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현대인이 잘 걸리는 질병 33가지의 증상과 원인을 알아보고 치료와 예방을 위한 식사법, 생강을 통한 처방전 공개한다. 그리고 20가지 요리 레시피와 더불어 일상생활에서 할 수 있는 찜질법과 입욕법 등 생강을 이용해 자연치유력을 되살리는 노하우를 소개한다.

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시작하며
이 책 사용법

내 몸에 '울체'가 있을지도 모른다
소리 없이 발생한 몸속 '울체', 당신의 몸은?
'기·혈·수'가 막히면 울체가 생긴다
울체, 생강으로 해소하자
아름다움과 건강을 되찾는 생강 활용법

01 만병을 다스리는 식품, 생강에 주목하라
고질적인 몸속의 냉기가 병을 부른다
냉기가 세포의 힘을 저하시킨다
냉기를 물리치는 자연의 선물 '생강'
건강 보조제보다 생강이 낫다
페트병 음료는 NO! 생강 음료를 마시자
울체가 없는 몸이 건강한 몸이다
몸에 울체를 만들지 않으려면?

02 병 아닌 병, 미병未病을 다스려라
생강이 체열을 올리고 수분 배출을 돕는다
여성 질환 냉하기 쉬운 몸, 생강으로 다스린다
고령자 질환 근육 운동과 생강으로 체열을 올리자
COLUMN 고령자를 위한 식사법

03 체열을 높여 자기 치유력을 강화하라
생강이 자기 치유력을 증강시킨다
COLUMN 여성들이여, 소금을 귀하게 여겨라

04 생강, 더 맛있고 건강하게 먹는 법
간단하고 간편하게 즐기는 생강 음료
식품의 성질과 약이 되는 생강 요리
따끈하게 즐기는 생강 보디 케어
COLUMN 과일이 몸을 차게 한다

05 면역력 더 높이는 체열 증진법
아침 당근 사과주스로 체내 순환을 촉진시키자
반나절 당근 사과주스로 피로를 퇴치하자
세끼 당근 사과주스로 체질을 개선하자
건강의 밑천, 근육을 단련하자
목욕이 몸과 마음을 아름답게 가꾼다
입욕제와 아로마 오일로 목욕 효과를 높이는 법
몸의 중심인 배와 3목을 보호하자

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