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하와이 로컬 푸드 포케(Poke)는 ‘재료를 네모나게 자르다’라는 뜻의 하와이어로, 말 그대로 신선한 재료를 네모나게 썰고 양념과 버무려 밥이나 면 위에 올려 먹는 음식을 말한다. 이 책은 국내 최초로 포케를 소개한다.

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채소 가득 이탈리아 가정식 채소 가득 이탈리아 가정식 2022 / 지음: 이현승 / 한스미디어
(레오나르도 다빈치의)요리노트 (레오나르도 다빈치의)요리노트 2019 / 지음: 레오나르도 다빈치 ; 옮김: 김현철 / 노마드
이태리 할머니 파스타 이태리 할머니 파스타 2024 / 지음: 비키 베니슨 ; 옮김: 김현희 / 클
집에서 이탈리아 가정식 집에서 이탈리아 가정식 2013 / 사비노 스구에라 지음 ; 엄한나 사진 / 부즈펌
샘킴의 맛있는 브런치=Sam Kim's brunch:자연주의 셰프 샘킴의 쉽고 빠르게 따라 하는 홈메이드 브런치 레시피 샘킴의 맛있는 브런치=Sam Kim's brunch:자연주의 셰프 샘킴의 쉽고 빠르게 따라 하는 홈메이드 브런치 레시피 2016 / 샘킴 지음 / 이덴슬리벨
소박한 파스타 소박한 파스타 2016 / 지은이: 수퍼레시피 / 레시피팩토리
빵이 있는 따뜻한 식탁  : 함께 나누기 좋은 식사 혹은 브런치 빵이 있는 따뜻한 식탁 : 함께 나누기 좋은 식사 혹은 브런치 2017 / 지음: 이효진 / BM성안북스
포케= Poke: 쉽고 맛있어서 더 특별한 하와이안 레시피 55 포케= Poke: 쉽고 맛있어서 더 특별한 하와이안 레시피 55 2020 / 용동희 지음 / 미호
(한잔이면 충분해!)로푸드 스무디 = Raw Food Smoothie (한잔이면 충분해!)로푸드 스무디 = Raw Food Smoothie 2015 / 이지연 지음 / 레시피팩토리
(매일 먹고 싶은) 두부 레시피 (매일 먹고 싶은) 두부 레시피 2011 / 세오 유키코 지음 ; 송수영 옮김 / 이아소
채소가 좋아지는 에코 레시피 채소가 좋아지는 에코 레시피 2011 / 김경애 글.요리 ; 최현주 글 ; 정김신호 사진 / 시금치
내가 키운 채소로 만드는 맛있는 한 그릇 요리 내가 키운 채소로 만드는 맛있는 한 그릇 요리 2020 / 장진주 지음 / 팜파스
봄의 딸기 판자넬라, 겨울의 레몬 파스타: 10가지 과일로 만드는 사계절 과일 요리 레시피 140 봄의 딸기 판자넬라, 겨울의 레몬 파스타: 10가지 과일로 만드는 사계절 과일 요리 레시피 140 2021 / Scales 지음; 한정림 옮김 / 든든
라뒤레 마카롱 레시피 라뒤레 마카롱 레시피 2015 / 지음: 라뒤레 / 그린쿡
알면 더 맛있는 조미료 사전 알면 더 맛있는 조미료 사전 2021 / 실업지일본사 지음 ; 이승원 옮김 / 북커스

같이 빌린 책책소개 펼치기/닫기 화살표

페인트 : 이희영 장편소설 페인트 : 이희영 장편소설 2019 / 이희영 지음 / 창비
(강신주의)감정수업 : 스피노자와 함께 배우는 인간의 48가지 얼굴 (강신주의)감정수업 : 스피노자와 함께 배우는 인간의 48가지 얼굴 2013 / 강신주 지음 / 민음사
베이킹 하다 앳 홈 베이킹 하다 앳 홈 2022 / 지음: 박정아 / 중앙books :
지켜야 하는 아이 : 성장 소설로 다시 태어난 6.25전쟁 지켜야 하는 아이 : 성장 소설로 다시 태어난 6.25전쟁 2022 / 지음: 줄리 리; 그림: 김호랑; 옮김: 배경린 / 아울북
샐러드 데이즈 = Salad days : 건강하고 가볍게 채소 습관 샐러드 데이즈 = Salad days : 건강하고 가볍게 채소 습관 2020 / 지음: 홍서우 / 비타북스
호주 100배 즐기기 = Australia : 시드니·멜버른·브리즈번·울루루 호주 100배 즐기기 = Australia : 시드니·멜버른·브리즈번·울루루 2019 / 지음: 제이민 / RHK
웃기개 재밌냥 : 반려동물에 대한 유쾌한 잡담 웃기개 재밌냥 : 반려동물에 대한 유쾌한 잡담 2020 / 글쓴이: 제임스 캠벨; 그린이: 롭 존스; 옮긴이: 최정희 / 예림당
(업그레이드)먼나라 이웃나라 : 시즌 1. 12, 미국 3 - 대통령 편 (업그레이드)먼나라 이웃나라 : 시즌 1. 12, 미국 3 - 대통령 편 2018 / 지음: 이원복 / 김영사
도쿄 = 100배 즐기기: 요코하마·하코네·닛코·카마쿠라 도쿄 = 100배 즐기기: 요코하마·하코네·닛코·카마쿠라 2014 / 지음: RHK여행콘텐츠팀 / 알에이치코리아
(업그레이드)먼나라 이웃나라 : 시즌 1. 10, 미국 1 - 미국인 편 (업그레이드)먼나라 이웃나라 : 시즌 1. 10, 미국 1 - 미국인 편 2018 / 지음: 이원복 / 김영사
아몬드 : [큰글자도서]. 2 아몬드 : [큰글자도서]. 2 2018 / 지음: 손원평 / 창비
(헬로,) 사워도우 브레드: 유럽에서 만난 나의 첫 천연발효빵 (헬로,) 사워도우 브레드: 유럽에서 만난 나의 첫 천연발효빵 2020 / 지은이: 우효영 / 다락원
내일은 수학왕. 8, 규칙찾기 내일은 수학왕. 8, 규칙찾기 2015 / 글: 곰돌이 co. ; 그림: 박강호 / 아이세움
맘 먹은 대로 살아요 맘 먹은 대로 살아요 2004 / 타샤 튜더 지음 ; 리차드 W. 브라운 사진 ; 천양희 옮김 / 종이나라

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(700만이 뽑은)초간단 인생요리 120 (700만이 뽑은)초간단 인생요리 120 2019 / 지음: 만개의 레시피 / 이지에이치엘디
백종원이 추천하는 집밥 메뉴 54 백종원이 추천하는 집밥 메뉴 54 2016 / 백종원 지음 / 서울문화사
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