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(간식부터 식사까지~아메리칸 베이킹 레시피) 머핀&비스킷
발행연도 - 2019 / 지음: 오츠보 호마래 ; 옮김: 용동희 / 수작걸다- 도서관 미추홀도서관
- 자료실 [미추홀]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000437061
- ISBN 9788969930224
- 형태 95 p. 26 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류 사전 > 전문사전 > 실용전문사전
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
아메리칸 베이킹의 기본 메뉴로 꼽히는 머핀과 비스킷만을 다룬다. 10여 년 넘게 뉴욕에서 공부하며 경력을 쌓고 도쿄로 돌아온 저자가 뉴욕의 아침 풍경을 그리워하며 도쿄 아자부주반에 오픈한 베이커리숍 [HUDSON MARKET BAKERS]의 히든 레시피집이기도 하다.
서가브라우징
설탕 없는 과자 굽기
2020 / 지음: 오세정 / 팬앤펜
엄마의 가정식
2023 / 지음: 오순희 / 싸이프레스
메이드 바이 베이커 = Made by baker : 집에서 만드는 인기 베이커리의 오리지널 빵
2018 / 글 사진: 오승해 / 미호
스콘 클래스 = Scone class
2018 / 지음: 오오바 미에 ; 옮김: 용동희 / 북스토리life(북스토리라이프)
봉주르 파리! : 파리지엔의 맛난 빵이야기와 파리의 리얼 스토리
2011 / 오윤경 찍고 그리고 쓰다 / 미디어윌
건강 빵과 케이크 : 좋은 재료로 만들어 선물하는 정성 가득 홈베이킹
2013 / 오정랑 지음 / 하서출판사
건강 빵과 케이크 : 좋은 재료로 만들어 선물하는 정성 가득 홈베이킹
2013 / 오정랑 지음 / 하서출판사
(간식부터 식사까지~아메리칸 베이킹 레시피) 머핀&비스킷
2019 / 지음: 오츠보 호마래 ; 옮김: 용동희 / 수작걸다
초보자를 위한 브레드 베이킹: 홈메이드 초보 베이커가 알아야 할 모든 것
2022 / 지음: 보니 오하라; 옮김: 최경은 / 티나
(참 쉽게 만드는)글라스자 케이크 = Glass jar cake
2015 / 지음: 와카야마 요코 ; 옮김: 황세정 / 니들북
레몬 레시피 북
2017 / 지음: 와카야마 요코 ; 옮김: 권효정 / Yuna(유나)
맛있는 사과 과자 레시피 : 사과의 맛이 더욱 깊어지는 특별한 마법
2017 / 지음: 와카야마 요코 ; 옮김: 조수연 / 진선북스(진선출판사)
(식감이 살아있는) 스콘&비스킷
2019 / 지음: 와카야마 요코 ; 옮김: 김정명 / 북핀
오늘은 아무래도 케이크 : 오븐팬 하나로 간단하게 만드는 디저트 35
2019 / 지음: 와카야마 요코 ; 옮김: 임지인 / 참돌
촉촉한 파운드케이크 레시피 : 파운드 틀 하나로 완성하는 다양한 케이크 52
2017 / 지은이: 와카야마 요코 ; 옮긴이: 송유선 / 북핀
같이 빌린 책
365日 생각하는 빵
2019 / 지음: 스기쿠보 아키마사 ; 옮김: 박햇님 / 나무[수：]
TOAST = 토스트 : 식빵과 바게트로 만든 76가지 맛
2018 / 지은이: 밀리 / Tastebooks(테이스트북스)
스콘 : 정말 맛있는 15개의 스콘을 시작하며
2018 / 지음: 해피해피케이크 / 청출판
맛있다! 빵 반죽 : 스펀지, 파운드, 시폰… 입안에서 스르륵 녹는 최고의 레시피
2014 / 고지마 루미 지음 ; 송수영 옮김 / 이아소
샐러드가 필요한 모든 순간 나만의 드레싱이 빛나는 순간
2012 / 지은경 지음 / 레시피팩토리
