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성스러운 한 끼: 아라비아의 디저트부터 산사의 국수까지, 맛과 믿음의 음식인문학
발행연도 - 2020 / 지음: 박경은 / 서해문집- 도서관 청라국제도서관
- 자료실 [청라국제]종합자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 CI0000057663
- ISBN 9788974830250
- 형태 307 p. 20 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
부활절 식탁, 산사의 국수, 아라비아의 디저트, ‘최후의 만찬’ 빵 논쟁, 할랄과 코셰르, 사찰음식…맛과 종교의 실크로드를 종횡무진 누비는 음식인문학!『성스러운 한 끼』는 기독교(가톨릭/개신교), 불교, 정교회, 이슬람교, 유대교, 힌두교, 자이나교 등 종교와 음식에 관한 39편의 흥미진진한...
서가브라우징
떡지순례
2022 / 지음: 홍금표 / 비타북스
아무 걱정 없이 오늘도 만두 : 만둣집 찾아 방방곡곡 만두 먹으며 시시콜콜
2022 / 지음: 황서미 / 따비
삶을 바꾸는 식탁: 인간과 자연의 연결 고리
2020 / 지음: 가디언; 외 옮김: 김준섭 / 스리체어스
먹고 마시고 요리하라: 음식으로 배우는 통합 사회
2019 / 글: 강재호; 그림: 이혜원 / 나무를심는사람들
음식패설 : 음식은 이야기를 만들고 이야기는 음식을 만든다
2017 / 지음: 김정희 / 앤길
하루의 맛 : 아침·점심·저녁·차
2017 / 지음: 나가오 도모코 ; 옮김: 임윤정 / 앨리스
맛 읽어주는 여자 : 마음의 허기를 채우는 음식에 관하여
2018 / 지음: 모리시타 노리코 ; 옮김: 지희정 / 어바웃어북
성스러운 한 끼: 아라비아의 디저트부터 산사의 국수까지, 맛과 믿음의 음식인문학
2020 / 지음: 박경은 / 서해문집
오늘의 메뉴는 제철 음식입니다 : 박찬일 셰프의 이 계절 식재료 이야기
2019 / 지음: 박찬일 / 달
추억의 절반은 맛이다 : 박찬일 셰프 음식 에세이
2014 / 박찬일 지음 / 푸른숲
당신은 무엇을 먹고 사십니까 : 선재 스님이 들려주는 자연과 음식, 인간에 대한 이야기
2017 / 글: 선재 / 불광출판사
진실한 한 끼
2022 / 지음: 신태진 / 여분의책방
![재료의 산책. [1], 봄의 일기 : 요나의 요리 일기](https://image.aladin.co.kr/product/17213/55/cover500/k382534991_1.jpg)
재료의 산책. [1], 봄의 일기 : 요나의 요리 일기
2018 / 지음: 요나 / 어라운드
재료의 산책. [2], 여름의 일기 : 요나의 요리 일기
2018 / 지음: 요나 / 어라운드
재료의 산책. [3], 가을의 일기 : 요나의 요리 일기
2018 / 지음: 요나 / 어라운드
같이 빌린 책
당신 앞의 10년, 미래학자의 일자리 통찰: 일, 회사, 능력 편
2020 / 지음: 최윤식 / 김영사
화이트 호스 = White horse
2020 / 지은이: 강화길 / 문학동네
최고의 인테리어는 정리입니다: 2000개의 집을 바꾼 정희숙의 정리 노하우북
2020 / 지음: 정희숙 / 가나(가나문화콘텐츠)
느끼고 아는 존재 : 인간의 마음은 어떻게 진화했을까
2021 / 지음: 안토니오 다마지오 ; 옮김: 고현석 / 흐름출판
아이 공부에 부모가 잘못하고 있는 것들
2022 / 지음: 김은주 / 사람in
제주어 제주사람 제주문화 이야기
2015 / 엮음: 강영봉 / 각
(여권 없이 떠난다,) 미식으로 세계 일주
2021 / 지음: 타드 샘플, 박은선 / 중앙books:
빈에서는 인생이 아름다워진다
2016 / 글·사진: 박종호 / 김영사
런던, 클래식하게 여행하기
2015 / 박나리 지음 / 예담
작은 생활 : 간소하면서 풍요로운 살림의 기술
2013 / 이시구로 토모코 지음 ; 송혜진 옮김 / 한스미디어
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2019 / 지음: 최낙언 / 뿌리와이파리
카페 salad 메뉴 101 : 더 맛있는 이유가 뭘까?
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지극히 적게
2013 / 지음: 도미니크 로로 ; 옮김: 이주영 / 미래엔
(알고 먹으면 더 맛있는) 음식의 세계사
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주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 2 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2016년 | 0 |
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 1 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 1 |
| 2025년 | 0 |