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서문

제1장 음식 문화와 언어
1. 인간, 음식 그리고 언어
2. 3대 요소
3. 음식과 문화: 금기

제2장 요리하기 어휘
1. 음식, 식품, 요리
2. 식품과 요리
3. 음식 이름
4. 레비스트로스의 요리 삼각형
5. 요리하기 술어

제3장 맛의 어휘
1. 맛과 풍미
2. 한국어와 영어의 미각 표현

제4장 음식과 추론
1. '맛있다'와 '맛없다'
2. 음식에 대한 담론: 일식의 예

제5장 식사와 언어 행위
1. 식탁에서의 발화
2. 음식과 언어 분석의 공통점
3. 메뉴의 언어: 음식과 광고
4. 포장지의 언어

제6장 음식과 속담
1. 속담의 의미
2. 속담과 문화

참고문헌
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언어의 우주에서 유쾌하게 항해하는 법: 어느 ‘어도락가’의 삶과 공부 언어의 우주에서 유쾌하게 항해하는 법: 어느 ‘어도락가’의 삶과 공부 2020 / 신견식 지음 / 사이드웨이
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언어의 줄다리기 : 언어 속 숨은 이데올로기 톺아보기 언어의 줄다리기 : 언어 속 숨은 이데올로기 톺아보기 2018 / 신지영 지음 / 21세기북스
그 많은 개념어는 누가 만들었을까: 서양 학술용어 옮김과 근대어의 탄생 그 많은 개념어는 누가 만들었을까: 서양 학술용어 옮김과 근대어의 탄생 2023 / 지음: 야마모토 다카미쓰, 옮김: 지비원 / 메멘토
문자와 언어학 문자와 언어학 2023 / 지음: 연규동 / 따비
사라질 것 같은 세계의 말 : 세상을 가득 채우고 있는 소수언어에 대하여 사라질 것 같은 세계의 말 : 세상을 가득 채우고 있는 소수언어에 대하여 2018 / 글: 요시오카 노보루 ; 그림: 니시 슈쿠 ; 옮긴이: 문방울 / 시드페이퍼
텍스트, 상황 맥락, 숨겨진 의도 : 담화 분석에서 몇 가지 핵심 논제 텍스트, 상황 맥락, 숨겨진 의도 : 담화 분석에서 몇 가지 핵심 논제 2019 / 지음: 헨리 G. 위도슨 ; 뒤침: 김지홍 / 경진출판
음식과 언어 : 식문화에 대한 대조언어학적 연구 음식과 언어 : 식문화에 대한 대조언어학적 연구 2013 / 이성범 지음 / 서강대학교 출판부
언어적 약자: 잃어버린 소통 능력 언어적 약자: 잃어버린 소통 능력 2022 / 지음: 정우향 / 나무위의책
언어뎐 : 국어 선생님과 함께하는 언어 콘서트 언어뎐 : 국어 선생님과 함께하는 언어 콘서트 2019 / 정은균 글 / 살림터
언어의 아이들 : 아이들은 도대체 어떻게 언어를 배울까? 언어의 아이들 : 아이들은 도대체 어떻게 언어를 배울까? 2019 / 지음: 조지은, 송지은 / 사이언스북스
환기시학과 예술 : 인지주의 관점으로 읽는 시, 음악, 회화, 광고 환기시학과 예술 : 인지주의 관점으로 읽는 시, 음악, 회화, 광고 2020 / 최인령 지음 / 이학사
언어의 역사: 말과 글에 관한 궁금증을 풀다 언어의 역사: 말과 글에 관한 궁금증을 풀다 2020 / 데이비드 크리스털 지음; 서순승 옮김 / 소소의책
외국어 전파담 외국어 전파담 2018 / 로버트 파우저 지음 / 혜화1117
외국어 학습담 외국어 학습담 2021 / 지음: 로버트 파우저 / 혜화1117

같이 빌린 책책소개 펼치기/닫기 화살표

나는 매일 책을 읽기로 했다 : [이북 E-book] 나는 매일 책을 읽기로 했다 : [이북 E-book] 2018 / 지음: 김범준 / 비즈니스북스
동물농장 동물농장 1998 / 지음: 조지 오웰 ; 옮김: 도정일 / 민음사
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(세상을 아름답게 만드는) 행복한 청소부 (세상을 아름답게 만드는) 행복한 청소부 2019 / 글: 모니카 페트 ; 그림: 안토니 보라틴스키 ; 옮김: 김경연 / 풀빛
(헤르만 헤세의)독서의 기술 (헤르만 헤세의)독서의 기술 2006 / 헤르만 헤세 지음 ; 김지선 옮김 / 뜨인돌
소나기 소나기 2010 / 황순원 지음 ; 고성원 그림 / 맑은소리
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촘스키, 인간이란 어떤 존재인가  : 이 시대 최고 지성 촘스키의 인간에 대한 네 가지 질문 촘스키, 인간이란 어떤 존재인가 : 이 시대 최고 지성 촘스키의 인간에 대한 네 가지 질문 2017 / 노엄 촘스키 저 , 구미화 옮긴이 / 와이즈베리
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번역전쟁 = War on words : 말을 상대로 한 보이지 않는 전쟁, 말과 앎 사이의 무한한 가짜 회로를 파헤친다 번역전쟁 = War on words : 말을 상대로 한 보이지 않는 전쟁, 말과 앎 사이의 무한한 가짜 회로를 파헤친다 2018 / 지음: 이희재 ; , / 궁리
언어와 인지 : 몸과 언어 의미에 대한 인지언어학적 고찰 언어와 인지 : 몸과 언어 의미에 대한 인지언어학적 고찰 2013 / 임혜원 지음 / 한국문화사
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