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요리 속에 숨겨진 30가지 화학의 비밀. 난해한 기호들, 수학보다도 복잡한 공식들로 가득 차 있는 화학 교과서. 하지만 화학은 우리의 일상과 가장 맞닿아 있고, 늘 체험하는 과학이다. 음식을 만드는 과정이 모두 화학이기 때문이다.

서가브라우징책소개 펼치기/닫기 화살표

(무섭지만 재밌어서 밤새 읽는) 화학 이야기 (무섭지만 재밌어서 밤새 읽는) 화학 이야기 2022 / 지음: 사마키 다케오 ; 옮김: 김정환 / 더숲
내가 사랑한 화학 이야기 : 화학자가 보는 일상의 과학 원리 내가 사랑한 화학 이야기 : 화학자가 보는 일상의 과학 원리 2018 / 지음: 사이토 가쓰히로, 옮김: 전화윤 / 청어람e
(얼룩과 오염에서 발견한) 클린 화학 (얼룩과 오염에서 발견한) 클린 화학 2022 / 지음: 사이토 가쓰히로; 옮김: 공영태 / 북스힐
태어난 김에 화학 공부 : 한번 보면 결코 잊을 수 없는 필수 화학 개념 태어난 김에 화학 공부 : 한번 보면 결코 잊을 수 없는 필수 화학 개념 2024 / 지음: 알리 세제르 ; 옮김: 고호관 / 윌북
불량엄마의 삐딱한 화학 세상 : 자연의 규칙과 예외가 고스란히 녹아 있는 매력덩어리 화학 불량엄마의 삐딱한 화학 세상 : 자연의 규칙과 예외가 고스란히 녹아 있는 매력덩어리 화학 2018 / 지음: 송경화, 옮김: 홍영진, 그림: 홍민기 / 궁리
화학, 알아두면 사는 데 도움이 됩니다 화학, 알아두면 사는 데 도움이 됩니다 2019 / 지음: 씨에지에양 ; 옮김: 김락준 / 지식너머
주변의 모든 것을 화학식으로 써 봤다 : 화학식으로 보이지 않는세상을 풀다 주변의 모든 것을 화학식으로 써 봤다 : 화학식으로 보이지 않는세상을 풀다 2024 / 지음: 야마구치 사토루 ; 옮김: 김정환 / 더숲
너무 맛있어서 잠 못 드는 화학책 : 프랑스 미슐랭 스타 셰프와 함께하는 화학이야기 너무 맛있어서 잠 못 드는 화학책 : 프랑스 미슐랭 스타 셰프와 함께하는 화학이야기 2017 / 지음: 라파엘 오몽 ; 옮김: 홍은주 / 생각의길
세계사를 바꾼 화학 이야기: 우주 탄생부터 산업혁명까지 세계사를 바꾼 화학 이야기: 우주 탄생부터 산업혁명까지 2022 / 지음: 오미야 오사무 ; 옮김: 김정환 / 사람과나무사이
세계사를 바꾼 화학 이야기 . 2, 자본주의부터 세계대전까지 세계사를 바꾼 화학 이야기 . 2, 자본주의부터 세계대전까지 2023 / 지음: 오미야 오사무 ; 옮김: 김정환 / 사람과나무사이
세상을 바꾼 화학 : 화학의 역사가 세상의 근원을 바꿨다! 세상을 바꾼 화학 : 화학의 역사가 세상의 근원을 바꿨다! 2018 / 지음: 원정현 / 리베르스쿨
화학의 눈으로 보면 녹색지구가 펼쳐진다 화학의 눈으로 보면 녹색지구가 펼쳐진다 2023 / 지음: 원정현; 일러스트: 신혜진 / 지상의책
(게으른 자를 위한) 수상한 화학책 : 지식 쌓고 시간 버는 기적의 화학 수업 (게으른 자를 위한) 수상한 화학책 : 지식 쌓고 시간 버는 기적의 화학 수업 2024 / 지음: 이광렬 / 블랙피쉬 :
생활 속 화학 생활 속 화학 2016 / 지음: 이범종 / 자유아카데미
원자의 춤 : 인물, 사건, 문화로 살펴보는 화학 이야기 원자의 춤 : 인물, 사건, 문화로 살펴보는 화학 이야기 2024 / 지음: 이영식 / 자유아카데미

