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만들자마자 품절되는 쿠키, 열리자마자 마감되는 클래스로 일본에서 인기를 누리고 있는 과자공방 루스루스의 다년간의 노하우를 아낌없이 담았다. 베이킹을 하면서 생기는 소소한 질문들을 기본부터 충실하고 친절하게 알려준다.

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(메종올리비아)인형 케이크 디자인 (메종올리비아)인형 케이크 디자인 2020 / 지음: 김혜정 / 더테이블
베이커리 카페 창업: 베이커리 카페 창업에 도움이 되는 다양한 베이커리 레시피 베이커리 카페 창업: 베이커리 카페 창업에 도움이 되는 다양한 베이커리 레시피 2022 / 지음: 김훈상 / 아이콕스
아메리칸 쿠키 : 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 홈베이킹 카페 디저트 레시피 아메리칸 쿠키 : 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 홈베이킹 카페 디저트 레시피 2022 / 지음: 까망레시피(주선화), 호야(김진호) / 경향BP
베이킹은 과학이다 : 츠지제과전문학교 교수들이 알려주는 기본 반죽과 재료에 대한 Q&A 231 베이킹은 과학이다 : 츠지제과전문학교 교수들이 알려주는 기본 반죽과 재료에 대한 Q&A 231 2017 / [공]지음: 나카야마 히로노리 ; 기무라 마키코 ; 옮김: 황세정 / 터닝포인트
베이킹은 과학이다 : 츠지제과전문학교 교수들이 알려주는 기본 반죽과 재료에 대한 Q&A 231 베이킹은 과학이다 : 츠지제과전문학교 교수들이 알려주는 기본 반죽과 재료에 대한 Q&A 231 2017 / [공]지음: 나카야마 히로노리 ; 기무라 마키코 ; 옮김: 황세정 / 터닝포인트
Bon Pain : 좋은 빵으로의 길 Bon Pain : 좋은 빵으로의 길 2017 / 지음: 니헤이 도시오 ; 옮김: 곽지원 / 소담출판사
Bon Pain : 좋은 빵으로의 길 Bon Pain : 좋은 빵으로의 길 2017 / 지음: 니헤이 도시오 ; 옮김: 곽지원 / 소담출판사
(과정별 사진으로 차근차근 배우는) 스위트 베이킹 클래스 = Sweet baking class : 일본 인기 과자공방 루스루스의 베이킹 수업 (과정별 사진으로 차근차근 배우는) 스위트 베이킹 클래스 = Sweet baking class : 일본 인기 과자공방 루스루스의 베이킹 수업 2018 / 지은이: 닛타 아유코 ; 옮긴이: 서수지 / 제우미디어
자꾸만 만들고 싶은 쿠키 책 : 일본 인기 과자공방 '루스루스'의 쿠키 레시피 48 자꾸만 만들고 싶은 쿠키 책 : 일본 인기 과자공방 '루스루스'의 쿠키 레시피 48 2018 / 지음: 닛타 아유코 ; 옮김: 송혜진 / 한스미디어
파운드케이크 수업: 맛있어서 예뻐서 자꾸 만들고 싶은 파운드 & 디저트 레시피 파운드케이크 수업: 맛있어서 예뻐서 자꾸 만들고 싶은 파운드 & 디저트 레시피 2022 / 지음: 다나카 히로코, 옮김: 김유미 / 루미너스
파운드케이크 수업: 맛있어서 예뻐서 자꾸 만들고 싶은 파운드 & 디저트 레시피 파운드케이크 수업: 맛있어서 예뻐서 자꾸 만들고 싶은 파운드 & 디저트 레시피 2022 / 지음: 다나카 히로코, 옮김: 김유미 / 루미너스
「바로」 굽는 냉동생지 베이킹: 발효생지만 만들어놓으면 언제라도 OK! 「바로」 굽는 냉동생지 베이킹: 발효생지만 만들어놓으면 언제라도 OK! 2020 / 지음: 다카하시 마사코 ; 옮김: 용동희 / 그린쿡
「바로」 굽는 냉동생지 베이킹: 발효생지만 만들어놓으면 언제라도 OK! 「바로」 굽는 냉동생지 베이킹: 발효생지만 만들어놓으면 언제라도 OK! 2020 / 지음: 다카하시 마사코 ; 옮김: 용동희 / 그린쿡
집에서 만드는 프리미엄 식빵 집에서 만드는 프리미엄 식빵 2020 / 지음: 다카하시 마사코, 옮김: 조윤희 / 한스미디어
집에서 만드는 프리미엄 식빵 집에서 만드는 프리미엄 식빵 2020 / 지음: 다카하시 마사코, 옮김: 조윤희 / 한스미디어

