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날마다 섬 밥상 : 해녀 밥상에서 공동체 밥상까지, 섬 음식 인문학
발행연도 - 2023 / 지음: 강제윤 / 어른의시간- 도서관 미추홀도서관
- 자료실 [미추홀]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000561170
- ISBN 9791187438243
- 형태 280 p. 21 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
한국의 섬 음식과 섬 밥상, 그에 얽힌 사람과 이야기를 정리했다. 이 책을 통해 섬사람들이 그려낸 소중한 삶의 무늬이자, 우리 음식의 ‘오래된 미래’인 섬 음식과 섬 밥상의 의미를 되새겨보길 바란다.
서가브라우징
(맛 칼럼니스트 황교익의) 맛있는 여행
2012 / 지은이: 황교익 / 터치아트
줄서는 맛집 : 서울 편
2011 / 황광해 글과 사진 / 토트
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아무 걱정 없이, 오늘도 만두 : 만둣집 찾아 방방곡곡 만두 먹으며 시시콜콜
2022 / 지음: 황서미 / 따비
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2022 / 지음: 황서미 / 따비
나 홀로 미식 수업 : 먹는다는 건, 진짜 나를 알아가는 과정이다
2015 / 지음: 후쿠다 가즈야 ; 옮김: 박현미 / my
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2015 / 지음: 후쿠다 가즈야 ; 옮김: 박현미 / my
날마다 섬 밥상 : 해녀 밥상에서 공동체 밥상까지, 섬 음식 인문학
2023 / 지음: 강제윤 / 어른의시간
맛없어? : 유쾌한 탐식가의 종횡무진 음식 인문학
2015 / 지음: 고이즈미 다케오 ; 옮김: 박현석 / 사과나무
사냥꾼의 고기는 썩지 않는다 : 유쾌한 미각 탐험가의 산촌생활 분투기
2017 / 지음: 고이즈미 다케오 ; 옮김: 박현석 / 사과나무
행복한 만찬 : 공선옥 음식 산문집
2008 / 공선옥 지음 / 달
유럽, 빵의 위로 : 폭폭한 일상을 달달하게 만들어 주는 나만의 빵 테라피 : 유럽의 좁은 골목에서 빵을 만나다
2013 / 글·사진: 구현정 / 위즈덤하우스
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2013 / 글·사진: 구현정 / 위즈덤하우스
옛날 사람처럼 먹어라
2007 / 권오분 지음 / 마음의숲
볼로냐, 붉은 길에서 인문학을 만나다 : 맛, 향기, 빛깔에 스며든 인문주의의 역사
2021 / 지음: 권은중 / 메디치미디어
같이 빌린 책
할매, 밥 됩니까 : 여행작가 노중훈이 사랑한 골목 뒤꼍 할머니 식당 27곳
2020 / 지음: 노중훈 / 중앙북스:
(약사가 알려주는)대한민국 약의 비밀 : 이제 자신의 건강을 직접 지켜라!
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2022 / 김준 지음 / 인물과사상사
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2019 / 지음: 이지성 / 이담 Books
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기능성식품학 = Functional food
2011 / 지은이: 이형주, 장해동, 이기원, 이홍진, 강남주 / 수학사
바다음식의 인문학 : 싱싱한 바다 내음에 담긴 한국의 음식문화
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느림
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주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 1 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 1 |
| 50대 | 1 |
| 60대 | 1 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2016년 | 0 |
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 4 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |