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발행연도 - 2010 / 박용구 지음 / 경북대학교 출판부
- 도서관 미추홀도서관
- 자료실 [미추홀]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000260079
- ISBN 9788971802670
- 형태 333p. 24cm
- 한국십진분류 기술과학 > 화학공학 > 음료기술
- 카테고리분류 과학/기술 > 과학의 이해 > 과학사/기술사
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
책소개
이웃나라 중국이나 일본에 비하면 차나무의 재배와 신품종 육성, 차의 제조법 및 효능 연구 등의 학문분야에서 우리는 아직 갈 길이 멀다. 이 분야 전공자들의 노력과 차에 대한 일반인들의 관심과 애정이 필요한 이유가 바로 여기에 있다.
서가브라우징
(스토리텔링으로 떠나는) 꽃차여행 : 꽃 이야기를 찾아 떠난 차 이야기
2012 / 류정호 글.사진 / 인문산책
우리가 매일 차를 마신다면: 차 한 잔의 루틴 시작하는 법
2021 / 지음: 맥파이앤타이거 / 휴머니스트
아홉 번 덖음차
2018 / 지은이: 묘덕 ; 사진: 묘덕, 권혁재, 정연호, 조성환, 조신형 / 담앤북스
일본녹차 수업
2022 / 지음: 문기영 / 이른아침
집에서 차 한잔 할까? : 차에 대한 100가지 이야기
2017 / 지음: 미야케 타카오 ; 옮김: 최우영 / 스트로베리
맑은 차 적멸을 깨우네 : 다산과 추사가 사랑한 초의 선사의 우리茶 기행
2012 / 박동춘 지음 / 동아시아
맑은 차 적멸을 깨우네 : 다산과 추사가 사랑한 초의 선사의 우리茶 기행
2012 / 박동춘 지음 / 동아시아
차의 식물지 = (A)herbal of tea
2010 / 박용구 지음 / 경북대학교 출판부
티블렌딩 = Tea blending : 뉴 트렌드, 티의 신세계
2016 / 지은이: 빅토리아 비소뇨 ; 번역: 최학 / 한국 티소믈리에 연구원
(세계인이 즐겨 마시는 168가지) 차 수첩
2010 / 사쿠야마 와카코 지음 ; 우제열 옮김 / 우듬지
라뒤레 티타임
2018 / 글: 마리 시몽 ; 사진: 마리 피에르 모렐 ; 일러스트레이션: 엘렌 르 뒤프 ; 번역: 정혜승 / 시공사
티투 the book: 호주 편(신흥 티 소비문화)
2022 / 지음: 매리언 시어러; 옮김: 박인용 / 한국티소믈리에연구원
차의 관능 평가 = Sensort evaluation of tea
2017 / 지음: 신소희, 정인오 / 이른아침
차라는 취향을 가꾸고 있습니다 : 차생활자가 전하는 열두 달의 차 레시피
2020 / 지음: 여인선 ; 사진: 이현재 / 길벗
차라는 취향을 가꾸고 있습니다 : 차생활자가 전하는 열두 달의 차 레시피
2020 / 지음: 여인선 ; 사진: 이현재 / 길벗
같이 빌린 책
라이프스토밍 : 한번뿐인 인생, 나답게 살 권리
2017 / 지음: 앨런 웨이스, 마셜 골드스미스 ; 옮김: 김지현 / KMAC
(The)Tea book : 세상의 모든 차를 총망라한 최고의 안내서
2016 / 린다 게일러드 지음 ; 최가영 옮김 / 시그마북스
언제라도 티타임
2014 / 노시은 지음 / 마카롱
(부의 추월이 일어나는) 파괴적 혁신
2018 / 지음: 제이 새밋 ; 옮김: 이지연 / 한국경제신문 :
멘트가 죄다
2018 / 지음: 안규호 / 쌤앤파커스
Tea sommelier : 티는 어렵지 않아
2019 / 글: 프랑수아 그자비에 델마, 마티아스 미네 ; 그림: 로리안 티베르겐 ; 번역: 이지아 / Greencook(그린쿡)
맑은 차 적멸을 깨우네 : 다산과 추사가 사랑한 초의 선사의 우리茶 기행
2012 / 박동춘 지음 / 동아시아
차 마시는 여자 : 스무살 그대로 33茶
2011 / 조은아 지음 / 네시간
(스토리텔링으로 떠나는) 꽃차여행 : 꽃 이야기를 찾아 떠난 차 이야기
2012 / 류정호 글.사진 / 인문산책
다경 주해
2010 / 육우 지음 ; 류건집 주해 / 이른아침
때론 눈부시고, 때론 쓸쓸하고 : 연은순 산문집 : 인생의 희노 애락을 담은 한 편의 마음 이야기
2016 / 지음: 연은순 / 맵씨터
집에서 차 한잔 할까? : 차에 대한 100가지 이야기
2017 / 지음: 미야케 타카오 ; 옮김: 최우영 / 스트로베리
같은 주제의 책
프루프 : 술의 과학
2016 / 아담 로저스 지음 ; 강석기 옮김 / MID
와인의 지리학 : 와인 한 방울, 그 속에 담긴 경관, 문화 그리고 떼르와
2018 / 지음: 브라이언 J. 소머스 ; 옮김: 김상빈 / 푸른길
와인에 담긴 과학 : In vino, veritas! 와인에 얽힌 15가지 과학 이야기
2012 / 강호정 저 / 사이언스북스
수도원 맥주 유럽 역사를 빚다
2019 / 지음: 고상균 / 꿈꾼문고
커피의 성분과 화학 = Coffee chemistry
2018 / 지음: 임진규 / 한국학술정보
(1,000년 신비의 전통차) 돈차 청태전
2008 / 박용서 ; 이미경 ; 유현희 ; 허북구 지음 / 중앙생활사
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 1 |
| 40대 | 2 |
| 50대 | 1 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2016년 | 0 |
| 2017년 | 1 |
| 2018년 | 1 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 1 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 1 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |