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작물들의 게놈을 해독하여 얻게 된 작물화의 역사를 그려본다. 고고학 유물에서 발견된 곡식의 낟알, 옥수수 속대, 야생에서 발견한 작물의 원형 등의 게놈 샘플은 이들 작물의 과거 모습을 유추할 수 있게 한다.

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미움받는 식물들 미움받는 식물들 2022 / 지음: 존 카디너; 옮김: 강유리 / 윌북
에코사이드 에코사이드 2020 / 지음: 마리-모니크 로뱅, 옮김: 목수정 / 시대의창
도시농부를 위한 수경재배 : 바쁜 현대인을 위한 최적의 식물 재배법 도시농부를 위한 수경재배 : 바쁜 현대인을 위한 최적의 식물 재배법 2019 / 지음: 박영기 / 혜지원
365일 수경재배 식물 정복하기 365일 수경재배 식물 정복하기 2021 / 지은이: 손현택 / 지식서관
기적의 자연재배 : 비료도 농약도 퇴비도 쓰지 않는 먹거리 혁명 기적의 자연재배 : 비료도 농약도 퇴비도 쓰지 않는 먹거리 혁명 2015 / 송광일 지음 / 청림Life
(가와구치 요시카즈의)자연농 교실 : 무경운, 무비료, 무농약, 무제초의 실전 노하우 (가와구치 요시카즈의)자연농 교실 : 무경운, 무비료, 무농약, 무제초의 실전 노하우 2017 / 지음: 아라이 요시미, 가가미야마 에츠코 ; 옮김: 최성현 / 정신세계사
6무 농사꾼의 유쾌한 반란  : 인간에게 해로운 6가지를 사용하지 않는 자연순환유기농업 6무 농사꾼의 유쾌한 반란 : 인간에게 해로운 6가지를 사용하지 않는 자연순환유기농업 2015 / 안종수 지음 / 씽크스마트
식물은 어떻게 작물이 되었나 : 게놈으로 밝혀낸 먹거리의 비밀 식물은 어떻게 작물이 되었나 : 게놈으로 밝혀낸 먹거리의 비밀 2022 / 지음: 강석기 / MID
메밀을 벗겨라  : 『생로병사의 비밀』에서 소개한 건강식물 메밀을 벗겨라 : 『생로병사의 비밀』에서 소개한 건강식물 2012 / 지음: 박철호, 우선희, 최용순, 장광진, 박상언 / 진솔
대마와 대마초: 신의 선물인가 악마의 풀인가 대마와 대마초: 신의 선물인가 악마의 풀인가 2021 / 지은이: 노의현 / 소동
(한권에 담은)약초 재배: 귀농·귀촌·농가 고소득 필수 가이드 (한권에 담은)약초 재배: 귀농·귀촌·농가 고소득 필수 가이드 2021 / 지은이: 곽준수 / 대가
치매를 치유하고 뇌를 살리는 약용식물보감 치매를 치유하고 뇌를 살리는 약용식물보감 2021 / 지은이: 이상각 / 아마존북스
야생 산약초 도감 야생 산약초 도감 2020 / 저자: 정연옥, 김용문, 정재한 / 푸른행복
약이 되는 꽃 먹기. 1 약이 되는 꽃 먹기. 1 2020 / 지은이: 제갈영, 손현택 / 지식서관
약이 되는 꽃 먹기. 2 약이 되는 꽃 먹기. 2 2020 / 지은이: 제갈영, 손현택 / 지식서관

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지리의 힘. 2 지리의 힘. 2 2022 / 지음: 팀 마샬; 옮김: 김미선 / 사이
죽을 때까지 치매 없이 사는 법 : 알츠하이머는 노화나 유전이 아니라 생활습관 병이다! 죽을 때까지 치매 없이 사는 법 : 알츠하이머는 노화나 유전이 아니라 생활습관 병이다! 2020 / 지음: 딘 세르자이, 아예샤 세르자이 지음, 옮김: 유진규 / 부키
위대한 유산 . 2 위대한 유산 . 2 2009 / 찰스 디킨스 지음 ; 이인규 옮김 / 민음사
나의 문화유산답사기. 11, 사대문 안동네:서울편(3). 내 고향 서울 이야기 나의 문화유산답사기. 11, 사대문 안동네:서울편(3). 내 고향 서울 이야기 2022 / 지음: 유홍준 / 창비
식객 = 食客. 11, 도시의 수도승 식객 = 食客. 11, 도시의 수도승 2005 / 허영만 글·그림 / 김영사
창작자를 위한 픽사 스토리텔링 : 아이디어부터 결말까지, 픽사로 배우는 완벽한 스토리 만드는 법 창작자를 위한 픽사 스토리텔링 : 아이디어부터 결말까지, 픽사로 배우는 완벽한 스토리 만드는 법 2024 / 지음: 딘 모브쇼비츠 ; 옮김: 김경영 / 동녘
마술 딱지 마술 딱지 2019 / 지음: 주미경, 그림: 정지윤 / 문학과지성사
우리는 왜 타인의 욕망을 욕망하는가 : 타인 지향적 삶과 이별하는 자기 돌봄의 인류학 수업 우리는 왜 타인의 욕망을 욕망하는가 : 타인 지향적 삶과 이별하는 자기 돌봄의 인류학 수업 2022 / 지음: 이현정 / 21세기북스(북이십일 21세기북스)
코끼리에게 말을 거는 법 코끼리에게 말을 거는 법 2020 / 지음: 공상철 / 돌베개
식객 = 食客. 8, 죽음과 맞바꾸는 맛 식객 = 食客. 8, 죽음과 맞바꾸는 맛 2004 / 허영만 글·그림 / 김영사
(이일하 교수의)생물학 산책 : 21세기에 다시 쓰는 생명이란 무엇인가? (이일하 교수의)생물학 산책 : 21세기에 다시 쓰는 생명이란 무엇인가? 2015 / 지음: 이일하 / 궁리
식객 = 食客. 7, 요리하는 남자 식객 = 食客. 7, 요리하는 남자 2004 / 허영만 글·그림 / 김영사
조커, 학교가기 싫을때 쓰는 카드 조커, 학교가기 싫을때 쓰는 카드 2009 / 수지 모건스턴 지음, 미레유 달랑세 그림, 김예령 옮김 / 문학과지성사
정재서 교수의 새로 읽는 이야기 동양 신화, 중국편 : 동양적 상상력의 근원을 찾아서  정재서 교수의 새로 읽는 이야기 동양 신화, 중국편 : 동양적 상상력의 근원을 찾아서 2023 / 지음: 정재서 / 김영사
(한 권으로 끝내는) 소프트 스킬 10 : 스펙보다 대세는 일머리 (한 권으로 끝내는) 소프트 스킬 10 : 스펙보다 대세는 일머리 2023 / 지음: 라제쉬 스리바스타바 ; 옮김: 이미경 / 프리렉

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귀촌하면 키워 보고 싶은 약초 100가지 : 녹색 식물이 주는 행복이 시작된다 귀촌하면 키워 보고 싶은 약초 100가지 : 녹색 식물이 주는 행복이 시작된다 2019 / 지음: 조식제 / 아카데미북
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콩 농사짓는 마을에 가 볼래요? 콩 농사짓는 마을에 가 볼래요? 2017 / 글: 노정임; 그림: 안경자 / 철수와영희
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위대한 쌀과 밥 위대한 쌀과 밥 2011 / 백명식 지음 / 씽크스마트
잡곡의 과학과 문화 잡곡의 과학과 문화 2008 / 박철호...[외]저 / 강원대학교출판부

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