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우리 몸의 필수 영양소 중 하나인 단백질에 대해 설명했다. '단백질(protein)' 물질을 발견하고 그 이름을 붙인 네덜란드 과학자 멀더와 함께 단백질의 유래와 의미부터 다양한 단백질의 종류와 화학적 구조까지 살펴본다. 또한 단백질의 기본 구성요소인 아미노산의 개념과 우리 몸에서 단백질이 차지하는 역할에 대해서도 설명했다.

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(슈바르츠실트가 들려주는) 블랙홀 이야기 (슈바르츠실트가 들려주는) 블랙홀 이야기 2008 / 송은영 지음 / 자음과모음
(핼리가 들려주는) 이웃 천체 이야기 (핼리가 들려주는) 이웃 천체 이야기 2008 / 송은영 지음 / 자음과모음
(리히터가 들려주는) 지진 이야기 (리히터가 들려주는) 지진 이야기 2008 / 좌용주 지음 / 자음과모음
(반트호프가 들려주는) 삼투압 이야기 (반트호프가 들려주는) 삼투압 이야기 2009 / 송은영 지음 / 자음과모음
(가모브가 들려주는) 원소의 기원 이야기 (가모브가 들려주는) 원소의 기원 이야기 2008 / 김충섭 지음 / 자음과모음
(길버트가 들려주는) 지구자기 이야기 (길버트가 들려주는) 지구자기 이야기 2008 / 이병주 지음 / 자음과모음
(라이엘이 들려주는) 지질조사 이야기 (라이엘이 들려주는) 지질조사 이야기 2008 / 이한조 지음 / 자음과모음
(멀더가 들려주는) 단백질 이야기 (멀더가 들려주는) 단백질 이야기 2008 / 최미다 지음 / 자음과모음
(탈레스가 들려주는) 평면도형 이야기 (탈레스가 들려주는) 평면도형 이야기 2008 / 홍선호 지음 / 자음과모음
(왓슨이 들려주는) DNA 이야기 (왓슨이 들려주는) DNA 이야기 2005 / 이흥우 지음 / 자음과모음
지식과 감정에 대하여 : 두뇌 연구 . 1 지식과 감정에 대하여 : 두뇌 연구 . 1 2010 / 잔 루프너 지음 ; 김영숙 옮김 / 자음과모음
블랙홀과 우주 : 천문학 입문 블랙홀과 우주 : 천문학 입문 2010 / 헬무트 호르눙 지음 ; 조한렬 옮김 / 자음과모음
원소를 찾아서 : 화학 입문 원소를 찾아서 : 화학 입문 2010 / 우타 빌로프 지음 ; 이상희 옮김 / 자음과모음
사물의 핵 : 원자 물리학 입문 사물의 핵 : 원자 물리학 입문 2010 / 브리기테 뢰틀라인 지음 ; 육혜원 옮김 / 자음과모음
앵무조개와 사피엔스 : 진화론 입문 앵무조개와 사피엔스 : 진화론 입문 2010 / 모니카 오펜베르거 지음 ; 성현숙 옮김 / 자음과모음

같이 빌린 책책소개 펼치기/닫기 화살표

엥겔만이 들려주는 광합성 이야기 엥겔만이 들려주는 광합성 이야기 2005 / 이흥우 지음 / 자음과모음
(플레밍이 들려주는) 페니실린 이야기 (플레밍이 들려주는) 페니실린 이야기 2008 / 김영호 지음 / 자음과모음
(가가린이 들려주는) 무중력 이야기 (가가린이 들려주는) 무중력 이야기 2008 / 정완상 지음 / 자음과모음
(파스퇴르가 들려주는) 저온살균 이야기 (파스퇴르가 들려주는) 저온살균 이야기 2008 / 이재열 지음 / 자음과모음
제너가 들려주는 면역 이야기 제너가 들려주는 면역 이야기 2006 / 이흥우 지음 / 자음과모음
(퀴네가 들려주는) 효소 이야기 (퀴네가 들려주는) 효소 이야기 2008 / 이흥우 지음 / 자음과모음
(길버트가 들려주는) 지구자기 이야기 (길버트가 들려주는) 지구자기 이야기 2008 / 이병주 지음 / 자음과모음
(라이엘이 들려주는) 지질조사 이야기 (라이엘이 들려주는) 지질조사 이야기 2008 / 이한조 지음 / 자음과모음
탈레스가 들려주는 평면도형 이야기 탈레스가 들려주는 평면도형 이야기 2006 / 홍선호 지음 / 자음과모음
(러셀이 들려주는) 패러독스 이야기 (러셀이 들려주는) 패러독스 이야기 2008 / 오채환 지음 / 자음과모음
(페르마가 들려주는) 정수론 이야기 (페르마가 들려주는) 정수론 이야기 2008 / 정완상 지음 / 자음과모음
인문학의 창으로 본 과학 : 인문학자 10명이 푼 유쾌한 과학 이야기 인문학의 창으로 본 과학 : 인문학자 10명이 푼 유쾌한 과학 이야기 2006 / 김용석...[등]지음 / 한겨레출판

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