디자인 케이크 레시피 : 누적 판매 10만 개, 믿고 먹는 터틀힘 케이크 레시피 디자인 케이크 레시피 : 누적 판매 10만 개, 믿고 먹는 터틀힘 케이크 레시피 2022 / 지음: 조연정 / 경향BP
디자인 케이크 = Design cake : 소중한 순간을 담은 25가지 케이크 디자인 케이크 = Design cake : 소중한 순간을 담은 25가지 케이크 2022 / 지음: 조유선 / 시대인
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쿠키  = Cookie  : 오후에 즐기는 한 조각의 여유 쿠키 = Cookie : 오후에 즐기는 한 조각의 여유 2016 / 저자: 조은정 / 비앤씨월드
슈가레인 카페 디저트 클래스 슈가레인 카페 디저트 클래스 2022 / 지음: 조한빛 / 비타북스
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바람을 뿌리는 자 : 넬레 노이하우스 장편소설 바람을 뿌리는 자 : 넬레 노이하우스 장편소설 2012 / 넬레 노이하우스 지음 ; 김진아 옮김 / 북로드
음식해부도감 : 전 세계 미식 탐험에서 발견한 음식에 대한 거의 모든 지식 음식해부도감 : 전 세계 미식 탐험에서 발견한 음식에 대한 거의 모든 지식 2017 / 지음: 줄리아 로스먼 ; 옮김: 김선아 / 더숲
독서디베이트 = Book debate : 책 읽기의 혁명, 교육혁명 독서디베이트 = Book debate : 책 읽기의 혁명, 교육혁명 2014 / 최은희 ; 유담 [공]지음 / 글누림
365 샐러드 : 365일 내내, 3번 6종류 5빛깔 채소 먹기 프로젝트! 365 샐러드 : 365일 내내, 3번 6종류 5빛깔 채소 먹기 프로젝트! 2013 / 정신우 지음 / 조선앤북
에어프라이어 레시피 100 = Air fryer recipe 에어프라이어 레시피 100 = Air fryer recipe 2019 / 지음: 스타일리시 쿠킹 메뉴개발팀 / 싸이프레스
(맛있고 간편하게 한입 쏙) 김밥 주먹밥 쌈밥  : 평범한 날도 소풍처럼 신나게 즐길 수 있는 100가지 레시피 (맛있고 간편하게 한입 쏙) 김밥 주먹밥 쌈밥 : 평범한 날도 소풍처럼 신나게 즐길 수 있는 100가지 레시피 2013 / 글·요리: 용동희 / 하서출판사
(The)skinnytaste cookbook : light on calories, big on flavor (The)skinnytaste cookbook : light on calories, big on flavor 2014 / by: Gina Homolka, Heather K. Jones / Clarkson Potter/Publishers
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아이 엠 샌드위치 = I am Sandwich 아이 엠 샌드위치 = I am Sandwich 2012 / 민현경 지음 / designhouse
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