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  • 라뒤레 디저트 레시피

  • 라뒤레 디저트 레시피

    발행연도 - 2014 / 지은이: 필리프 앙드리외 ; 사진: 소피 트라미에 ; 옮긴이: 정혜승 / 시공사
    • 도서관 미추홀도서관
    • 자료실 [미추홀]일반자료실1
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 KM0000333477
    • ISBN 9788952771414
    • 형태 391 p. 18 cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
    • 카테고리분류

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자료실 대출상태 반납예정일 청구기호 등록번호 자료예약 상호대차 책마중 정보출력

책소개책소개 펼치기/닫기 화살표

150년을 이어온 세계적인 제과 명가의 디저트 100개가 담긴, 라뒤레 최초의 공식 레시피 북이다. 라뒤레만의 비법 레시피를 최초로 공개한 공식 디저트 레시피 북으로, 라뒤레를 좋아하고 베이킹에 관심 있는 독자들에게 높은 소장 가치를 지닌다.

서가브라우징책소개 펼치기/닫기 화살표

달콤한 유혹 디저트 여행 : 세계 특급호텔 및 카페 디저트 달콤한 유혹 디저트 여행 : 세계 특급호텔 및 카페 디저트 2020 / 저: 신태화 / 백산출판사
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베이킷 디저트 작업실= L'atelier de patisserie 베이킷 디저트 작업실= L'atelier de patisserie 2022 / 지음: 심서연 / 유니온북
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디저트 페어링 : 디저트가 제일 맛있어지는 순간 디저트 페어링 : 디저트가 제일 맛있어지는 순간 2019 / 지음: 안지홍 / 수작걸다
디저트 이야기 디저트 이야기 2012 / 지은이: 안호기 / 살림출판사
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라뒤레 디저트 레시피 라뒤레 디저트 레시피 2014 / 지은이: 필리프 앙드리외 ; 사진: 소피 트라미에 ; 옮긴이: 정혜승 / 시공사
아이스크림 젤라또 샤벳트 : rich and easy 55가지 레시피 아이스크림 젤라또 샤벳트 : rich and easy 55가지 레시피 2014 / 지은이: 야나세 쿠미코 ; 옮긴이: 최우영 / 스트로베리
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피에르 에르메의 프랑스 디저트 레시피 피에르 에르메의 프랑스 디저트 레시피 2015 / 피에르 에르메, 솔르다드 브라비 지음 ; 강현정 옮김 / 이숲
피에르 에르메의 프랑스 디저트 레시피 피에르 에르메의 프랑스 디저트 레시피 2015 / 피에르 에르메, 솔르다드 브라비 지음 ; 강현정 옮김 / 이숲
피에르 에르메의 라루스 디저트 피에르 에르메의 라루스 디저트 2018 / 지음: 피에르 에르메 ; 옮김: 박유형 / 북스토리life(북스토리라이프)
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5인 5색 디저트 레시피 : 리큐르, 5인의 셰프를 취하게 하다 5인 5색 디저트 레시피 : 리큐르, 5인의 셰프를 취하게 하다 2020 / 지음: 이상화, 정현수, 김민아, 최민정, 임채익 / 비앤씨월드

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하노버에서 온 음악 편지 : 피아니스트 손열음의 클래식 이야기 하노버에서 온 음악 편지 : 피아니스트 손열음의 클래식 이야기 2015 / 손열음 지음 / 중앙books
English is not easy : 죽어도 영어가 늘지 않는 당신을 위한 책 English is not easy : 죽어도 영어가 늘지 않는 당신을 위한 책 2015 / 글·그림: 루시 구티에레즈 / Newrun(뉴런)
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적나라한 결혼생활. [1], 신혼편 적나라한 결혼생활. [1], 신혼편 2015 / 케라 에이코 만화 ; 심영은 옮김 / 북이십일 21세기북스
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라뒤레 마카롱 레시피 라뒤레 마카롱 레시피 2015 / 지음: 라뒤레 / 그린쿡
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(린의 참 행복한)케이크 & 쿠키 (린의 참 행복한)케이크 & 쿠키 2007 / 양윤정 글·사진 / 동아일보사
DSLR 촬영테크닉 : 이박고's Stylish Photograph DSLR 촬영테크닉 : 이박고's Stylish Photograph 2007 / 이박고 ; 웰기획 [공]지음 / WellBook
이부진 스타일 이부진 스타일 2012 / 김종원 저 / 살림비즈
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