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  • 칼과 황홀 : 성석제의 음식이야기
  • 대출인기

    칼과 황홀 : 성석제의 음식이야기

    발행연도 - 2011 / 성석제 지음 / 문학동네
    • 도서관 인천시청 행정자료실도서관
    • 자료실 [인천시청행정자료실]일반자료
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 IM0000015658
    • ISBN 9788954616287
    • 형태 353 p. 22 cm
    • 한국십진분류 문학 > 한국문학 > 르포르타주 및 기타
    • 카테고리분류 에세이/시/희곡 > 한국문학 > 에세이/산문

전체도서관 소장정보

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자료실 대출상태 반납예정일 청구기호 등록번호 자료예약 상호대차 책마중 정보출력

책소개책소개 펼치기/닫기 화살표

소설가 성석제의 맛깔나는 천하 유람기. 존재 전체를 꿀맛 같은 황홀경에 들게 하는 음식들의 이야기가 펼쳐진다. 성석제가 나고 자란 고향 상주에서부터 한국에서 비행시간으로만 26시간이 걸리는 칠레에 이르기까지 ― 작가 성석제가 천하를 유람하며 맛본 궁극의 음식들, 그리고 그것을 만들어낸 숙수들과 그 음식을 나누어 먹은 정겨운 사람들에 대한 이야기이다.

목차책소개 펼치기/닫기 화살표

제1부 하루 세 번의 여행
약소의 약초
용궁 대 펭귄
애국자 어머니
돌과 웃음, 그리고 국수
청어의 봄
할머니의 소시지 앞에서는 누구나 평등하다
미안해요, 아가씨들
바다의 꿀
탁월한 선택
고향이라는 박물관
연탄, 냉면, 달걀 그리고 운동화
역전의 명수
멸치의 천국
돌구이에서 홍어찜까지
스테이크와 파스타, 맛을 기억할 수 없는 이유
아리땁던 심청은 어디로 갔을까
보이지 않는 전장
도토리의 무덤
올림픽 기록
관우의 삼겹살
추풍령
수프와 코냑의 힘
김과 나
세상에 단 하나뿐
국수의 추억
중독자
소년의 사과 한 알
영혼의 해장국

제2부 마음의 노독을 풀어준다
라이벌의 칵테일
어느 날 메리가 내게로 왔다
신비한 카페
슈바르츠에서 브레히트를 기억하며
베를린의 동네 명가수
뉘른베르크의 폭탄
그게 인생이다
골짜기에 숨어 있는 보물
품격 있는 술꾼
술의 노래, 생의 찬가
막걸리의 도, 막걸리의 생
프로페셔널 배추전
어떤 저녁도 다시 돌아오지 않는다
술꾼
조기의 추억

제3부 내가 먹는 것이 나를 만든다
뜨거운 물
향의 본원, 그 첫맛을 찾아서
평범한 두부과자에 얽혀 있는 진실
맛있는 물
불만 없으실 게요
내가 먹는 것이 나를 만든다
그리움에 바치는 노래, 포도

맛 지도
작가의 말

서가브라우징책소개 펼치기/닫기 화살표

사랑의 은어 사랑의 은어 2021 / 지은이: 서한나 / 글항아리
당신을 응원하는 누군가 : 위로가 필요한 당신에게 쓰는 편지 : 美畵의 그림 에세이 당신을 응원하는 누군가 : 위로가 필요한 당신에게 쓰는 편지 : 美畵의 그림 에세이 2013 / 선미화 글.그림 / 시그마북스
어떤 날에도 위로는 필요하니까 어떤 날에도 위로는 필요하니까 2021 / 선미화 글·그림 / 책밥
내 마음 다치지 않게 : 혼자이고 싶지만 혼자이고 싶지 않은 나를 위해 내 마음 다치지 않게 : 혼자이고 싶지만 혼자이고 싶지 않은 나를 위해 2015 / 설래다 글 그림 / 알에이치코리아
(아무 일 없지 않지만)아무 일 없는 것처럼 (아무 일 없지 않지만)아무 일 없는 것처럼 2015 / 글·그림: 설레다 / 알에이치코리아
내 마음도 모르면서 내 마음도 모르면서 2017 / 지음: 설레다(최민정) / 인플루엔셜
세상의 끝과 부재중 통화: 차마 하지 못한 말들은 모두 어디로 가는 걸까 세상의 끝과 부재중 통화: 차마 하지 못한 말들은 모두 어디로 가는 걸까 2022 / 설은아 엮음 / 수오서재
칼과 황홀 : 성석제의 음식이야기 칼과 황홀 : 성석제의 음식이야기 2011 / 성석제 지음 / 문학동네
설전: 법정이 묻고 성철이 답하다 설전: 법정이 묻고 성철이 답하다 2016 / 성철, 법정 지음 / 열림원
바닥을 칠 때 건네는 농담: 갑작스러운 인생 시련에 슬기롭게 대처하는 방법 바닥을 칠 때 건네는 농담: 갑작스러운 인생 시련에 슬기롭게 대처하는 방법 2019 / 손창우 지음 / 이야기나무
오늘은 이만 좀 쉴게요 오늘은 이만 좀 쉴게요 2018 / 지음: 손힘찬, 오가타 마리토 / 부크럼출판사
꿈은 박동한다 꿈은 박동한다 2010 / 송명근 지음 / 시작
(송은이&김숙의)비밀 보장 : 5천만 결정장애 국민들의 속 시원한 고민 해결 상담소 (송은이&김숙의)비밀 보장 : 5천만 결정장애 국민들의 속 시원한 고민 해결 상담소 2016 / 송은이, 김숙 저, 영수 일러스트 / 다산책방
설렘의 습관 : 심장을 다시 뛰게 하는 감성 버킷리스트 설렘의 습관 : 심장을 다시 뛰게 하는 감성 버킷리스트 2017 / 송정연, 송정림 지음 / 박하
개와 살기 시작했다: 반려동물과 살면 알게 되는 것들 개와 살기 시작했다: 반려동물과 살면 알게 되는 것들 2023 / 지음: 송주연 / 날

같이 빌린 책책소개 펼치기/닫기 화살표

저만치 혼자서: 김훈 소설 저만치 혼자서: 김훈 소설 2022 / 지음: 김훈 / 문학동네
(2022 제13회) 젊은작가상 수상작품집 (2022 제13회) 젊은작가상 수상작품집 2022 / 지음: 임솔아, 김멜라, 김병운, 김지연 [외] / 문학동네
(오쿠다 히데오)항구 마을 식당 (오쿠다 히데오)항구 마을 식당 2017 / 지음: 오쿠다 히데오; 옮김: 권영주 / 알에이치코리아
김남주 문학의 세계 김남주 문학의 세계 2014 / 염무웅 , 임홍배 엮음 / 창비
미안해 고마워 사랑해 : 신달자 감동 에세이 미안해 고마워 사랑해 : 신달자 감동 에세이 2010 / 신달자 지음 ; 송영방 그림 / 동화출판사
내 생애 단 한번, 가슴 뛰는 삶을 살아도 좋다 내 생애 단 한번, 가슴 뛰는 삶을 살아도 좋다 2011 / 고기복 지음 / 지식채널
(문득 어른이 되어 돌아보니,)나를 어디에 두고 온 걸까 : 오늘도 서툰, 어른아이들의 마음을 어루만지는 감성 에세이 (문득 어른이 되어 돌아보니,)나를 어디에 두고 온 걸까 : 오늘도 서툰, 어른아이들의 마음을 어루만지는 감성 에세이 2015 / 지음: 이애경 / 시공사
차랑 : 이수광 장편소설, 왕을 움직인 소녀 차랑 : 이수광 장편소설, 왕을 움직인 소녀 2011 / 이수광 지음 / 네오픽션
인간에 대한 예의 : 공지영 소설 인간에 대한 예의 : 공지영 소설 2010 / 공지영 지음 / 창비
오늘의 요리 오늘의 요리 2012 / 하시모토 쓰무구 지음 ; 권남희 옮김 / 북폴리오
아침에 눈을 뜨면 바람이 부는 대로 : 사노 요코 첫 번째 에세이 아침에 눈을 뜨면 바람이 부는 대로 : 사노 요코 첫 번째 에세이 2016 / 지음: 사노 요코 ; 옮김: 권남희 / 북폴리오
측은한 청진기엔 장난기를 담아야 한다: 위드 코로나 의사의 현실 극복 에세이 측은한 청진기엔 장난기를 담아야 한다: 위드 코로나 의사의 현실 극복 에세이 2022 / 지음: 이낙원 / 21세기북스
서른엔,,,,,,,, 뭐라도 되어 있을 줄 알았다 서른엔,,,,,,,, 뭐라도 되어 있을 줄 알았다 2013 / 이선배 지음 / 시공사
꽃의 나라 : 한창훈 장편소설 꽃의 나라 : 한창훈 장편소설 2011 / 한창훈 지음 / 문학동네
김남주평전 김남주평전 2004 / 강대석 저 / 한얼미디어

같은 주제의 책책소개 펼치기/닫기 화살표

죽고 싶지만 떡볶이는 먹고 싶어 죽고 싶지만 떡볶이는 먹고 싶어 2018 / 지음: 백세희 / 도서출판 흔
나에게 고맙다 : 가장 흔한 말, 정작 나에게 하지 못한 인사 : 책 읽어주는 남자의 토닥토닥 에세이 나에게 고맙다 : 가장 흔한 말, 정작 나에게 하지 못한 인사 : 책 읽어주는 남자의 토닥토닥 에세이 2016 / 전승환 지음 / 허밍버드 :
단 하루도 너를 사랑하지 않은 날이 없다 단 하루도 너를 사랑하지 않은 날이 없다 2018 / 지음: 김재식, 그림: 김혜림 / 쌤앤파커스
지도 밖으로 행군하라 지도 밖으로 행군하라 2005 / 한비야 지음 / 푸른숲
책등에 베이다 : 당신과 내가 책을 꺼내드는 순간 책등에 베이다 : 당신과 내가 책을 꺼내드는 순간 2014 / 이로 지음 / 이봄
언어의 온도 언어의 온도 2017 / 지은이: 이기주 / 말글터
너에게 하고 싶은 말 너에게 하고 싶은 말 2016 / 김수민 글, 정마린 그림 / 쌤앤파커스
사랑하게 해줘서, 고마워 사랑하게 해줘서, 고마워 2019 / 지음: 김재식, 그림: 최청운 / 쌤앤파커스
나, 있는 그대로 참 좋다 나, 있는 그대로 참 좋다 2017 / 지음: 조유미, 그림: 화가율 / 허밍버드
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그럴 때 있으시죠? : 김제동과 나 우리들의 이야기 그럴 때 있으시죠? : 김제동과 나 우리들의 이야기 2017 / 지음: 김제동 / 나무의마음

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