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  • 장사의 神 : 실천편
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    장사의 神 : 실천편

    발행연도 - 2014 / 우노 다카시 지음 ; 김영주 옮김 / 쌤앤파커스
    • 도서관 청라호수도서관
    • 자료실 [청라호수]보존서고1 (일반도서)
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 CL0000010359
    • ISBN 9788965702238
    • 형태 241p. 22cm
    • 한국십진분류 사회과학 > 경제학 > 경영
    • 카테고리분류 경제/경영 > 창업/취업/은퇴 > 창업정보

전체도서관 소장정보

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자료실 대출상태 반납예정일 청구기호 등록번호 자료예약 상호대차 책마중 정보출력

책소개책소개 펼치기/닫기 화살표

베스트셀러 <장사의 신>의 저자 우노 다카시의 두 번째 스토리. 수십 년 동안 한 번도 장사에 실패한 적이 없다는 우노가 이번엔 자신의 제자들과 함께 ‘누구도 베낄 수 없는’ 장사 비법을 풀어낸다.

목차책소개 펼치기/닫기 화살표

추천의 글 “당신도 얼마든지 장사의 신이 될 수 있습니다!”
프롤로그 웃음이 넘치는 가게에는 손님이 찾아오고, 인생을 즐기는 사람에게는 복이 찾아온다!

PART 1 누구라도 가게로 성공할 수 있다 - 초보자도 아무런 문제 없이 가게를 차리는 비결
PART 2 ‘재미’가 없는 메뉴는 ‘맛’도 없다 - 손님들이 좋아하는 메뉴를 만드는 법
PART 3 손님이 반할 수밖에 없는 ‘무엇’을 만들어라 - 손님의 마음을 사로잡는 나만의 방법
PART 4 음식 장사에 ‘안 팔린다’는 말은 없다 - 무엇이든 잘 파는 가게의 비결
PART 5 잘되는 가게는 관계를 인연으로 만든다 - 손님과도 직원과도 잘 지내는 법
PART 6 장사가 즐거우면 인생도 즐겁다 - 장사의 신이 된 남자들
PART 7 전문가가 아니어도 전문가를 이길 수 있다 - 장사의 신과 그의 제자가 말하는 좋은 가게의 비밀

에필로그 가게가 아니라 사람이 명물이 되어야 한다
부록 ‘장사의 신’ 우노 다카시가 운영하는 이자카야들

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