같이 빌린 책책소개 펼치기/닫기 화살표

스마트스토어 스토어팜 마케팅 = Smartstore marketing 스마트스토어 스토어팜 마케팅 = Smartstore marketing 2018 / 지음: 임헌수, 김태욱 / 이코노믹북스
빵 만들 때 곤란해지면 읽는 책 빵 만들 때 곤란해지면 읽는 책 2014 / 지은이: 카지하라 요시하루 ; 아사다 카즈히로 ; 기획·번역: 송유선 / 혜지원
클래식 베이킹 = Classic baking : 기본에 충실한, 그래서 더 특별한 앙꼬의 브레드 수업 클래식 베이킹 = Classic baking : 기본에 충실한, 그래서 더 특별한 앙꼬의 브레드 수업 2017 / 지음: 박정미 / Seedpaper(시드페이퍼)
퇴근 후 한 잔 : 20만 명이 선택한, 20분 만에 완성하는 근사한 반주 라이프 퇴근 후 한 잔 : 20만 명이 선택한, 20분 만에 완성하는 근사한 반주 라이프 2019 / 지음: 마지 ; 사진: 푸드스타일링 / 지콜론북
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아메리칸 청크 쿠키 = American Chunk Cookie 아메리칸 청크 쿠키 = American Chunk Cookie 2018 / 지음: 이승원 ; 사진: 한정수 / 비타북스
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(간단하고 맛있는) 보울 케이크 : 보울 하나로 케이크부터 디저트까지 (간단하고 맛있는) 보울 케이크 : 보울 하나로 케이크부터 디저트까지 2018 / 지음: 구로가와 유코 ; 옮김: 정인애 / 미호
파운드케이크 : 실패하지 않는 바나나 & 당근 베이킹 레시피 = BANANA CAKES et CARROT CAKES 파운드케이크 : 실패하지 않는 바나나 & 당근 베이킹 레시피 = BANANA CAKES et CARROT CAKES 2019 / 지음: 다카이시 노리코 ; 옮김: 남궁가윤 / 제우미디어
입말한식 : 토박이와 농부의 입으로 전해지는 투박한 우리 음식 입말한식 : 토박이와 농부의 입으로 전해지는 투박한 우리 음식 2018 / 지음: 하미현 / designhouse(디자인하우스)
나는 너를 마카롱해 = I macaron you : 세상에서 가장 친절한 마카롱 레시피 북 나는 너를 마카롱해 = I macaron you : 세상에서 가장 친절한 마카롱 레시피 북 2013 / 지은이: 정영택 / 그리고책
(김영모의) 파운드케이크 컬렉션 = Pound cake collection (김영모의) 파운드케이크 컬렉션 = Pound cake collection 2006 / 김영모 저 / 기린출판사
오래전 달콤한 레시피 : 엔틱 샵에서 찾아낸 달콤한 베이킹 레시피 오래전 달콤한 레시피 : 엔틱 샵에서 찾아낸 달콤한 베이킹 레시피 2015 / 정재은 씀·구움 / BM성안북스
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(특별한 레시피를 원하는 홈베이커들을 위한) 케이크 = Cake (특별한 레시피를 원하는 홈베이커들을 위한) 케이크 = Cake 2018 / 지은이: 양우미 / 시대인

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