아보카도 레시피 = Avocado : 맛을 아는 당신을 위한 초록 플레이팅
2019 / 지음: 홍서우 / 나무수
아메리칸 청크 쿠키 = American Chunk Cookie
2018 / 지음: 이승원 ; 사진: 한정수 / 비타북스
동조자. 1
2018 / 지음: 비엣 타인 응우옌, 옮김: 김희용 / 민음사
심리학 프리즘 : 오늘보다 더 나은 내일을 위한 여섯 가지 조언
2018 / 최인철 외 지음 / 북이십일
샌드위치, 어떻게 조립해야 하나? : 세계의 정통레시피와 계절별 응용레시피
2014 / Nagata Yui 지음 ; 용동희 옮김 / 그린홈
마들렌 : 해피해피레시피
2018 / 지음: 해피해피케이크 / 청출판
까눌레
2019 / 지음: 해피해피케이크 / 청
파운드케이크 : 실패하지 않는 바나나 & 당근 베이킹 레시피 = BANANA CAKES et CARROT CAKES
2019 / 지음: 다카이시 노리코 ; 옮김: 남궁가윤 / 제우미디어
구움과자 클래스 : 슬픈하품의 따뜻한 홈베이킹
2019 / 지음: 이지혜 / 시대인
우나스 베이킹 클래스 = Unas baking class
2016 / 이은아 지음 / 나무수
같은 주제의 책
(마카롱 + 다쿠아즈)마쿠아즈 : 마카롱과 다쿠아즈의 매력을 조합한 새로운 디저트
2020 / 지음: 안서리 / 경향미디어
에어프라이어 홈베이킹: 맛있는 과자를 만드는 가장 쉬운 방법
2019 / 지음: 김자은 / 책밥
클래식 베이킹: 기본에 충실한, 그래서 더 특별한 앙꼬의 브레드 수업
2020 / 지음: 박정미 / Seedpaper(시드페이퍼)
Bread : 365일 생각하는 빵
2019 / 지음: 스기쿠보 아키마사, 옮김: 박햇님, 감수: 김혜준, 임태언 / 백도씨
(세젤귀) 캐릭터 베이킹 = Character baking : 눈으로 한 입, 입으로 한 입
2018 / 지은이: 임설희 / 시대인
스위트모먼트 스콘 = Sweet momnet scone
2019 / 지음: 김다해 / 로지
타르틴 브레드
2017 / 글: 채드 로버트슨 ; 사진: 에릭 울핑거 ; 번역: 오승해 / 한스미디어(한즈미디어)
빵이 있는 따뜻한 식탁 : 함께 나누기 좋은 식사 혹은 브런치
2017 / 지음: 이효진 / BM성안북스
빵 만들 때 곤란해지면 읽는 책 = Bread recipe book
2014 / 지음: 카지하라 요시하루, 아사다 카즈히로 ; 옮김: 송유선 / 혜지원
보틀 케이크
2015 / 김민정 지음 / 청
마들렌 & 피낭시에 수업 : 작업실 301의 친절한 베이킹
2020 / 권향미 지음 / Cypress(싸이프레스)
스콘 수업 : 작업실 301의 친절한 베이킹
2020 / 권향미 지음 / Cypress(싸이프레스)
미노타케제과의 맛있는 냉동쿠키 = Minotake bakery ice box cookies
2017 / 미노타케제과 지음 ; 노인향 옮김 / 미호
집에서 만드는 도쿄 인기 브런치 40
2017 / 지음: HitoBito ; 옮김: 노인향 / 미호
(빵선생 이성실의)홈베이킹 노트
2015 / 지음: 이성실 / 꽃숨
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 1 |
| 30대 | 1 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2016년 | 0 |
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 1 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 1 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |