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    문성실의 마이 베스트 레시피

    발행연도 - 2016 / 저자: 문성실 / 상상출판
    • 도서관 청라호수도서관
    • 자료실 [청라호수]일반자료실
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 CL0000035925
    • ISBN 9791187795001
    • 형태 274p. 26cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
    • 카테고리분류 가정/취미/실용 > 요리 > 테마요리

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책소개책소개 펼치기/닫기 화살표

『문성실의 아침점심저녁』『문성실의 냉장고 요리』『문성실의 요즘 요리』등 선보이는 책마다 베스트셀러를 기록하며, 집밥 전도사로 활약해온 저자가 블로그와 요리책을 통틀어 최고의 레시피만 엄선하여 한 권의 책으로 엮었다.

목차책소개 펼치기/닫기 화살표

Prologue
Cooking Note
쉬운 요리 전도사, 마법의 밥숟가락 계량법
꼭 준비하세요, 마트에서 늘 살 수 있는 기본양념
문성실의 추천 식재료

Chapter 01. 반찬
RECIPE 01 가지 양념구이
RECIPE 02 감자볶음
RECIPE 03 감자 옥수수 샐러드
RECIPE 04 감자조림
RECIPE 05 강된장
RECIPE 06 고등어조림
RECIPE 07 고추 참치쌈장과 양배추찜
RECIPE 08 골뱅이무침
RECIPE 09 김무침
RECIPE 10 깍두기
RECIPE 11 깻잎찜
RECIPE 12 닭 가슴살 오이냉채
RECIPE 13 닭고기 통마늘조림
RECIPE 14 닭조림과 부추무침
RECIPE 15 대파 마요네즈 달걀말이
RECIPE 16 도토리묵무침
RECIPE 17 돼지고기 저수분 수육
RECIPE 18 돼지고기 장조림
RECIPE 19 두부 동그랑땡
RECIPE 20 두부조림
RECIPE 21 뚝배기 달걀찜
RECIPE 22 마늘종무침
RECIPE 23 맛살 양파냉채
RECIPE 24 미나리 버섯부침개
RECIPE 25 무생채
RECIPE 26 무 오이피클
RECIPE 27 배추무침
RECIPE 28 배추볶음
RECIPE 29 부추 부침개
RECIPE 30 브로콜리볶음
RECIPE 31 브로콜리 아몬드 샐러드
RECIPE 32 상추 겉절이
RECIPE 33 새송이버섯 양념구이
RECIPE 34 새송이버섯초무침
RECIPE 35 생선구이
RECIPE 36 셀러리 장아찌
RECIPE 37 쇠고기 불고기
RECIPE 38 숙주 베이컨볶음
RECIPE 39 시금치무침
RECIPE 40 시금치 새우볶음
RECIPE 41 애호박 새우젓볶음
RECIPE 42 약고추장
RECIPE 43 어묵 버섯잡채
RECIPE 44 어묵조림
RECIPE 45 연근전
RECIPE 46 오이고추 된장무침
RECIPE 47 오이무침
RECIPE 48 오이볶음
RECIPE 49 오이 부추김치
RECIPE 50 오징어볶음
RECIPE 51 오징어채볶음
RECIPE 52 오징어채전
RECIPE 53 일식집 무조림
RECIPE 54 잔멸치 견과류볶음
RECIPE 55 제육볶음
RECIPE 56 콩나물무침 두 가지
RECIPE 57 팽이버섯전
RECIPE 58 푸딩 달걀찜
RECIPE 59 풋고추 어묵전
RECIPE 60 황태채볶음

Chapter 02. 국물 요리
RECIPE 01 김치찌개
RECIPE 02 단호박 된장찌개
RECIPE 03 달걀국
RECIPE 04 두부 애호박찌개
RECIPE 05 문성실표 미역국
RECIPE 06 문성실표 어묵탕
RECIPE 07 쇠고기 매운탕
RECIPE 08 쇠고기 뭇국
RECIPE 09 오징어 섞어찌개
RECIPE 10 참치 두부찌개
RECIPE 11 캠핑 고추장찌개
RECIPE 12 콩나물 황태 해장국
RECIPE 13 해물 순두부찌개

Chapter 03. 일품요리
RECIPE 01 감자 양송이 수프
RECIPE 02 국물떡볶이
RECIPE 03 김치밥
RECIPE 04 김치 비빔국수
RECIPE 05 깍두기볶음밥
RECIPE 06 단무지무침 꼬마김밥
RECIPE 07 달걀 베이컨 토스트
RECIPE 08 달걀 새우젓죽
RECIPE 09 닭갈비
RECIPE 10 닭볶음탕
RECIPE 11 닭불고기
RECIPE 12 대파 달걀볶음밥
RECIPE 13 데리야키 소스 닭고기덮밥
RECIPE 14 돼지고기 두부덮밥
RECIPE 15 돼지 함박스테이크
RECIPE 16 라이스페이퍼 만두
RECIPE 17 마약김밥
RECIPE 18 명란파스타
RECIPE 19 버섯 달걀덮밥
RECIPE 20 버섯볶음덮밥
RECIPE 21 베이컨 양배추덮밥
RECIPE 22 볶음잡채
RECIPE 23 안동찜닭
RECIPE 24 연어 무쌈말이
RECIPE 25 오므라이스
RECIPE 26 잔치국수
RECIPE 27 참치 마요덮밥
RECIPE 28 칼국수
RECIPE 29 크래미 맛살 유부초밥
RECIPE 30 크림소스 파스타
RECIPE 31 토마토소스 국물 파스타
RECIPE 32 토마토 치킨 카레

책 속 부록
Special Page Ⅰ 장보기 재료 모음집
Special Page Ⅱ 한눈에 보는 요리 동영상 QR 코드

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나이 대출건수
10대 미만1
10대4
20대2
30대6
40대18
50대11
60대4
70대3
80대0
90대0

통계(연도)

통계(연도) 데이터
연도 대출건수
2016년1
2017년17
2018년12
2019년10
2020년4
2021년4
2022년1
2023년0
2024년0
2025년0

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