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음식의 맛과 색에 관한 다양한 이야기들이 가득하다. 본문에서는 맛을 느끼는 원리와 색이 보이는 원리부터, 우리가 음식을 통해 어떠한 색경험을 하는지, 인류는 이를 어떻게 이용하고 발전시켰왔는지, 또 현재에는 어떻게 활용하고 있는지까지 색과 음식과 인간에 관한 다채롭고 풍성한 이야기를 재미있게 풀어낸다.

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(귀 얇은 사람을 위한)똑똑한 음식책 (귀 얇은 사람을 위한)똑똑한 음식책 2016 / 조 슈워츠 지음 ; 김명남 옮김 / 바다
혼자의 가정식 : 나를 건강히 지키는 집밥 생활 이야기 혼자의 가정식 : 나를 건강히 지키는 집밥 생활 이야기 2019 / 지음: 신미경 ; , / 뜻밖
혼자의 가정식 : 나를 건강히 지키는 집밥 생활 이야기 혼자의 가정식 : 나를 건강히 지키는 집밥 생활 이야기 2019 / 지음: 신미경 ; , / 뜻밖
맛의 배신 : 우리는 언제부터 단짠단짠에 열광하게 되었을까 맛의 배신 : 우리는 언제부터 단짠단짠에 열광하게 되었을까 2018 / 지음: 유진규 / 바틀비
저녁 7시, 나의 집밥 : 나를 응원하는 오늘의 요리 저녁 7시, 나의 집밥 : 나를 응원하는 오늘의 요리 2013 / 유키마사 리카 지음 ; 염혜은 옮김 ; 이나영 그림 / 디자인하우스
종횡무진 밥상견문록 종횡무진 밥상견문록 2017 / 지음: 윤덕노 / 깊은나무
(10인의 음식 탐구자가 말하는)음식의 가치 = (The)Value of food (10인의 음식 탐구자가 말하는)음식의 가치 = (The)Value of food 2018 / 외 지음: 서은경 / 예문당
맛을 보다 : 음식의 맛과 색에 관한 이야기 맛을 보다 : 음식의 맛과 색에 관한 이야기 2023 / 지음: 이상명 / 지노
야생초밥상 : 향기로운 것들은 들에서 산다 야생초밥상 : 향기로운 것들은 들에서 산다 2015 / 이상권 글 ; 이영균 사진 / 다산책방
미식 대담 : 좋아하는 것을 잘 만들면서 살아남는 방법 미식 대담 : 좋아하는 것을 잘 만들면서 살아남는 방법 2018 / 지음: 이용재 / 반비
오늘 브로콜리 싱싱한가요? : 본격 식재료 에세이 오늘 브로콜리 싱싱한가요? : 본격 식재료 에세이 2022 / 지음: 이용재 / 푸른숲
미감 : 지친 나를 일으키는 행복에너지 미감 : 지친 나를 일으키는 행복에너지 2015 / 이주은 글 ; 이준 셰프 / 예경
탐식 생활 : 알수록 더 맛있는 맛의 지식 탐식 생활 : 알수록 더 맛있는 맛의 지식 2018 / 지음: 이해림 / 돌베개
음식이 있어 서울살이가 견딜 만했다 음식이 있어 서울살이가 견딜 만했다 2018 / 지음: 정은숙 / 따비
정재훈의 식탐 정재훈의 식탐 2017 / 지음: 정재훈 / 컬처그라퍼

같이 빌린 책책소개 펼치기/닫기 화살표

전국김밥일주 2 . 2 : 죽기 전에 꼭 먹어봐야 할 김밥 맛집 100 전국김밥일주 2 . 2 : 죽기 전에 꼭 먹어봐야 할 김밥 맛집 100 2024 / 지음: 정다현(김밥큐레이터) / 가디언
세계 요리가 집밥으로 빛나는 순간= Shining moments for cooking at home 세계 요리가 집밥으로 빛나는 순간= Shining moments for cooking at home 2023 / 지음: 윤지영 / 길벗
(손절을 익절로 만드는 한 끗 차이,) 투자의 감 : 결국, 주식투자로 돈 버는 사람들의 ‘1% 특별함!’ (손절을 익절로 만드는 한 끗 차이,) 투자의 감 : 결국, 주식투자로 돈 버는 사람들의 ‘1% 특별함!’ 2024 / 지음: 알렉스 강 / 스마트비즈니스
Z세대 트렌드 2025 : 포지티브 모멘텀, 불안의 시대를 지나는 Z세대의 생존법 Z세대 트렌드 2025 : 포지티브 모멘텀, 불안의 시대를 지나는 Z세대의 생존법 2024 / 지음: 대학내일20대연구소 / 위즈덤하우스
완전소화 : 아프지 않고 오래 사는 최고의 식사법 완전소화 : 아프지 않고 오래 사는 최고의 식사법 2024 / 지음: 류은경 / 다산라이프 :
(알아두면 잘난 척하기 딱 좋은) 최초의 것들 : 잘난 척 인문학 (알아두면 잘난 척하기 딱 좋은) 최초의 것들 : 잘난 척 인문학 2024 / 지은이: 김대웅 / 노마드
10대를 위한 한 줄 과학: 명언으로 쉽게 배우는 위대한 과학사 10대를 위한 한 줄 과학: 명언으로 쉽게 배우는 위대한 과학사 2021 / 지음: 알렉시스 로젠봄, 옮김: 윤여연 / 이야기공간
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(아기가 잘 먹는)이유식은 따로 있다 (아기가 잘 먹는)이유식은 따로 있다 2015 / 김정미 지음 / 레시픽팩토리
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