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미생물학자이자 유전자학 전문의인 탄베 유키히로 박사가 들려주는 달콤 쌉싸름한 커피 이야기. 커피가 주인공이 되어 펼쳐내는 인류사라 할 만하다. 저자는 우리가 학교에서 익히 배운 동서양 역사를 씨줄로 하여 인류 문명사의 큰 줄기를 바꾸어놓은 굵직한 사건들에 결정적 요인으로 작용한 커피 이야기를 색색의 날줄로 엮어 재밌는 풍경으로 보여준다.

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커피학 개론 = Principles of coffee : All about coffee 커피학 개론 = Principles of coffee : All about coffee 2013 / 김윤태 ; 홍기운 ; 최주호 ; 정강국 공저 / 光文閣
커피 품종 = Coffee variety 커피 품종 = Coffee variety 2021 / 지음: 이종훈 / 연필과머그
커피 장인 커피 장인 2018 / 지은이: 다이보 가쓰지, 다나카 가쓰유키, 구니토모 에이이치, 하마다 다이스케, 마쓰시마 다이스케, 가토 다케히로 ; 엮은이: Numabooks ; 옮긴이: 방영옥 / 컴인
Coffee Quality. Part 3, Coffee roasting Coffee Quality. Part 3, Coffee roasting 2022 / 지음: 마누엘 디아즈 [외] / 커피플랜트아카데미학원
에티오피아 : 커피의 기원에서 스페셜티 커피의 미래까지 에티오피아 : 커피의 기원에서 스페셜티 커피의 미래까지 2019 / 지음: 제프 콜러 ; 옮김: 최익창 / Coffee Libre(커피리브레)
(The) Coffee dictionary : 커피에 대한 모든 것 (The) Coffee dictionary : 커피에 대한 모든 것 2018 / 지은이: 맥스웰 콜로나-대시우드 ; 옮긴이: 김유라 / 자작나무숲
커피 로드 : 커피는 어떻게 세상에서 가장 사랑받는 음료가 되었을까 커피 로드 : 커피는 어떻게 세상에서 가장 사랑받는 음료가 되었을까 2023 / 저: 라니 킹스턴; 역:황호림 / Youngjin.com(영진닷컴)
커피 세계사 : 한 잔의 커피로 마시는 인류 문명사 커피 세계사 : 한 잔의 커피로 마시는 인류 문명사 2024 / 지음: 탄베 유키히로 ; 옮김: 윤선해 / 황소자리
커피의 거의 모든 것 커피의 거의 모든 것 2013 / 하보숙, 조미라 지음 / 열린세상
한국의 커피 수용과 변천 한국의 커피 수용과 변천 2022 / 지음: 이완범 [외] / 한국학중앙연구원출판부
(당신의 카페를 빛낼) 맛있는 커피 레시피 = Delicious coffee recipe (당신의 카페를 빛낼) 맛있는 커피 레시피 = Delicious coffee recipe 2013 / 한국커피산업진흥연구원 지음 / 아이비라인
바리스타가 알고 싶은 커피학 = From green bean to coffee barista 바리스타가 알고 싶은 커피학 = From green bean to coffee barista 2011 / 한국커피전문가협회 지음 / 교문사
바리스타가 알고 싶은 커피학 = From green bean to coffee barista 바리스타가 알고 싶은 커피학 = From green bean to coffee barista 2011 / 한국커피전문가협회 지음 / 교문사
커피 스터디 = Coffee study : 초보부터 마스터까지 한권으로 끝내기 커피 스터디 = Coffee study : 초보부터 마스터까지 한권으로 끝내기 2018 / 지은이: 한국커피산업진흥연구원, 이용구, 김건우, 김세헌, 류재연 / 아이비라인
올 오브 더 라떼아트 = All of the latte art 올 오브 더 라떼아트 = All of the latte art 2017 / 한준섭 ; 전유정 ; 김영은 지음 / 크라운출판사

같이 빌린 책책소개 펼치기/닫기 화살표

파견자들 : 김초엽 장편소설 파견자들 : 김초엽 장편소설 2023 / 지음: 김초엽 / 퍼블리온
행성어 서점 행성어 서점 2021 / 지음: 김초엽 ; 그림: 최인호 / 마음산책
(치과의사들이 하는)그들만의 치아 관리법: 3분의 힘, 건강한 치아의 비밀 (치과의사들이 하는)그들만의 치아 관리법: 3분의 힘, 건강한 치아의 비밀 2020 / 지음: 이수진 / 북스고
우리는 왜 개는 사랑하고 돼지는 먹고 소는 신을까: 육식주의를 해부한다 우리는 왜 개는 사랑하고 돼지는 먹고 소는 신을까: 육식주의를 해부한다 2021 / 지음: 멜라니 조이; 옮김: 노순옥 / 모멘토
치과의사 = Dentist : 치과의사·치과대 학생·직업 전문가가 들려주는 치과의사의 모든 것 치과의사 = Dentist : 치과의사·치과대 학생·직업 전문가가 들려주는 치과의사의 모든 것 2016 / 지은이: 강창용, 고정민, 김형규, 김형성, 박대규, 박정진, 박철희, 이황빈, 주지훈 ; 그린이: 박현영 / 꿈결
(가볍게 꺼내 읽는)피타고라스 : 우리가 미처 몰랐던 수학 (가볍게 꺼내 읽는)피타고라스 : 우리가 미처 몰랐던 수학 2024 / 지음: 장 폴 들라에 ; 옮김: 김희라 / 북스힐
한국사람에게 ○○은 무엇인가 한국사람에게 ○○은 무엇인가 2024 / 지음: 최봉영 / 묻따풀학당

같은 주제의 책책소개 펼치기/닫기 화살표

커피비경 : 신의 커피를 맛볼 수 있는 전국 22개 로스팅 하우스 커피비경 : 신의 커피를 맛볼 수 있는 전국 22개 로스팅 하우스 2014 / 양선희 글 ; 원종경 사진 / RHK
우리술 익스프레스 우리술 익스프레스 2022 / 지음: 탁재형 / EBS Books:
와인에 몹시 진심입니다만, : [이북 E-book] 슬기로운 방구석 와인 생활 와인에 몹시 진심입니다만, : [이북 E-book] 슬기로운 방구석 와인 생활 2021 / 지음: 임승수 / 수오서재
(초보 드링커를 위한)위스키 안내서 (초보 드링커를 위한)위스키 안내서 2022 / 글·그림: 이야기고래 김성욱 / 성안당
(The)Tea book (The)Tea book 2016 / 린다 게일러드 지음 ; 최가영 옮김 / 시그마북스
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매혹과 잔혹의 커피사: [E-book] 당신이 커피에 관해 알고 싶었던 거의 모든 것의 역사 매혹과 잔혹의 커피사: [E-book] 당신이 커피에 관해 알고 싶었던 거의 모든 것의 역사 2021 / 마크 펜더그라스트 지음 ; 정미나 옮김 / 을유문화사
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