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책소개책소개 펼치기/닫기 화살표

의사와 셰프가 공동집필한 책으로, 콜레스테롤을 최대한 낮추면서도 어떻게 하면 맛있는 밥상을 만들 수 있을까 하는 고민이 레시피에 차곡차곡 담겨 있다. 또한 꼭 알아야 할 ‘혈관 건강’ 정보와 의학지식을 알기 쉽게 잘 풀어 놓았다.

목차책소개 펼치기/닫기 화살표

여는 글 콜레스테롤 감소 식단으로 맛있게 먹고 혈관 건강을 지킨다
옮긴이의 글 맛과 영양, 건강을 두루 갖춘 실용적인 식생활 제안
이 책의 사용법

무리 없이 꾸준히 실천하는 콜레스테롤·중성지방 감소 작전

Part 1 콜레스테롤·중성지방 수치가 높다면 식사요법을 시작한다
Part 2 의사와 셰프가 제안하는 인기 메뉴 콜레스테롤 감소 작전
Part 3 콜레스테롤이 쌓이기 전에 식이섬유로 콜레스테롤 수치를 낮춘다
Part 4 EPA, DHA, 대두 단백질로 콜레스테롤과 중성지방 수치를 낮춘다
Part 5 LDL의 산화와 악성화를 항산화 물질로 방지한다
Part 6 맛과 즐거움은 그대로 술안주 콜레스테롤 감소 작전
Part 7 Q&A로 풀어보는 콜레스테롤과 중성지방에 관한 궁금증
부록

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서가브라우징책소개 펼치기/닫기 화살표

호윤아 밥 먹자 : 사랑을 담은 밥상, 엄마의 레시피 호윤아 밥 먹자 : 사랑을 담은 밥상, 엄마의 레시피 2015 / 한서연 지음 / 오픈하우스
엄마표 냉동이유식은 다르다 엄마표 냉동이유식은 다르다 2015 / 호리에 사와코 조리지도 ; 우에다 레이코 영양 지도 ; 윤지희 옮김 / 어바웃어북
(아기와 함께 10개월 잘 먹기)태교음식 (아기와 함께 10개월 잘 먹기)태교음식 2018 / 지은이: 이지연 / 레시피팩토리
자연주의 산후조리 : 출산후100일,더건강하고날씬해지는 자연주의 산후조리 : 출산후100일,더건강하고날씬해지는 2015 / 김성준, 권나영, 김진경, 정인학 지음 / 시공사
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하루 한 번, 레몬 식초와 초생강을 먹어라 : 당뇨병, 고혈압, 고지혈증, 위장질환으로 고생하는 당신을 위한 건강비결 하루 한 번, 레몬 식초와 초생강을 먹어라 : 당뇨병, 고혈압, 고지혈증, 위장질환으로 고생하는 당신을 위한 건강비결 2019 / 네고로 히데유키 지음 ; 부윤아 옮김 / 북스고
염증 없는 식사 염증 없는 식사 2021 / 지음: 닥터 윌 콜, 옮김: 정연주 / Taste Books:
(침묵의 살인자, 고지혈증·동맥경화 걱정없는)콜레스테롤 낮추는 밥상 (침묵의 살인자, 고지혈증·동맥경화 걱정없는)콜레스테롤 낮추는 밥상 2018 / 이시나베 유타카, 다구치 세이코 지음 ; 윤혜림 옮김 / 전나무숲
암 환자를 위한 매일 차릴 수 있는 밥상 암 환자를 위한 매일 차릴 수 있는 밥상 2017 / 임현숙 지음 / 삼육오
당을 끊는 레시피 : 한 끼 당질 10g이하로 먹기 프로젝트! 당을 끊는 레시피 : 한 끼 당질 10g이하로 먹기 프로젝트! 2015 / 허지혜 지음 / 솔트앤씨드
최고의 당뇨 밥상 최고의 당뇨 밥상 2020 / 지음: 마켓온오프 / 리스컴
하루 한 끼 당뇨 밥상 : 당뇨병 최고의 명의는 건강한 밥상이다 하루 한 끼 당뇨 밥상 : 당뇨병 최고의 명의는 건강한 밥상이다 2016 / 안철우 교수 ; 강남세브란스병원 영양팀 / 중앙books
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올인원 다이어트 레시피 = All-in-one diet recipe 올인원 다이어트 레시피 = All-in-one diet recipe 2017 / 김상영 요리 ; 김은미 영양 / 길벗

같이 빌린 책책소개 펼치기/닫기 화살표

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(여자의 삶이 달라지는)정리의 마법 (여자의 삶이 달라지는)정리의 마법 2020 / 지음: 손혜연 / 밥북
바쁜 당신도 지속 가능한 저탄건지 키토식: 평일은 가볍게 원팬 키토식, 주말은 제대로 오리지널 키토식 바쁜 당신도 지속 가능한 저탄건지 키토식: 평일은 가볍게 원팬 키토식, 주말은 제대로 오리지널 키토식 2021 / 박민 지음 / 레시피팩토리
하루 한 끼 당뇨 밥상 : 당뇨병 최고의 명의는 건강한 밥상이다 하루 한 끼 당뇨 밥상 : 당뇨병 최고의 명의는 건강한 밥상이다 2016 / 안철우 교수 ; 강남세브란스병원 영양팀 / 중앙books
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산(forest)음식이 산(alive)음식이다 : 요리사 기자가 만든 힐링푸드 산(forest)음식이 산(alive)음식이다 : 요리사 기자가 만든 힐링푸드 2014 / 이기진 지음 / 이화
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통계(연도) 데이터
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2017년0
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