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간헐적 단식법 : 전세계 열풍! 5:2 다이어트
발행연도 - 2013 / 마이클 모슬리 ; 미미 스펜서 지음 ; 이은경 옮김 / 토네이도미디어그룹
- 도서관 미추홀도서관
- 자료실 [미추홀]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000298023
- ISBN 9788994013626
- 형태 239 p. 22 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 몸치장(몸단장), 화장
- 카테고리분류 가정/취미/실용 > 가정 > 미용/다이어트
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책소개

간헐적 단식에 관한 두 저자의 개인적인 기록을 비롯해 단식이 주는 체중 감량, 질병 저항성 향상, 수명 연장 등에 대한 최신 연구 결과와 식단, 사례를 담았다. 원제의 fast라는 단어는 ‘빠른’이라는 뜻 외에도 ‘단식’이라는 의미를 가지고 있다.

시작하는 말_간헐적 단식의 탄생

Part 1 왜 간헐적 단식을 시작해야 하는가
음식을 입에 달고 사는 현대인
내가 단식을 결심한 이유
몸에 유익한 스트레스
다양한 긍정적 변화들
수명 연장과 단식의 관계
꼬르륵, 복구 유전자가 작용하는 소리
단기간 내에 성과가 나타나다
소식이 습관되면 체질이 바뀐다
2일간의 칼로리 제한 효과
‘언제’ 먹을 것인가

Part 2 몸과 마음이 함께 반응하는 단식의 효과
정크푸드가 치매를 유발한다
우울한 기분 개선에도 효과적
당뇨라는 거대한 그림자
높아지는 혈당으로부터 안전해지는 법
단식의 신진대사 효과
암 예방과 치료에도 쓰이다
여성을 위한 희소식, 유방암 예방
계속해나가기 위한 절충안
자신의 몸 상태를 측정하라
3개월 후, 달라진 데이터
나를 강하게 만든 호르메시스

Part 3 5:2 다이어트의 모든 것
체중과 건강, 두 마리 토끼 잡기
괴로움 없는 칼로리 제한
자신에게 꼭 맞는 일정 짜기
‘무엇을’ 먹을 것인가
당지수를 고려한 음식 선택
좋은 단백질은 단식의 친구다
지금 바로 시작하는 5: 2 다이어트
허기와의 싸움에서 이기는 법
우리에게는 먹을 수 있는 내일이 있다
실생활에서 무리 없이 적용하다
꼼꼼함은 당신을 지치게 할 뿐이다
목표가 성취되면 더 유연해지라
기대, 그 이상을 만나다
남성의 단식: 마이클의 경험
여성의 단식: 미미의 경험
효과적인 단식을 위한 12가지 조언
단식에 대한 궁금증 BEST 32

Part 4 맛있게 먹고 가벼워지는 식단
초간단 레시피북
단식일의 요리 팁
하루 500kcal 식단
하루 600kcal 식단
독자들의 생생한 체험 후기

부록
한국인을 위한 5:2 다이어트 식단
최신 칼로리표

감사의 말
참고문헌

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