같이 빌린 책책소개 펼치기/닫기 화살표

어느 날 난민 : 표명희 장편소설 어느 날 난민 : 표명희 장편소설 2018 / 지음: 표명희 / 창비
(하리하라의)생물학 카페 (하리하라의)생물학 카페 2002 / 이은희 지음 / 궁리
(호킹이 들려주는) 빅뱅 우주 이야기 (호킹이 들려주는) 빅뱅 우주 이야기 2005 / 정완상 지음 / 자음과모음
처음부터 화학이 이렇게 쉬웠다면 처음부터 화학이 이렇게 쉬웠다면 2021 / 지음: 사마키 다케오; 옮김: 전화윤 / 한국경제신문(한경BP)
이그노벨상 이야기 : 천재와 바보의 경계에 선 괴짜들의 노벨상 이그노벨상 이야기 : 천재와 바보의 경계에 선 괴짜들의 노벨상 2011 / 마크 에이브러햄스 지음 ; 이은진 옮김 / 살림
과학공화국 화학법정. 5, 화학과 생활 과학공화국 화학법정. 5, 화학과 생활 2010 / 정완상 지음 / 자음과모음
과학공화국 화학법정 과학공화국 화학법정 2007 / 정완상 지음 / 자음과모음
똑똑한 우리 몸 설명서 : 뚝딱 읽는 인체 이야기 똑똑한 우리 몸 설명서 : 뚝딱 읽는 인체 이야기 2015 / 지음: 황근기, 그림: 신동민 / 살림어린이
세상을 바꾼 화학 세상을 바꾼 화학 2018 / 원정현 지음 / 리베르스쿨
캐리비안의 해적: 죽은 자는 말이 없다. 5: [DVD]: 12세 관람가 캐리비안의 해적: 죽은 자는 말이 없다. 5: [DVD]: 12세 관람가 2017 / 에스펜 잔드베르크; 올랜도 블룸; 요아킴 뢰닝 감독 / 월트디즈니
1, 2, 3 그리고 무한 1, 2, 3 그리고 무한 2012 / 지음: 조지 가모프 ; 해제: 곽영직 ; 옮김: 김혜원 / 김영사
(건강하게 아름답게 우아하게)야노 시호의 셀프케어 = Shiho self care (건강하게 아름답게 우아하게)야노 시호의 셀프케어 = Shiho self care 2017 / 지음: 야노 시호 ; 옮김: 김윤희 / 살림
과학공화국 화학법정. 9, 음식과 화학 과학공화국 화학법정. 9, 음식과 화학 2011 / 지음: 정완상 / 자음과모음
(그림으로 이해하는)경제사상 (그림으로 이해하는)경제사상 2006 / 홍은주 지음 / 개마고원
세상을 만드는 분자 세상을 만드는 분자 2015 / 지음: 시어도어 그레이, 사진: 닉 만, 옮김: 꿈꾸는 과학 / 다른

같은 주제의 책책소개 펼치기/닫기 화살표

화학, 알아두면 사는 데 도움이 됩니다 화학, 알아두면 사는 데 도움이 됩니다 2019 / 지음: 씨에지에양 ; 옮김: 김락준 / 지식너머
우리집에 화학자가 산다 : 김민경 교수의 생활 속 화학이야기 우리집에 화학자가 산다 : 김민경 교수의 생활 속 화학이야기 2019 / 지음: 김민경 / 휴머니스트
왜? 하고 물으면 과학이 답해요 : 화학:[과제] 왜? 하고 물으면 과학이 답해요 : 화학:[과제] 2018 / 지음: 정성욱 , 이재아 ; 그림: 김다예 / 다락원
과학공화국 화학법정. 3, 물질의 성질 과학공화국 화학법정. 3, 물질의 성질 2016 / 지음: 정완상 / 자음과모음
과학공화국 화학법정. 4, 화학반응 과학공화국 화학법정. 4, 화학반응 2016 / 지음: 정완상 / 자음과모음
과학공화국 화학법정. 5, 화학과 생활 과학공화국 화학법정. 5, 화학과 생활 2016 / 지음: 정완상 / 자음과모음
(개념, 용어, 이론을 쉽게 정리한)기초 화학 사전 (개념, 용어, 이론을 쉽게 정리한)기초 화학 사전 2020 / 지음: 다케다 준이치로 ; 옮김: 조민정 / 그린북
불량엄마의 삐딱한 화학 세상 : 자연의 규칙과 예외가 고스란히 녹아 있는 매력덩어리 화학 불량엄마의 삐딱한 화학 세상 : 자연의 규칙과 예외가 고스란히 녹아 있는 매력덩어리 화학 2018 / 지음: 송경화, 옮김: 홍영진, 그림: 홍민기 / 궁리
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화학이 정말 우리 세상을 바꿨다고? : 하루 동안 떠나는 화학 여행 화학이 정말 우리 세상을 바꿨다고? : 하루 동안 떠나는 화학 여행 2015 / 지음: 실바나 푸시토, 일레아나 로테르스타인, 그림: 파블로 피시크, 옮김: 윤승진 / 찰리북

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2017년0
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