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맛에 빠진 록 스타 : 프란츠 퍼디난드의 거침없는 세계음식기행
발행연도 - 2010 / 알렉스 카프라노스 지음 ; 장호연 옮김 / 마음산책
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도서관
미추홀도서관
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자료실
[미추홀]일반자료실1
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부록
부록없음
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등록번호
KM0000238357
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ISBN
9788960900813
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형태
223 p. 22cm
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한국십진분류
기술과학
>
생활과학
>
식품과 음료
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카테고리분류
에세이/시/희곡
>
에세이
>
외국에세이
책소개
스코틀랜드 4인조 록 밴드 '프란츠 퍼디난드'의 리더 알렉스 카프라노스. 그는 20대 때 요리사, 콘서트 홍보원, 용접공, 대학 강사 등 수많은 직업을 가졌었다. 밴드는 서른이 다 돼서야 결성했다. 이 책은 알렉스 카프라노스가 쓴 에세이로, 세계 투어 중에 맛본 음식을 중심으로, 사소한 음식에 얽힌 톡톡 튀는 에피소드들을 소개한다.
목차
한국의 독자들에게
프롤로그
뉴욕 : 와인을 뒤집어쓴 앤디 고람
오스틴 : 라스마니타스에서 아침을
시애틀 : 폴의 굴 도전기
샌프란시스코 : 난장판 스시 카페
뉴욕 : 추억의 양고기구이
뉴욕 : 리본과 블루스
파리 : 휴일에 발견한 근사한 맛
파리 : 미식 모험가
글래스고 : 근사한 카레 요리를 먹고 싶어
글래스고 : 버림받은 냉장고
글래스고 : 보조 요리사를 부탁해
사우스실즈 : 새벌로이 딥
글래스고 : 그저 고깃덩어리일 뿐
뮌헨 : 크리스마스라면 이 정도는 되어야
밀라노 : 이탈리아 음식 배우기
산세바스티안 : 닭고기랑 비슷해
마드리드 : 아롤라의 부엌
에든버러 : 크리스마스 의식
시드니 : 파나로마, 맛의 파노라마
시드니 : 남반구의 원시 요리
멜버른 : 트램 레스토랑이 궁금해
나고야 : 신칸센 도시락
오사카 : 목숨 걸고 먹는 요리
홍콩 : 나의 운세로 말할 것 같으면
싱가포르 : 복수는 신속하게
리우데자네이루 : 카드로 말하기
부에노스아이레스 : 걸어 다니는 것은 무엇이든 그릴에
그린포인트 : 뉴욕 최고의 도넛
윌리엄스버그 : 이국적인 것, 창조적인 것, 불편한 것
뉴욕 : 케이크보다 더 달콤했던 숫자 5
그랜드 캐니언 : 식사 습관을 아는 사이
벤턴 하버 : 벤턴 하버의 별미
워싱턴 D.C. : 굴 요리와 기네스 맥주가 있는 곳
몬트리올 : 슈와츠의 명물
토론토 : 사랑이 넘치는 레스토랑
미니애폴리스 : 용감하게 포크를 찔러보지만
로스앤젤레스 : 비밀스러운 아지트, 포모사 카페
팜스프링스 : 천상의 햄버거
위그타운 : 서점 음식
런던 : 기품 있는 소호 타르트
쾰른 : 통역 속에서 길을 잃다
리스본 : 매운맛을 측정하는 단위
베벌리힐스 : 죽음의 맛에 사로잡히다
말리부 : 먹이 쟁탈전
위트레흐트 : 사과·베이컨·치즈의 삼각관계
자그레브 : 무심한 기품과 독특한 풍미
킨로스 : 케이크 좀 줘요! 나도 록 스타라고요!
인천 : 매콤한 김치의 맛
에필로그
옮긴이의 말
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통계(나이)
통계(나이) 데이터
나이 |
대출건수 |
10대 미만 | 0 |
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통계(연도)
통계(연도) 데이터
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대출건수 |
2016년 | 0 |
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