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발행연도 - 2017 / 저: Arthur R. Hill ; 역: 배인휴 / 유한문화사
- 도서관 미추홀도서관
- 자료실 [미추홀]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000445428
- ISBN 9788977229297
- 형태 357 p. 26 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 농업, 농학 > 축산학
- 카테고리분류 가정/취미/실용 > 가정 > 식품/영양
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
이번 증보 개정판에서는 10년간의 세월을 거치면서 진보되고 변화된 치즈과학과 기술부분들을 보완하면서 곰팡이 숙성치즈에 대한 증보도 함께 반영하였다.
서가브라우징
햄스터 : 햄스터를 사랑한 수의사의 햄스터 행복·건강 교과서
2014 / 김정희 글·그림 / 책공장더불어
햄스터 : 햄스터를 사랑한 수의사의 햄스터 행복·건강 교과서
2014 / 김정희 글·그림 / 책공장더불어
은아목장 이야기 : 은아목장에서 세계로 나가는 농업 마이스터 조옥향의 삶
2019 / 지음: 조옥향 / 따스한이야기
은아목장 이야기 : 은아목장에서 세계로 나가는 농업 마이스터 조옥향의 삶
2019 / 지음: 조옥향 / 따스한이야기
(최신) 유가공학 = Milk processing technology
2011 / 김거유 ; 김세헌 ; 김완섭 ; 김철현 ; 남명수 ; 문용일 ; 배인휴 ; 오세종 ; 윤성식 ; 이수원 ; 이원재 ; 전우민 ; 하월규 공저 / 유한출판사
세상 거의 모든 치즈
2021 / 지음: 박근언 / 미니멈
세상 거의 모든 치즈
2021 / 지음: 박근언 / 미니멈
치즈과학과 제조기술
2017 / 저: Arthur R. Hill ; 역: 배인휴 / 유한문화사
치즈 도감 = Knowledge of cheese : 치즈의 모든 것
2017 / 감수: 치즈프로페셔널협회 ; 옮김: 송소영 / 한스미디어
아이스크림 젤라또 샤베트 : Rich and easy 45 recipe
2014 / 야나세 쿠미코 지음 ; 최우영 옮김 / 스트로베리
(축산현장 애로기술 해결을 위한) 닭 기르기 100문 100답집
2019 / 지음: 농촌진흥청, 국립축산과학원 / 진한엠앤비
(귀농 귀촌인을 위한)소규모 닭 기르기
2016 / 편: 농촌진흥청 / 진한엠앤비
(귀농 귀촌인을 위한)소규모 닭 기르기
2016 / 편: 농촌진흥청 / 진한엠앤비
치킨인류 : 인류의 식탁을 바꾼 새를 탐험하다
2019 / 지음: 이욱정 / 마음산책
치킨인류 : 인류의 식탁을 바꾼 새를 탐험하다
2019 / 지음: 이욱정 / 마음산책
같은 주제의 책
당신은 개를 키우면 안된다
2018 / 지음: 강형욱 / 동아일보사
햄스터 : 햄스터를 사랑한 수의사의 햄스터 행복·건강 교과서
2014 / 김정희 글·그림 / 책공장더불어
(입양부터 훈련까지 우리 아이 행복한 댕댕이로 키우는) 이웅용의 강아지 심리백과
2019 / 지음: 이웅용 / 예문아카이브
고양이의 기분을 이해하는 법
2019 / 지음: 핫토리 유키;, 옮김: 이용택 / 살림,
당신은 개를 키우면 안 된다 : 혼내지 않아도, 혼나지 않아도 되는 반려견 교육의 모든 것
2019 / 지음: 강형욱 / 혜다
당신은 반려견과 대화하고 있나요? : 누구나 쉽게 배울 수 있는 강아지 언어
2017 / 지음: 김윤정 / RHK알에이치코리아
고양이님의 마음을 사로잡는 법 : 초보 냥집사를 위한 안내서
2019 / 편집: 고양이 집사 연맹 ; 옮김: 현승희 / 한국경제신문
고양이와 함께 나이 드는 법 : 0세부터 마지막 날까지 냥이를 지켜주는 지식과 비결
2016 / 지음: 핫토리 유키 ; 옮김: 이용택 / 살림
(직접 만들어 함께 먹는) 우리 강아지 건강 자연식
2013 / 옮김: 정우현 / 뜰Book
너의 마음이 궁금해 : 한국 최초 애니멀커뮤니케이터에게 배우는 동물 교감법
2013 / 지음: 박민철 / 위즈덤하우스
나만 없어, 냥냥이
2019 / 엮음: 해든아침 편집부 / 해든아침
강아지야, 내 동생이 돼 줄래? : 강아지와 함께 사는 완벽한 방법
2016 / 김아랑 글 ; 윤은 그림 / 책빛
(오지와 함께 만드는)반려견 맞춤 간식 100선: 홈메이드 강아지간식 레시피
2017 / 지음: 오지영 / 나눔사
망고네 강아지 밥상
2019 / 지음: 박은정 / 단한권의책
강아지와 대화하기 : 애견 언어 교과서
2014 / 미 수의 행동심리학회(ACVB) 지음 ; 장정인 옮김 / 처음북스
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2016년 | 0 |
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |