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발행연도 - 2011 / 주영애, 이현숙, 최배영, 박성선, 김진숙, 이향숙, 최진영 지음 / 성신여자대학교 출판부
- 도서관 미추홀도서관
- 자료실 [미추홀]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000266154
- ISBN 9788960200524
- 형태 164 p. 23 cm
- 한국십진분류 사회과학 > 풍속, 예절, 민속학 > 의식주의 풍습
- 카테고리분류 가정/취미/실용 > 요리 > 차/술/음료
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
목차
Ⅰ. 차의 이해
1장｜차의 기원과 어원
1. 차의 개념
2. 차의 기원
3. 차의 어원
4. 차의 발음
2장｜차의 분류와 산업현황
1. 차의 채엽
2. 차의 분류
3. 세계의 차산업
Ⅱ. 세계의 차문화
3장｜한국의 차문화
1. 고대 차문화
2. 사국 시대 차문화
3. 고려 시대 차문화
4. 조선 시대 차문화
4장｜중국의 차문화
1. 시대별 중국 차문화
2. 중국의 명차
5장｜일본의 차문화
1. 시대별 일본 차문화
2. 일본 다도의 기본
6장｜유럽의 차문화
1. 차의 유입과 보급
2. 영국 홍차의 역사
3. 영국의 차문화
4. 영국 홍차의 종류
7장｜그 밖의 국가별 차문화
1. 티벳 차문화
2. 몽골 차문화
3. 인도 차문화
4. 터키 차문화
5. 이란 차문화
6. 이집트 차문화
7. 모로코 차문화
8. 러시아 차문화
9. 우즈베키스탄 차문화
10. 미국 차문화
11. 아르헨티나 차문화
Ⅲ. 차와 생활문화
8장｜차생활과 건강
1. 차생활 문화
2. 차와 건강
3. 티-테라피
9장｜기호음료로서의 커피
1. 커피의 역사와 문화
2. 커피나무의 재배와 분류
3. 커피와 건강
4. 커피산업과 소비
5. 커피의 제조와 음용
10장｜기호음료로서의 술
1. 술의 개념과 분류
2. 국내의 주류 산업과 소비
3. 세계의 웰빙 코드 와인
4. 한국의 전통주
11장｜차생활의 맛과 멋
1. 차생활의 맛
2. 차생활의 멋
12장｜차생활을 위한 다례
1. 녹차
2. 말차
3. 청차
4. 홍차
1장｜차의 기원과 어원
1. 차의 개념
2. 차의 기원
3. 차의 어원
4. 차의 발음
2장｜차의 분류와 산업현황
1. 차의 채엽
2. 차의 분류
3. 세계의 차산업
Ⅱ. 세계의 차문화
3장｜한국의 차문화
1. 고대 차문화
2. 사국 시대 차문화
3. 고려 시대 차문화
4. 조선 시대 차문화
4장｜중국의 차문화
1. 시대별 중국 차문화
2. 중국의 명차
5장｜일본의 차문화
1. 시대별 일본 차문화
2. 일본 다도의 기본
6장｜유럽의 차문화
1. 차의 유입과 보급
2. 영국 홍차의 역사
3. 영국의 차문화
4. 영국 홍차의 종류
7장｜그 밖의 국가별 차문화
1. 티벳 차문화
2. 몽골 차문화
3. 인도 차문화
4. 터키 차문화
5. 이란 차문화
6. 이집트 차문화
7. 모로코 차문화
8. 러시아 차문화
9. 우즈베키스탄 차문화
10. 미국 차문화
11. 아르헨티나 차문화
Ⅲ. 차와 생활문화
8장｜차생활과 건강
1. 차생활 문화
2. 차와 건강
3. 티-테라피
9장｜기호음료로서의 커피
1. 커피의 역사와 문화
2. 커피나무의 재배와 분류
3. 커피와 건강
4. 커피산업과 소비
5. 커피의 제조와 음용
10장｜기호음료로서의 술
1. 술의 개념과 분류
2. 국내의 주류 산업과 소비
3. 세계의 웰빙 코드 와인
4. 한국의 전통주
11장｜차생활의 맛과 멋
1. 차생활의 맛
2. 차생활의 멋
12장｜차생활을 위한 다례
1. 녹차
2. 말차
3. 청차
4. 홍차
서가브라우징
韓國民俗學槪說
1997 / 李杜鉉 ; 張籌根 ; 李光奎 共著 / 일조각
(우리가 정말 알아야 할)우리 짚풀문화
1998 / 인병선 글,사진 / 현암사
민속문화의 탐구
2001 / 임동권 지음 / 민속원
복수와 형벌의 사회사
1996 / 전재경 저 / 웅진
江陵地域의 傳統文化 硏究
2000 / 두창구 편 / 국학자료원
디딜방아 연구
2001 / 김광언 저 / 지식산업사
생활 속의 다도
1998 / 박필금 지음 / 삶과꿈
세계의 차문화
2011 / 주영애, 이현숙, 최배영, 박성선, 김진숙, 이향숙, 최진영 지음 / 성신여자대학교 출판부
파라오의 식탁
2000 / 요시무라 사쿠지(吉村作治) 지음 ; 오근영 옮김 / 푸른미디어
녹차문화 홍차문화
2001 / 츠노야마 사가에 지음 ; 서은미 옮김 / 예문서원
한옥의 재발견
1995 / / 주택문화사
키스의 역사
2001 / 오토 에프 베스트 ; 볼프강 엠 슐라이트 지음 ; 차경아 옮김 / 까치
정통(올바른)의 민족예절 : 전통예절은 하늘과 땅의 조화론(지구의 자전과 공전의 우주의 섭리에 의한 자연철학)
2001 / 송회준 ; 신동기 공저 / 예원사
(사진과 그림으로 보는)올바른 가정의례
1997 / / 조선일보사
국제화 시대를 위한 생활 에티켓
2000 / 원융희 지음 / 홍경
같이 빌린 책
한국의 음식문화
2012 / 도현신 지음 / 살림
차의 시간을 걷다 : 동아시아 차문화 연대기
2020 / 지음: 김세리, 조미라 / 열린세상
(세계 속의) 음식문화
2004 / 구난숙 ; 권순자 ; 이경애 ; 이선영 저 / 敎文社
(다관에 담긴) 한·중·일의 茶(차) 문화사
2008 / 정동주 지음 / 한길사
음식천국 중국을 맛보다
2008 / 정광호 지음 / 매경출판
세계 식생활과 문화 = Food and culture around the world
2015 / 지은이: 최정희, 최남순, 조우균, 이영미, 차성미, 전관수 / 파워북
같은 주제의 책
다도와 한국의 전통 차문화
2013 / 노무라미술관 엮음 ; 김상현 [외]지음 / 아우라
지적이고 과학적인 음주탐구생활 : 술에 관한 깊고 넓은 인문학 강의
2019 / 지음: 허원 / 더숲
(함께 건강하게 마시는)차 차 차 : 홍차 녹차 대용차 : 茶 생활다인 이정희가 드리는 차 입문서
2013 / 이정희 지음 / 크라운출판사
소울 푸드 = Soul food : 술과 문화 이야기
2010 / 원경은 ; 임완혁 지음 / 한울
차 이야기 = (The) book of tea
2012 / 오카쿠라 덴신 지음 ; 이동주 옮김 / 기파랑
일본다도의 이해
2013 / 이진수 ; 서유선 [공]지음 / 이른아침
태초에 술이 있었네 : 음식문화학교 교장 김학민의 술술 넘어가는 술 이야기
2012 / 김학민 지음 / 서해문집
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2010 / 이소부치 다케시 지음 ; 강승희 옮김 / 글항아리
한국인은 차를 어떻게 마시는가
2012 / 글·사진: 박홍관 / 티웰
중국차 이야기
2012 / 지은이: 조은아 / 살림출판사
![차의 책 : [큰글자도서]](https://bookthumb-phinf.pstatic.net/cover/119/078/11907875.jpg)
차의 책 : [큰글자도서]
2017 / 씀: 오카쿠라 텐신 ; 옮김: 정천구 / 산지니
四李節茶席 : 사계절 티 테이블 세팅
2015 / 一羊茶文化硏究院 編輯 / 이른아침[블루닷]
서양복식사 = A history of costume in the west
2006 / 지음: 신상옥 / 수학사
한국의 차 문화 천년. 3, 삼국시대·고려의 차 문화
2011 / 송재소 외 옮김 / 돌베개
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 1 |
| 30대 | 1 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2016년 | 1 |
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 1 |
| 2025년 | 0 |