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신착도서
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대출인기발행연도 - 2019 / 지음: 박선홍 / 성안북스
- 도서관 미추홀도서관
- 자료실 [미추홀]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000474229
- ISBN 9788970673615
- 형태 436 p. 23 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류 사전 > 전문사전 > 실용전문사전
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
작은 텃밭에서 계절에 따라 씨를 뿌리거나 모종을 심어 채소와 과일, 허브류를 키우고, 직접 지은 채소로 과자와 빵을 만드는 요리하는 도시농부의 비건 베이킹 레시피를 소개한다. 식물성 재료만으로 과자와 빵을 건강하고 맛있게 즐길 수 있는 레시피를 담았다.
서가브라우징
바게트 : 가정오븐으로 만드는 홈베이킹
2019 / 지음: 무라요시 마사유키 ; 옮김: 용동희 / 그린쿡
스펀지생지 : 가정오븐으로 만드는 홈베이킹
2019 / 지음: 무라요시 마사유키 ; 옮김: 용동희 / 그린쿡
식빵 : 가정오븐으로 만드는 홈베이킹
2019 / 지음: 무라요시 마사유키 ; 옮김: 용동희 / 그린쿡
미노타케제과의 맛있는 냉동쿠키 = Minotake bakery ice box cookies : 손재주가 없어도 귀엽게 만드는 간단 레시피
2017 / 미노타케제과 지음 ; 노인향 옮김 / 미호
TOAST = 토스트 : 식빵과 바게트로 만든 76가지 맛
2018 / 지은이: 밀리 / Tastebooks(테이스트북스)
TOAST = 토스트 : 식빵과 바게트로 만든 76가지 맛
2018 / 지은이: 밀리 / Tastebooks(테이스트북스)
케이크 마스터 = Cake master : 마지팬, 초콜릿, 마카롱
2022 / 지음: 박병욱, 위재상 / 유강
채소로 맛있게 구웠습니다= Vegan baking
2019 / 지음: 박선홍 / 성안북스
페이스트리 테이블 = Pastry table : 디저트 카페 창업 레시피 & 컨설팅 북
2022 / 지은이: 박성채 ; 사진: 김남헌, 박성영 / 더테이블 :
빵, 요리를 만나다 : 빵 레시피 21 & 어울리는 요리 레시피 84 : Bread And Cooking
2019 / 지음: 박영경, 최하나 / 도림북스
에브리데이 베이글= Everyday bagel
2023 / 지음: 박영경 / BnCworld(비앤씨월드)
땡스! 베이킹 : 건강해서 맛있어서 간단해서
2014 / 박윤영 지음 / 다독다독
땡스! 베이킹 : 건강해서 맛있어서 간단해서
2014 / 박윤영 지음 / 다독다독
베이킹 하다 앳 홈 = Baking hade at home
2022 / 지음: 박정아 / 중앙books:
베이킹 하다 앳 홈 = Baking hade at home
2022 / 지음: 박정아 / 중앙books:
같이 빌린 책
출근길의 주문 : 일터의 여성들에게 필요한 말, 글, 네트워킹
2019 / 지음:이다혜 / 한겨레출판
빵 만들 때 곤란해지면 읽는 책
2014 / 지은이: 카지하라 요시하루 ; 아사다 카즈히로 ; 기획·번역: 송유선 / 혜지원
이정현의 집밥 레스토랑 : 가족 친구들과 나누는 이정현의 행복한 집밥 이야기
2020 / 지음: 이정현 / 서사원
와인은 어렵지 않아 : 그림과 함께 배우는 와인 입문서
2015 / 지음: 오펠리 네만 ; 그림: 야니스 바루치코스 ; 옮김: 박홍진 / 그린쿡
프라이팬 라구: 밥, 파스타와 잘 어울리는 원 플레이트 디시
2020 / 지음: 와카야마 요코, 옮김: 김진아 / 북핀
보틀 케이크
2015 / 김민정 저 / 청출판
(연희동)심야식당 : 다니엘스 키친의 오늘의 레시피
2018 / 지음: 정윤상 / 이상
우리가 농부로 살 수 있을까 : 유럽 농부의 삶, 살짝 엿보고 왔습니다
2018 / 지음: 종합재미상사 / 들녘
홀그레인 비건 베이킹= Whole grain vegan baking
2021 / 지은이: 김문정 / 레시피팩토리
평범해서 특별한 밥상
2018 / 지음: 이밥차 요리연구소 / 그리고책
(써니브레드의) 글루텐프리 홈베이킹 = Gluten free home baking
2018 / 지음: 송성례 / 청림life
도나 헤이 시즌스: The Best of Donna Hay Magazin
2015 / 지음: 도나 헤이 ; 옮김: 크리스탈 문 / 라의눈
여자들에게, 문제는 돈이다 : 충분히 가치 있는 삶을 살고 있는가?
2017 / 지음:어맨다 스타인버그 ; 옮김:최이현 / Symposia(심포지아)
R을 활용한 데이터 과학 : 데이터 분석의 바이블
2018 / 지음: 해들리 위컴, 개럿 그롤문드 ; 옮김: 김설기, 최혜민 / 인사이트
오늘 밤은 잠이 오지 않아서
2018 / 지음: 김희진 / 홍익출판사
같은 주제의 책
(마카롱 + 다쿠아즈)마쿠아즈 : 마카롱과 다쿠아즈의 매력을 조합한 새로운 디저트
2020 / 지음: 안서리 / 경향미디어
에어프라이어 홈베이킹: 맛있는 과자를 만드는 가장 쉬운 방법
2019 / 지음: 김자은 / 책밥
클래식 베이킹: 기본에 충실한, 그래서 더 특별한 앙꼬의 브레드 수업
2020 / 지음: 박정미 / Seedpaper(시드페이퍼)
Bread : 365일 생각하는 빵
2019 / 지음: 스기쿠보 아키마사, 옮김: 박햇님, 감수: 김혜준, 임태언 / 백도씨
(세젤귀) 캐릭터 베이킹 = Character baking : 눈으로 한 입, 입으로 한 입
2018 / 지은이: 임설희 / 시대인
스위트모먼트 스콘 = Sweet momnet scone
2019 / 지음: 김다해 / 로지
타르틴 브레드
2017 / 글: 채드 로버트슨 ; 사진: 에릭 울핑거 ; 번역: 오승해 / 한스미디어(한즈미디어)
빵이 있는 따뜻한 식탁 : 함께 나누기 좋은 식사 혹은 브런치
2017 / 지음: 이효진 / BM성안북스
빵 만들 때 곤란해지면 읽는 책 = Bread recipe book
2014 / 지음: 카지하라 요시하루, 아사다 카즈히로 ; 옮김: 송유선 / 혜지원
보틀 케이크
2015 / 김민정 지음 / 청
마들렌 & 피낭시에 수업 : 작업실 301의 친절한 베이킹
2020 / 권향미 지음 / Cypress(싸이프레스)
스콘 수업 : 작업실 301의 친절한 베이킹
2020 / 권향미 지음 / Cypress(싸이프레스)
미노타케제과의 맛있는 냉동쿠키 = Minotake bakery ice box cookies
2017 / 미노타케제과 지음 ; 노인향 옮김 / 미호
집에서 만드는 도쿄 인기 브런치 40
2017 / 지음: HitoBito ; 옮김: 노인향 / 미호
(빵선생 이성실의)홈베이킹 노트
2015 / 지음: 이성실 / 꽃숨
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 1 |
| 40대 | 1 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2016년 | 0 |
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 1 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 1 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |