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발행연도 - 2021 / 지음: 김인 / 오후의 소묘
- 도서관 미추홀도서관
- 자료실 [미추홀]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000531982
- ISBN 9791191744033
- 형태 205 p. 20 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 화학공학 > 음료기술
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
사루비아 다방의 김인 대표가 이번에는 차를 만드는 일에 대해 내밀하고 진솔하게 풀어놓았다. 단지 음료를 만드는 것만이 아니다. 비틀거리는 뒷모습, 어떤 어깨의 윤곽, 사랑스러운 약점, 찻그릇에 드리운 그늘, 끝내 풀 수 없는 걸작의 비밀, 생의 최초의 냄새, 그가 채집한 모든 고유한 순간들을 찻잎으로 전한다.
서가브라우징
커피 바리스타 마스터 = Coffee barista master
2013 / 조영대 지음 ; 한국바&레스토랑마스터협회 / 한올출판사
커피가 묻고 역사가 답하다
2023 / 지음: 이길상 / 역사비평사
커피가 묻고 역사가 답하다
2023 / 지음: 이길상 / 역사비평사
차는 어렵지 않아 : 초보자부터 마니아까지 그림과 함께 배우는 차 입문서
2022 / 글: 야스 가케가와 ; 그림: 야니스 바루치코스 ; 옮김: 고은혜 / 그린쿡
(The) tea book : 세상의 모든 차를 총망라한 최고의 안내서
2016 / 지음: 린다 게일러드 ; 옮김: 최가영 / 시그마북스
(The) tea book : 세상의 모든 차를 총망라한 최고의 안내서
2016 / 지음: 린다 게일러드 ; 옮김: 최가영 / 시그마북스
차를, 시작합니다
2022 / 글·사진: 김용재 / 오픈하우스
고유한 순간들 : 사루비아 다방 티 블렌더 노트
2021 / 지음: 김인 / 오후의 소묘
나의 첫 차 수업: 차, 이제 시작해 볼까요?
2023 / 지음: 김진방 / Alone Book(얼론북)
Tea sommelier : 티는 어렵지 않아
2019 / 글: 프랑수아 그자비에 델마, 마티아스 미네 ; 그림: 로리안 티베르겐 ; 번역: 이지아 / Greencook(그린쿡)
(1,000년 신비의 전통차) 돈차 청태전
2008 / 박용서 ; 이미경 ; 유현희 ; 허북구 지음 / 중앙생활사
(스토리텔링으로 떠나는) 꽃차여행 : 꽃 이야기를 찾아 떠난 차 이야기
2012 / 류정호 글.사진 / 인문산책
(스토리텔링으로 떠나는) 꽃차여행 : 꽃 이야기를 찾아 떠난 차 이야기
2012 / 류정호 글.사진 / 인문산책
우리가 매일 차를 마신다면: 차 한 잔의 루틴 시작하는 법
2021 / 지음: 맥파이앤타이거 / 휴머니스트
아홉 번 덖음차
2018 / 지은이: 묘덕 ; 사진: 묘덕, 권혁재, 정연호, 조성환, 조신형 / 담앤북스
같은 주제의 책
커피비경 : 신의 커피를 맛볼 수 있는 전국 22개 로스팅 하우스
2014 / 양선희 글 ; 원종경 사진 / RHK
우리술 익스프레스
2022 / 지음: 탁재형 / EBS Books:
![와인에 몹시 진심입니다만, : [이북 E-book] 슬기로운 방구석 와인 생활](https://image.aladin.co.kr/product/26676/4/cover/k602730880_1.jpg)
와인에 몹시 진심입니다만, : [이북 E-book] 슬기로운 방구석 와인 생활
2021 / 지음: 임승수 / 수오서재
(초보 드링커를 위한)위스키 안내서
2022 / 글·그림: 이야기고래 김성욱 / 성안당
(The)Tea book
2016 / 린다 게일러드 지음 ; 최가영 옮김 / 시그마북스
맛있는 맥주 인문학 : 맥주 한 잔에 담긴 세상에서 가장 짜릿한 이야기
2018 / 지음: 이강희 / 북카라반
맥주의 모든 것 : 맥주의 탄생부터 크래프트 맥주의 세계까지
2015 / 조슈아 M. 번스타인 지음 ; 정지호 옮김 / 푸른숲
차의 계절
2022 / 지음: 정다형 / 한스미디어:
![술맛 나는 세계사 : [이북 E-book] 세계의 역사를 뒤바꾼 22가지 술 이야기](https://image.aladin.co.kr/product/33370/4/cover/e942532530_1.jpg)
술맛 나는 세계사 : [이북 E-book] 세계의 역사를 뒤바꾼 22가지 술 이야기
2024 / 지음: 도현신 / 유노책주 :
커피 과학 = Coffee science
2018 / 지음: 탄베 유키히로 ; 옮김: 윤선해 / 황소자리
![와인 올 더 타임 : [이북 E-book] 재미있고 섹시하고 똑똑한 미친 와인 입문서](https://image.aladin.co.kr/product/28758/34/cover/e412539214_1.jpg)
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2022 / 지음: 마리사 A. 로스; 옮김: 이보미 / 티나 :
![매혹과 잔혹의 커피사: [E-book] 당신이 커피에 관해 알고 싶었던 거의 모든 것의 역사](https://image.aladin.co.kr/product/28159/66/cover/e432539080_1.jpg)
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2021 / 마크 펜더그라스트 지음 ; 정미나 옮김 / 을유문화사
백종원의 우리술
2023 / 지음: 백종원 / 김영사
우리 술 한주 기행
2020 / 지음: 백웅재 / 창비
까페 signature 메뉴 101 : 세상의 커피·음료 그리고 디저트
2019 / 지음: 신송이 / 수작걸다
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 1 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2016년 | 0 |
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 1 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |